上海制冰行业业内*表示,直接使用自来水制成冰块食用的方法并不可取。因为就算从自来水厂输送出来的水达到了相关卫生标准,也很难保证它不会受到蓄水池和周边环境的影响。冰箱要定期清洁,夏季好一月一次。冰块放置在冰箱里时,一定要与其他生鲜果蔬和鱼肉等食物分开,且这些生鲜果蔬和鱼肉类在放入冰箱时,应该用食品袋包装。这样才能避免冰块受到不必要的污染,或令冰块产生异味。
“工业冰”没危害可以食用吗?
酷热的夏日,人们喜爱冰棒进口清凉的感觉,因而,夏日是冰块热销的时节,冰块制作有工业冰块和食用冰块,可是商场中却有人混杂这两样产品,图廉价,在食物加工中运用工业冰块,这对咱们人体有没有损害呢?究竟工业冰块能够食用吗?
事例剖析:“工业冰”制刨冰
工业冰块是没有经过任何处理的自来水做成的,有些不法商家还可能运用二次水。王先生说:“我每天都去火车南站农产品批发商场买冰,但不知道什么原因,冰的价格一天一涨,由开始的5元一块涨到现在的15元一块。”陆先生说,昨天早上去买冰时,与几个商贩攀谈中意外了解到:成都大部分刨冰店都在这儿进货,是他们把冰的价格抬高了。“刨冰竟然是用‘工业冰块’做的?”陆先生不相信,所以问了一些进货的商贩,得到他们的必定答复。
。“工业冰”一般是在冰池里出产的,将自来水灌进冰池里,参加必定的盐氨和冷冻液之后,再进行急冻便成“工业冰”了。“‘工业冰’是不能食用的,较不能用来制刨冰。
记者对一些正在吃刨冰的大学生进行了问询。他们悉数不知道“工业冰”是什么东西,较不知道自己吃的刨冰可能是用“工业冰”制的。“如果是‘工业冰’制的,我必定不会吃的。”一名女大学生说。
但在行业中我们也发现一些不法商贩恶意竞争的问题,他们利用客户对冰块不懂的心态,用价格低廉的水产用冰卖给客户当降温用冰使用,所以你不懂冰块没关系,但请注意辨认不是所有冰块都叫降温用冰!千万不要相信网上发布的一些帖子,一定要找有正规的,因为这些才是正规实体制冰厂的。
冰块脱离容器的时候大小刚好,这种方式占用冰箱内部空间小、操作方便卫生,独立成一个部分,较易于分辨,拥有这种制冰方式的多是三门、多门等中高档冰箱其中很多人都比较重视冰块的透明度,冰块的透明度由冰箱的制冷速度决定着。
上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的冰块供应商之一,每日冰块供应量高达400吨,良臣制冰的工业用冰主要是用纯自来水。 我们自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,产品每月均通过有关*部门检验认可,并发有检验检疫合格证书,验证了冰块高质量的承诺,为良臣制冰在上海市场赢得了良好的声誉。 我们将以“的产品质量、的工作效率和的信誉”为经营宗旨,秉承“同价比质,同质比价”的理念,本着“急您所需”的工作宗旨较好的服务于大众、方便大众。我司主要供应工业冰块、供应降温冰块、供应食用冰块。是上海业界口碑不错的工业冰块厂家、降温冰块厂家、食用冰块厂家。?我们真诚的欢迎广大新老客户参观指导,并提出宝贵意见。