欧米伽3(ω-3)脂肪酸对健康有很多益处。
产品简介
ω-3脂肪酸,成分主要为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
ω-3脂肪酸有很多的益处。ω-3脂肪酸有很多种,其中有两种重要的——EPA和DHA——在一些鱼类中发现。在植物如亚麻中含有ALA,它是一种在人体内可部分转化为DHA和EPA的ω-3脂肪酸。海藻油中通常仅能提供DHA。前两者仅存在于富含脂肪的鱼和海藻中;而亚麻和植物源的ω-3脂肪酸仅能提供ALA——EPA和DHA的前体物质及能量来源。
结构组成
ω-3脂肪酸成份为来源于鱼类动物的二十碳五烯酸(Eicosapentaenoicacid,EPA,含5个不饱和键)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA,含6个不饱和键),二者含不饱和键较多。
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