小瓶汽水生产线适用于加工生产可口可乐、雪碧型的瓶装含气饮料饮品。瓶子材质分为玻璃瓶和塑料瓶,尤其是在炎热环境下,二氧化碳饮料喝起来口感凉爽,夏天也有助于消化。别看是一瓶普通的含气饮料,制作工艺有一定的复杂性,从纯净水的制作,吹瓶,化糖、配料、过滤、物料冷却、二氧化碳混合、灌装、温瓶、吹干、贴标、包装自动化流水线,主要机器设备缺一不可,口感和含气量达到预期效果。
冲洗机构所用冲洗水为过滤、紫外线杀菌后的成品纯净水,整个冲洗过程中,固定于冲洗转盘上的冲瓶夹,夹住瓶子瓶口,随导轨360旋转,旋转到一定工位时,瓶口朝下,冲洗夹内的高压喷嘴被打开,对瓶子内部进行冲洗。并且接水盘上方的喷上头也对瓶子的外部进行冲洗,流下来的水由接水盘管道流出,到达位置进行处理。含气饮料三合一灌装机的难点主要在于灌装,在实际生产中,很少有问题会出现在洗瓶和旋盖上面的,主要问题都出在灌装,这里边主要还是等压灌装阀的选用。生产过程中容易出现灌装时翻浆,导致灌不满现象。灌装速度慢,灌装液位不在国家标准规定的范围内。出现这些问题,不是单方面的原因,可能糖浆比较太高了,物料的灌装温度没有降下来,压力控制的不得当,灌装阀内部原件的加工精度存在一定的误差。所以说,灌装含气饮料,相对比灌装纯净水、矿泉水、果汁饮料要难度高一点的。
瓶装汽水全自动灌装设备,我来讲一下灌装阀的工作过程,玻璃瓶口与灌装阀密封垫圈紧密接触,拨叉被触碰后,放气阀被打开,瓶内开始进二氧化碳,瓶内达到一定压力,与液缸内部压力一致时,灌装阀口被自动打开,液缸内部的汽水开始自流到玻璃瓶内部,沿着瓶壁慢慢往下流,主要是不能形成泡沫,这里边有个小型伞状机构,控制液体沿着瓶壁流下。当汽水到达回气管位置时,在压差平衡作用下,自动停止灌装。到达一定位置后,拨叉再次被触动,关闭进气口,灌装阀自动关闭。在瓶口与灌装阀脱离前,需要对瓶口进行泄压放气,以免瓶口脱离的一瞬间瓶内汽水喷出。
玻璃瓶汽水生产线,二氧化碳混合罐中的压力要**等压灌装液缸压力,在压力差作用下,汽水饮料自动进入到等压灌装液缸中。通过液位检测仪来控制液缸压力,实现自动进液。所谓的玻璃瓶汽水三合一等压灌装机,包括了冲洗、等压灌装和压盖功能。玻璃瓶和塑料瓶在材质方面有所不同,所以冲洗夹头与玻璃瓶口接触的部分都采用塑料尼龙,以免夹爆瓶口。所用冲洗水为成品纯净水。等压灌装过程中,翻浆问题可是一个非常严重的大问题,导致灌不满现象,导致翻浆的原因是多方面的。把每一个细节做好,如物料温度,脱氧度,混合度等等,再采用精密的等压灌装阀,灌装的过程将又快又稳。等压灌装过程是液缸与空瓶的内部压力保持一致,当达到压力平衡状态时,将自动打开等压灌装阀,物料会沿着伞状的分流装置沿着瓶壁慢慢流下,这样汽水与瓶底的冲击力将降低,减少翻浆起泡的风险。玻璃瓶汽水所采用的盖子有盖压盖、螺纹铝制旋盖、易拉环盖等等,盖子也由自动上盖机提升,进入到盖子消毒杀菌隧道,盖子消毒冲洗、沥干后,再完成封盖工序。
瓶装汽水饮料自动化生产设备,成品纯净水有两个用处,配料和空瓶的冲洗。接下来我们讲解一下配料过程,主要设备含有高剪切化糖锅、糖浆过滤器、配料罐、冷水机、板式换热器、真空脱气罐、二氧化碳混合罐。高剪切型化糖锅电机转速快,在高温环境下,融糖速度快,可将白砂糖融化的较加细腻,口感也会较加好一点。配料过程采用冷调配,*对物料进行加热,按比例添加纯净水、糖浆、香精等辅料,除了二氧化碳气体,其余成分物料都到位,需要配置两台配料罐,一台配料,一台用于成品料的输送,可保证整条流水线的正常连续运行。
小瓶汽水生产线,封口后的工艺流程和纯净水、矿泉水、饮料都差不多,不过需要将物料温度回升,从3度升温到25度左右,再用吹瓶机吹干,瓶身就不会“出汗”了。后续如果*贴标和纸箱包装,可不用配置温瓶设备。还需要注意的是,每天生产完工后,所有与物料接触的管道都需要进行杀菌消毒清洗,以免滋生。
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