泸州冷冻库 可实地考察 食品冻库

贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。
冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：
1、冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。
2、冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。
3、冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
4、冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相感染。
因此，入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。
食品在冷加工过程中，必须使冷库的库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感染的食品。

冷库的节能问题关系到冷库行业的发展和社会竞争力的提升。本文概述了我国冷库的发展现状及存在的问题，从冷库的库房能耗、制冷系统能耗等方面分析了冷库耗能的因素及给出了一些可行的冷库节能措施。对企业降低能耗具有一定的实际指导意义。提高冷库的制冷效率是一个重要的课题。有关资料表明，我国冷库平均耗电量为131千瓦时/米3年，日本为48~56千瓦时/米3年，英国为60千瓦时/米3年。可见我国冷库在节能降耗上大有可为。
节能是关系到我国经济建设可持续发展的大问题，也是全球共同关注的问题。如何才能做到节能减排呢，贵州冷库现在告诉你!
1、 冷库的库温选择要合理 在满足冷库储存货物品质要求的前提下，应尽量提高库温，这样制冷系统的蒸发温度也就相应提高了，压缩机的吸气压力相应提高，吸入制冷剂蒸汽的比体积减小，单位容积制冷量增加，压缩比减小，输汽系数提高，在相同制冷量的情况下压缩机的功耗就降低了，能耗就减少了。蒸发温度每升高1 ℃，可减少耗能3%～4%。随着库温的提高还可以减少通过库内向外的传热量。
2、冷库围护结构设计与施工要合理 良好的围护结构是保证库温稳定的前提，做好隔热与防潮是关键。要在合适的厚度范围内选取保温材料，通常可采用导热系数小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高的保温材料;同时有必要采取防潮隔汽措施，否则会使保温材料的保温性能变差。并注意尽量避免冷桥的产生，这样可以减少热量由库外向库内传递，从而减少了能耗和制冷成本。
3、 在夜间开机制冷，提高 “谷电使用率”。现在全国各地都在提倡“峰谷”电价，企业可尽量避开“峰”时段用电，充分利用“谷”时段用电，从而节约电网电能的浪费，同时也降低企业的运行成本。

要想让农产品存放到冷库工程之后具有更好的储存，那么在存放之前必须要进行全面的处理。
今天贵州冷库安装为大家详细的介绍一下，冷库工程怎么样才能够让农产品的保存时间得到有效的延长?
为了让存放到冷库工程的农产品具有更长时间的保存，那么我们必须要选择一些完整的蔬菜水果，如果存在病虫害的现象，那么放入到冷库工程之后也会使得质量受到影响，在我们收货的时候，必须要剔除这一些存在缺陷的蔬菜水果，并且在采摘的时候尽量避开高温状态，否则就可能会造成晒伤或者是失水的出现，草莓本身在遇到水的时候会出现腐烂现象，因此我们就应该避免在雨后进行采收，采收的蔬菜水果一定要及时存放到冷库工程内，如此才能够让蔬菜的品质得到保证。
没有成熟的果肉内所含有的细胞依然具有成长的空间，和已经成熟的水果进行比较，那么具有较长的生命期，所以我们采摘未成熟的果实存放到冷库工程中，往往要比已经成熟的果实存放时间更长，但是如果我们采摘过度未成熟的果实，也会导致果实没有办法从果树上吸取所需要的营养成分，放入到冷库工程之后，也会影响水果的品质，完全没有办法获得消费者的欢迎。
苹果，香蕉这一类的水果其实都具有催熟的现象，香蕉在发生呼吸上升的时候，外部的颜色也会从原先的绿色逐渐转变成，橘子，葡萄之类的水果其实都不会出现呼吸上升的现象，那么我们在存放到冷库工程之后，一般就不会出现颜色变化。
再将蔬菜水果存放到冷库工程之后，我们需要经常性的观察这些蔬菜水果，比如说对于番茄的呼吸变化必须要密切的进行关注，为了能够让各种水果蔬菜都具有更长时间的保存，一定要考虑它的成熟度如何。
同时我们在使用冷库工程的过程中，对于农产品所需要的温度必须要全面的了解，虽然说很多的蔬菜都需要存放在零度的环境中，但是也有很多的蔬菜需要低温存放，这些内容我们一定要全面的了解，如此才能够将农产品存放到冷库工程之后有效的达到延长保存时间的效果。

冷库设计的注意事项你知道多少，贵州雪尔美给大家普及一下。
一、冷库设计一定要合理
冷库设计主要是根据客户提供的进出货量、用途、容积、冷库周围的环境温度、四周的地理环境等来进行设计，主要是根据这些因素来给客户提供保温材料选择、机组选配等的建议，贵州雪尔美在冷库设计安装行业里数年，对制冷机组的选配，既能满足制冷量和冷藏工艺的要求，又能减少消耗电能，故障率非常低。
二、冷库设计保温材料的选择
冷库保温材料是冷库的主要的保温系统，一般采用抗弯性能强、抗压强度高、保温性能好、防火阻燃的硬质聚氨酯冷库板或高密度聚苯乙烯冷库板。冷库设计库体一般采用板墙内预埋件偏心钩式连接或现场发泡牢固，密封性能好，安装拆迁运输方便，大大地节约了冷库安装时间。
三、冷库设计制冷机组的选择
制冷设备选择，贵州雪尔美会根据客户要求来选择制冷设备的品牌，会本着噪音低、功耗低、效率高、节能等原则来选择制冷机组，一般冷库设计以风冷机组为形式，主要机型是全封闭式压缩机。
四、温度、湿度的设计
冷 库温度、湿度的设计主要是根据客户提供的贮藏用途进行设计，保鲜冷库：0-10℃，低温冷库-18~-25℃。
贵州雪尔美制冷设备有限公司是集制冷设备的研发、生产、销售，冻库的设计、安装和售后服务为一体的综合型企业。主要销售贵州保鲜库安装,贵州冻库价格,贵州冻库设计等贵州制冷工程。
贵州雪尔美制冷设备有限公司一直致力于创新、品牌、质量、技术、服务、等综合优势的培育，建立面向全国客户的一体化组织运作体系，以“承诚信为本，客户至上;科技，服务” 为市场理念，积极开展对外技术交流与合作，通过引进、融合各项制冷及智能化物联网技术，建立起适应现代化冷链物流、仓储配送系统所配套的保鲜冷藏设施、工程设备的整套解决方案
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