枣树密植丰产栽培,是近年兴起的一种新的枣树栽植方式,也就是当前人们所说的“早、密、丰”栽培。它变大冠稀植为小冠密植,实行品种优良化、栽培集约化、管理科学化,使之枣生产实现早果、丰产、优质。
山地枣园的水源有二,一是引水上山,有条件的地区可将沟道河流水引入枣园浇灌。二是旱井集雨灌溉。经试验计算,每667平方米成龄枣园能有3立方米水,就可保证丰产、稳产。因此,每667平方米地打一口蓄水30立方米的旱井,即可。 (4)整形修剪:密植枣园应坚持先结果而后整形,冬、春、夏季修剪相结合,冬剪整形,春夏剪结果的原则。
6月份:花期
1、管理要点:防止落花落果、提高冬枣座果率。
(1)枣吊摘心。6月上旬,对二次枝留3-7个节进行摘心;枣吊摘心于6月中下旬进行。摘心越早,保花保果效果越好。
(2)主干、枝条环割。每个枣吊开花3-8朵时,6月5—12日进行环剥或环割。一般环剥宽度为于径的1/10,宽不宜超过1cm,以25-30天愈合为宜,大树、壮树可适当宽些,小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或过弱树可间隔3-5cm在主干或主枝上环割2-3刀,1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍除尽以防甲虫。一般枣树每年只能环剥1次,个别过旺树可环剥2次。
(3)6月上、中旬,枣吊开花至5-8朵时喷1次15mg/kg赤霉素,同时可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖,以提高座果率。配制时按1克赤霉素加10毫升酒精或高度白酒,先溶解赤霉素,然后对水75—100公斤稀释。盛花期喷0.2—0.3%(200—300毫克/升)硼砂溶液能促进花粉发芽及花粉管伸长,有利受精过程的完成,达到提高座果率的目的。
激素与微量元素可混合或交替使用。喷施时应选择晴朗无风的天气,以上午10时以前、下午4时之后为宜,喷施量以树叶滴水为度,喷二三次,相隔5—7天。也可结合叶面喷肥进行。
(4)干旱喷水。枣花粉发育需要较高的空气湿度,当空气相对湿度达到80—100%时,发芽率高;低于60—70%时,发芽率大为降低;低于30—45%时,发芽率极低,严重影响坐果。一般枣树花期正值旱季,所以要采取人工喷水的方法来提高空气湿度。喷水时间以下午5时以后为好,尽量延缓树冠所着水分的蒸发时间。花开放近50%时可在傍晚间隔2天连喷2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍枣特丰,以利保花保果。
(5)初花期、幼果期、果实膨大期,各喷0.0075%芸苔素内酯(科丰863)1500倍液,减少生理落花落果。
(6)6月下旬至7月初,幼树株施磷酸二铵150-250g,硫酸钾500g,结果树加倍,结合施肥浇1遍促果水。浇水后,枣园铺20-25cm厚的麦秸或杂草,草上覆土压实以防风刮。
(7)枣园放蜂:在一般情况下,枣花需要授粉才能结果。花期在枣园放蜂,增加花粉的传播媒介,提高枣花授粉几率,从而提高座果率。
2、病虫害防治
(1)人工捕捉:6月下旬人工捕捉金龟子、黄斑蝽、枣芽象甲等害虫。
(2)花后喷阿米妙收2500倍(或80%绿色大生800倍)+20%噻菌酮500倍(或72%农用链霉素3000倍液)+5%甲维盐10000倍或1.8%透皮阿维菌素1500倍防治缩果病、细菌性疮痂病、炭疽病、枣叶斑点病、食心虫、红蜘蛛等。
6月下旬至7月初喷5%唑螨酯悬浮剂(嘉育)1500-2000倍液+ 12%甲维?氟苯虫酰胺微乳剂(泰作)4000倍液+10%苯醚甲环唑水分散粒剂(泰米)2000倍液+ 43%戊唑醇悬浮剂(翠箭)4000倍液喷雾,防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶斑点病等。
7月份:幼果期
1、管理要点:
(1)疏果。7月上、中旬疏果,强旺树每枣吊留1个果,中庸树2个枣吊留1个果,弱树3个枣吊留1个果,以提高单果重,并减轻落果。
(2)施肥。结合灌座果水,追保果肥,以氮肥为主,兼施磷、钾肥。为减轻生理落果,应避免单施氮肥,可株施大三元肥1.5kg,或磷酸二铵0.5kg,或948蓝藻果树肥0.5—1kg,施肥后浇水。
短截3年以上不作骨干延长枝的枣头,促使下部二次枝和枣股复壮,培养成健壮的结果枝组。
培养健壮的结果枝组和结果母枝,是提高放任树产量的基本保证。其培养方法与盛果期树培养枝组方法相同。对于各骨干枝上萌发的徒长枝,疏去过密和细弱的,选择生长健壮,方向适宜的进行培养,代替已经衰老的骨干枝扩大树冠。并对生长健壮,但没有适宜生长空间的徒长枝,根据空间大小进行短截,使直立生长变斜向生长,培养结果枝组。 [5]
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