1.一种与通过在一个适宜的有营养的生长培养液里培养一种产酶的微生物来提供一种含有该酶的发酵肉汤,在发酵肉汤中加入一种聚阳离子消泡剂而生产酶的方法相结合的方法,其中改进包括:
a )在不会导致粘土和酶形成反应产物的PH条件下把矿物粘土加到发酵肉汤里与消泡剂形成复合物,以形成固体的粘土/消泡剂复合物而把酶留在溶液里用固体/液体分离技术,把粘土/消泡剂复合物从发酵肉汤分离出来
2.菌体是在加矿物粘土到发酵肉汤之前从发酵肉汤中分离出来的,因此,提供了一种含酶溶液。
3.这种粘土实际上是随着均匀搅拌而加入的,搅拌一直持续3小时,分离过程是以过滤或离心后再倾析而完成的。
4?粘土是蒙脱土,水合氧化铝盐,美国活性白土,伊利石,瓷土或它们的混合物,粘土加入的量约为0.01%至10% (重量/含酶溶液的容积)。
5.粘土颗粒大小约相当于6 0 % 至§ 0 %的粘土可通过美国筛号约1 4 0目至2 3 0目范围的筛子
6.消泡剂是硅氧烷基的聚合物乳剂
7.消泡剂分子量为2 0 0 0 - 6 0 0 0的聚乙二醇一硅氧烷乳剂。
8.酶是由微生物分泌的,因而开始时是在细胞外的。
9.酶开始时是在细胞内,而且是靠把它变成在该酶微生物的细胞壁外面而溶解的。
10.发酵肉汤含有能和粘土形成 复合物的醣类物质及色素,因而在加入粘土到发酵肉汤之后能利用固体 /液体分离技术把它们从发酵肉汤分离出来。
11 .这种粘土实际上是随均匀撒拌而加入的,搅拌一直持续3小时,分离过程是以过滤或离心后再倾析而完成的。
12 .粘土是蒙脱土,水含氧化铝盐,美国活性白土,伊利石,瓷土或它们的混合物,粘土加入的董为含酶溶液体0.1 %至10% (重量/含酶溶液的容积> ?
13 .粘土颗粒大小约为60% 至80%的粘土可通过美国筛号约1 4 0目至2 3 0目范围的筛子。
14 .消泡剂是硅氧烷基的聚合物乳剂。
15 .消泡剂是分子量为2000 -6000的聚乙二醇一硅氧烷乳剂。
16 .其中酶是由微生物分泌的,因 而开始时是在细胞外的。
17 .酶开始时是在细胞内的, 是靠把它变成在产生酶的微生物的细胞壁外面而溶解的?
18 .进一步包括靠重新淤浆化 所述巳分离的在水溶液里的菌体,再分离这些菌体而提供残留酶的溶液,把附加的矿物粘土加到这水溶液以便形成固体粘土/残留消泡剂复合物,以及从这溶液里分离出粘土/残留消泡剂复合 物而回收附加的酶。
19 .其中在里,这种粘土实际上是随着均匀搅拌而加入的,搅拌一直持续3小时, 上述的分离是以过滤或离心后再倾析而完成的。
20 .粘土是蒙脱土,水合氧 化铝盐,美国活性白土、伊利石,瓷土或它们的混合物,粘土句入 量约为0.01X至10% (重董/肉汤容积}。
21 .粘土颗粒大小大约相当于有6 0 %至8 0 %的粘土可通过大约是美国筛号1 5 0目至2 3 0目 范围的筛子*
22.的消泡剂是硅氧烷基聚合 物乳剂。
23 .消泡剂是分子量为2000- 6000的聚乙二醇-硅氧烷乳剂。
24 .酶是由微生物分泌的, 因此开始时是在细胞外的。
25 .酶开始时是在细胞内的, 是靠把它复成在产酶的微生物的细胞壁外面溶解的。
26 .发酵肉汤含有能和粘土形 成复合物醣类物质及色素,因此在把粘土加到发酵肉汤之后,能利用固体/液体分离技术把它们从发酵肉汤分离出来。
27 .粘土实际上是随着均匀的搅拌加入的,并且一直持续搅拌3小时,上述颁离是以过滤或离心后再倾析完成的?
28 .粘土是蒙特土,水合氧 化铝盐,美国活性白土,伊利石,瓷土,或他们的混合物,粘土加入的量约0.0 1 %至10% (重量/肉汤容积)。
29 .粘土颗粒大小约为有60 %至8 0 %的粘土通过美国筛号约1 5 0目至2 3 0目范围的筛子。
30 .消泡剂是硅氧烷基的聚 合物乳剂-
31 ?消泡剂是分子董为2000 -6000的聚乙二醇一硅氧烷乳剂。
32 ?酶是由微生物分泌的, 因而开始时是在细胞外。
33 ?酶开始时是细胞内的, 是靠把它复成生成在产酶橄生物的细胞壁外面而溶解的?
34.一种与通过在一个适宜的有营养的生长培养液里培养一种产酶的微生物来提供一种含有该酶的发酵肉汤,在发酵内汤中加入一种聚阳离子消泡剂而生产酶的方法相结合的改进方法其中包括,
a )在会导致粘土和酶形成反应产物的PH条件下把矿物粘土加到发酵肉汤里与消泡剂形成复合物,以便形成固体的粘土/消泡剂复合物和固相酶/粘土反应产物。
b 把PH调至追赶酶和粘土形成反应产物的范围之外,靠酶返回溶液里,和
利用固体/液体分离技术,把粘土/消泡剂复合物从发酵肉汤 中分离出来。
35 .菌体是在加矿物粘土到发 酵肉汤之前从发酵肉汤分离的,加了粘土的含 酶溶液。
烷消泡剂硅氧烷为基剂的浮液型消泡剂
硅氧规为基剂的乳液型消泡,具体地说渉及一种具项出色消泡能力和较好的消泡活性持久性的以硅氧烷为基剂(S i 1 i c o ne-b a s e d ) 的乳液型消泡剂。
制备以硅氧烷为基剂的水乳液型消泡剂是一项成熟的技术,二氧化钛,氧化铝及类似物质组成的液体硅氧烷基剂组合物或上迷物质组成的油组合物在水介质中分散并使其乳化的技术。
硅氧烷为基剂的乳般型消泡型,所说消泡剂的消泡能力和消泡活性持久性及其对稳足性,主要取决于油组合物不身的特性,而其乳化条件(即增加该硅油组合物的茉水性, 促逬买在水友泡介质甲的分散作用等),并不具有本质上的重要意义。
因此,迄今在改逬以侄氧烷为基剂的乳液型消泡剂方面的努力,自 然就主要针对这种硅油组合物的改性上。
技术中具体做法是通过适当控制乳化剂量来改善以硅氧烷基剂的乳液型消泡剂的乳液稳定性。也就是也增加乳化剂量虽然牺牲了初始消泡活性和消泡能力,但是由于乳液粒子的体积平均粒径减小的结果而具有增加乳液稳定性之作用。另一方面,当乳化剂量凋小到一 定程度,以致引起倒稚时,由于乳液粒子粗化的结果可以改进初始消泡活性和消泡能力,但是却伴随着消泡活性持久性方面减小的缺点,这是由于乳液粒子。即使把乳化剂控制隹值,乳液型硅氧基消泡剂也不可避免地,即能恒足的乳液粒子直径,因而由于大气温度和水温度在冬夏之间存在差别,由于水体积和倒相温度不适当而使消泡剂性能不够可靠。
产品具有如下特点:
1、制备方法,用酶做为植物油水解的催化剂,而且利用酶催化专一性强的特点、能够容羁地得到消泡效果好的消泡
2、该方法制备的消泡剂,用量少,消泡效果高,用量仅为豆油的十分之一,其消泡效果还好于豆油,也**目前普遍使用的泡敌等化学合成的消泡抓其成本比化学合成的低20%左右。
3、工艺路线和设备简单一步反应,一次离心即可得到产品;只需一个常压反应罐和一个常温普通离心机。
4、常温、常压下反应,可节省能源
5、反应和后处理过程未引逬任何化学试剂,无环境污染, 产品无毒,适于做制糖、味精和抗生素生产的消泡剤。
6、原料廉价而且来源广.丰富的植物油资源,
将1克脂肪酶粗酶粉加入到12mh (Umol/l的缓冲液 (PH8.8)中,然后,将其全部酶溶液加入到含有18豆油的150 磨口锥形瓶中,瓶中放入30粒玻璃珠起搅拌作用。锥形瓶置入振荡水溶,35 SC恒温振荡1.5小时。
将上述反应液在常温下离心(转速2000转/分)10分钟,除去下层酶溶液,即得到消泡剂。
一种含有消泡剂的液体洗涤剂组合物,所述淸泡剂的基本组 成为:
在5(TC?300°C的温度使下列成分反应制备的一种反应产物:
100份(重量)至少一种选自如下一组的聚**硅氧烷:
聚**,其25flC粘度为约20?100,000cS、 且用通式R^SiO 表示,式中R1是一个有1?1 0
个碳原子的一价烃基或卤代烃基,a的平均值为1.9?2.2,和
一种聚**硅气烷,其254C粘度为200?约100兆cS 且用通式R2b(R3 0)eSi0-b-o)/2表示,式中R2是一个有1?
1 0个碳原子的一价烃基或卤代烃基,R3是或一个有1?1 0个 碳原子的一价烃基,b的平均值为1.9?2.2,且c有足够大的值以使 每个分子中有一个-OR3基团,该分子链的末端存在至少一个这样的 一0R3基团;
0.5?20份(重量)至少一种选自如下一组的硅化合物:
—种**硅化合物,其通式为R'SiX^d,式中R4是 一个有1?5个碳原子的一价烃基,X选自由羟基和可水解基团组成 的这一组,d的平均值为1或较少,
所述化合物(a)的部分水解缩合物,
液体洗涤剂组合物,其中所述消泡剂的基 至少一种非离子型硅氧烷表面活性剂。
—种聚**硅氧烷,其25X:粘度为5?200cS,且用通式 R5e(R6 0)fSi0(4K)/2表示,式中Rs是一个有1?1 0个碳原 子的一价烃基或卤代烃基,Rs是或一个有1?10个碳原子的一 价烃基,e是1 + 9?2.2,且f有足够大的值,使得每个分子在分子链 末端有至少2个-0RS基团。
液体洗涤剂组合物,其中所述聚**硅氧 烷(A )是一种25X:粘度为约350?15,000 cS的三基封 端的聚二硅氧烷,所述聚**硅氧烷(B )是一种25'C粘度为约 1,000?50,000 cS的羟基封端聚二硅氧烷,而所述聚**硅氧
烷(V)是一种25T:粘度为约10?50 cS的羟基封端聚二硅氧烷, 且其中R1是一个。
液体洗涤剂组合物,其中所述微细填料 (iii )是烟气(气相法)二氧化硅,而所述硅化合物(ii )选自由 下列组成的一组:聚烷酿,其中烷基基团有1?5个碳原子,和 所述硅氧烷树酯(c)。
液体洗涤剂组合物,其中所述硅化合物
选自由下列组成的一组:聚烷酯,其中烷基基团有1?5 个碳原子,和所述硅氧烷树脂(C)。
液体洗涤剂组合物,其中化合物(W) 是桂烷醇。
液体洗涤剂组合物,其中所述非离子型 硅氧烷表面活性剂选自如下一组:
已在一种溶剂中与一种聚(亚烷基)二醇缩合的一种** 基基封端的聚酯;
已在一种溶剂中与一种二酯缩合的一种三基封 端的聚醋;和
在一神溶剂中的聚硅氧烷与聚烯化氧的共聚物。
液体洗涤剂组合物,其中所述溶剂是 一种聚丙二醇一聚乙二醇共聚物。
液体洗涤剂组合物,其中所述聚**硅 氧烷(B )是一神25flC粘度为约1,000?50,000 cS的羟基封端聚二 硅氧烷,所述硅化合物(ii )是硅氧烷树脂(c),而所述化合 物(iv〉是桂院醇。
本产品的主要成分之一是二珪油,
它是一种常用的消泡剂,消泡剂中所占的比例有一定的范围,如果用量太少,则达不到迅速消泡的效果,如果用量太多不伹没增加消泡效果反而还会增加产品的成本,一般选择0.5~5%比 较适宜,而是2%。本发明消泡剂另一主要成份是硬脂酸,其分子式为ch3 (CH2) 16cooh。 它的比重较小,一般都浮在介质表面上,它有自聚作用,其自身静电可产生化力将泡沫破坏,它在消泡剂中所占的比例也有一定范围,如果用量太少达不到消泡的效果,而用量太多,会使消泡剂呈白色影晌其外观,一般选择0.5~3%比较适宜,是2.5%,本发明的消泡剂除含有上述两种物质外, 余下的成份可以全部是聚气甘油醚,在 4000?5000之间,它也是常用的消泡剂,其主要作用是抑制泡沫生长;也可以全部是聚气聚气乙 基甘油,分子量在3000~4000之间,它也是常用的消泡剂,其主要作用是瞬间消泡;还可以是橐气甘油醚和聚气聚气乙基甘油醚的混合输,两者可以是任意比例混合,但是混合。
产品的消泡剂其制备工艺过程如下将规定数量的硬脂酸、聚气聚气乙基甘油期和或聚气甘油醚置于容器中,在撹拌条件下加热使之液相温度:以便将磺腊酸熔化。当硬脂酸全部熔化后再加入规定数量的二甲塞硅油,搅拌20-30分钟即可得到外观是半透明的液体。
产品相比现有技术具有如下优点*
1.表面活性大、表面张力小、对水的接触角大、消泡力强、抑泡时间长。
2.耐溢、抗气化、不易挥发、化学稳定性高、 不易与起泡介质发生化学反应。
3.无毒害可广泛用于食品、医药及其它工业上,根据不同的使用范围选择不同的组分和比例。
4.用量虽少但效果**其它消泡剂。
5.用该消泡剂可增加产物的效价。
取0.5份硬脂酸和99份聚气聚氧乙基甘 油醚,将它们加入有蒸汽夹套的反应釜中,开动搅拌器并向夹套向通入蒸汽,使容器内的温度**过 70t:,当硬脂酸全部熔化后再向反应签内加入0.5 份的二硅油,撞拌30分钟即可得到外观是半 透明的消泡剂液体100份。
取0.5份?脂酸、99份聚气甘油醚和0.5 份二硅油重复例1的操作,可得到外观是半透 明的消泡剂液体〗00份。
取2份硬脂酸、48份聚气甘油醚、48份 聚氧聚气乙基甘油醚和2份二硅油重复例 1的操作,可得到外观是半透明的消泡剂液体100
份。
取2份硬脂酸、60份聚气聚气乙基甘油 醚、37份聚气甘油醚和1份二砝油重复 例1的操作,可得到外观是半透明的消泡剂液体 100 份。
取3份硬脂酸、96份聚气聚气乙塞甘油 醚和1份二珪油重复例1的搡作,可得到外观 是半透明的消泡剂液体100份。
取2份硬脂黢、93份聚气甘油醚和5份 二珪油重复例1的操作可得到外观是半透明的 消泡剂液体100份。
豆制品加工用消泡剂的制备方法
豆制品加工用消泡剂的制备方法涉及一种食品加工助剂的制备方法,包含有米油65-95、大豆磷 酯1-10、山梨糖醇酐脂肪酸酯0.1-10、固定粉末 0.1-20、硅油0.卜5、食品用防腐剂0.0卜0.2、食品 用抗氧剂0.01_0.02,其各组份物经加热、搅拌混合 而制得液状或裔状混合物。产品方法简单、实现,在豆制品加工中,助剂对于生浆或熟浆都有优异的消泡效果,使用方便,贮存稳定性好。同时也可作为其它食品制造业、医药、印染、化工等方面的消泡剂。
豆制品加工用消泡剂的制备方法
产品涉及一种食品加工用助剂的制备方法,该助剂用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沬。
豆制品加工用消泡剂主要有:油脂类消泡剂,包括: 米糠油、油脚、酸化油等,这些油脂作为消泡剂可单独使用,也可以与石灰混合后使用,这类消泡剂消泡效率低,在贮存过程中 易酸败;脂肪酸单甘油酯类消泡剂一般适用于熟浆中使用;
提供一种在豆制品加工中对生浆、熟浆都有好的消泡效果的综合型消泡剂的制备方法。
产品以米糠油为主要成份,还含有大豆磷酯、山梨糖醇酐 脂肪酸酯、固体粉末、桂油、食品用防腐剂、食品用抗氧剂的混 合物,其含量(按重量百分比%)范围是:
为了获得较理想的消泡效果,各组份含量(H)范围是:
一 1 一
产品所指的固体粉末包括:碳酸钙、碳酸、二 钙、钙、耗、、滑石粉、白炭黑、氧化、氧化、硬脂酸锌、硬脂酸之其中一种或一种以上,产品所指的山梨糖醇酐脂肪酸酯为司本一20、司本—40、司本一60、 司本_65、司本一 80、司本一 85之其中一种或一种以上。各组份物经加热、搅拌混合而制得液状或膏状混合物。产品方法制得的消泡剂适宜于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沬,也可作为其它工业领域的消泡剂。
产品的优越性在于:本发明方法简单、易实现,产品制得的消泡剂在豆制品加工对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果,使用方便、贮存稳定性好。
产品制得的助剂也可用于其它食品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。
陕西海之梦化工有限公司位于西北大美陕西人杰地灵西安市古称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、关中平原城市群**城市、中国西部地区重要的国家中心城市 ,国家重要的科研、教育、工业基地。西安是中国古都之一,地处关中平原中部,北濒渭河,南依秦岭,八水润长安。 我们的理念:“诚信为本、实力为先,全心全意为客户”,我们公司秉承客户至上、服务至上的经营理念,以的服务品质、的服务实力、精湛的客户服务团队,**客户以稳固、发展、忠诚、、团结与创新的精神,社会****,富强..文明.和谐.自由.平等.公正.法制.爱国.敬业.诚信.友善.医保.教育.理念.一心一意服务.陕西海之梦化工有限公司誓使客户在合作的过程中同时不断获得的收益。 公司的规模及实力,现拥有一支技术精湛的服务团队,以的服务品质,为不同群体的用户提供较高较的服务,发掘区域内市场的潜力,促进投资和消费,创造需求和就业,增进人文交流与文明互鉴,相逢相知、互信互敬,共享和谐、安宁、富裕的生活。 公司主要经营:化工原料及辅料、化工助剂、化工产品、食品添加剂、化学试剂、造纸助剂、防水材料、化玻仪器、实验仪器及实验室配套用品、水处理药剂、洗涤日化用品、塑料制品、橡胶制品、纸制品