海鲜类香精直供-适用于海鲜丸子

广州华琪35年专注风味研究，已成为国内美味肽生产技术的，我司的产品具有6大优势：提鲜，去腥增香，无碱嫩化，耐高低温调香，增强厚味，风味研发。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱获得众多客户认可支持。
广州华琪的蟹黄香精有**蟹黄、扇贝香香气，耐高低温，香气恒久、逼真、柔和；添加0.1%~0.3%就有很厚实的蟹黄味，适用于鱼糜制品、调味品、膨化食品、面包、肉松等蟹黄风味食品中。

广州华琪海鱼香精具有**海鱼、扇贝香香气，提高制品的附加值、降低成本，耐高低温，香气恒久、逼真、柔和。在鱼丸、鱼仔、鱼豆腐等鱼制品中加0.1%~0.3%左右，或是按需酌情增减，明显提升产品海鱼风味香气，香气逼真持久，提高产品附加值，降低成本。

广州华琪墨鱼香精 具有**墨鱼和扇贝香香气逼真柔和，稳定耐高低温；适用于鱼丸、水滴丸、鱼豆腐等鱼糜制品中，添加0.1%~0.3%，就可以明显提升产品墨鱼风味香气，香气逼真持久，提升产品品质成本低。

广州华琪虾香精以各种香料经过*特的调香搭配技术制备而成的高浓度液体香精，香气透发，口感甘甜，回味绵长；具有鲜甜的虾肉香气，可以有效赋予产品鲜虾的风味特征，提升产品的食欲。在速冻食品、火腿肠以及各类调味品中的腌制环节、浸泡环节或拌料等腌制环节中添加0.1%～0.5%，或者按需添加。使得产品香气浓郁，口感逼真，具有鲜明的虾肉风味特征和鲜虾的清甜感，口感细腻，回味绵长，去腥效果显著、提升食欲。
广州华琪海鲜类香精广泛应用于鱼制品、速冻调理制品、膨化食品、调味品等食品中，赋予产品的蟹黄香气、海鱼等海鲜香气，提升产品香气和品质，降低成本。欢迎联系咨询、取样试用。

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、酶解植物蛋白、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。 华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念**结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。