人工繁殖
1.亲鱼的选择选择体格健壮,无病伤、体色正常,体表黏液多,体长15cm~20cm,体重50g以上的泥鳅为亲本。雌鱼要求腹部膨大、有弹性,繁殖季节用手轻挤腹部有卵粒流出;雄鱼要求在繁殖季节用手挤压腹部有溢出。
雄亲鱼的区别主要有:
(1)胸鳍:雌鱼胸鳍宽短,**圆,呈扇形,第二、三软鳍条长短基本相同;雄鱼胸鳍窄而长,比雌鱼大,*二鳍条基部有小骨板;
(2)腹鳍呈白斑点:在繁殖期,雌鱼两侧腹鳍上部有一个白点,雄鱼则无;
(3)肌肉突起:在繁殖期,雄鱼身体后部的两侧各有一条明显的肌肉突起,雌鱼则没有。
2.人工催产催产药物采用地欧酮+绒毛膜(HCG)+类似物LRH-A2,用量为地欧酮5mg/kg,HCG 1000单位/kg,LRH-A2 5ug/kg,雄鱼剂量减半。采取背部肌肉进行一次性注射。效应时间大约15小时。
3.人工授精催产后达到效应时间前后,加强检查。轻压雌鱼腹部有卵粒流出就可以进行人工授精了,一般采用干法授精。人工授精时先将卵子挤入干净的盆内,待有一定数量后再挤进,然后用羽毛轻轻搅拌,使精卵混合均匀,数秒钟后加入少量清水,随后将受精卵撒在准备好的网片上。一般情况下人工授精时雌雄鱼的比例是10︰1。
4.孵化水温在25℃时,受精卵约经30小时的孵化后开始出膜。刚孵出的鳅苗长约3mm,附着在鱼巢上。3天后体长达到5mm,已经能够自由游动并开始觅食,此时就要开始投饵。如果原池水花密度过大,则要分池培育。泥鳅鱼苗的开口饵料以轮虫,也可以投喂丰年虫、熟蛋黄、豆浆、鳗鱼饲料等。在原池饲养3天后,体长可达8毫米左右,鱼苗的体色也由黑色变为淡,此时就可以转池(池塘)进行鱼苗培育。
泥鳅培育期的日常治理
一、水质治理。鳅苗培育期水质既要肥,又不能。天天早上向池内加水5-10厘米,同时排出部门老水。培育池水色以黄绿色为佳,颜色偏深时应及时换水。 二、水位治理。泥鳅夏花培育池开始水较浅,跟着苗体的增大,应逐渐增加池水深度,以增加培育池水体。一般池水水位由初的40厘米加深到50厘米左右。三、水体溶解氧治理。鳅苗对水中溶解氧反应较敏感,当溶解氧不足时,多数鳅苗会集中在水体的中上层;当水中溶解氧比较充足时,小苗则会集中在水体的下层。若水中缺氧,鳅苗会游到水面直接吞食空气而起气泡病;但当水中溶解氧过多时,池底和池壁都会冒出小气泡,鳅苗也会误食气泡造成气泡病。所以高密度培育池应配备增氧机,采用间歇增氧的方法
泥鳅应该如何捕捞以及运输呢
1、冲水法将捕捞工具放在进水口,然后放水进池。泥鳅受流水,逆水上游,群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起,便可将泥鳅捕获。 2、诱捕法把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中,用其香味引来泥鳅。 3、干塘法冬季,水温降至15℃~12℃时,泥鳅就会钻入池塘底泥中,只能干塘捕捉。先把水排干,将池塘、稻田划成若干块,中间挖排水沟,泥鳅会集中到排水沟内,便于捕捉。稻田中养的泥鳅,还可用晒干的油菜秆,浸泡于稻的沟、坑中,待油菜秆透出甜质香味,泥鳅闻而易聚,此时可围埂捕捞。 运输泥鳅多为鲜活销售,如运输不当易导致死亡,造成损失。可用竹箩运输,每只竹箩装泥鳅25kg,装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜,加水2~2.5kg,然后放入活泥鳅;运输途中,每隔1.5h加1次水,可确保泥鳅鲜活。
具有个体大,生长快,病害少,产量高,适合高密度养殖,售**等优点。一般养殖5-6个月的闽台泥鳅平均每条约2两重,重能达到半斤以上,高密度养殖产量可亩产万斤。目前“闽台泥鳅”是市场上泥鳅品种中个体大售**的品种,收购现价每斤25元,而其养殖成本每斤8元左右,加上其生长快、产量高和容易捕捞,亩产1万斤的标准鱼塘,每亩利润可达8-13万元,综合效益是其他本地泥鳅的好几倍。“闽台泥鳅”是多年驯化的品种,经过充分严谨的实践证明,繁育的闽台泥鳅苗生长快、病害小、产量高、人工饲养技术成熟,是值得你信赖的养殖品种。
口感方面,该品种肉质鲜嫩爽滑,营养与本地泥鳅同样丰富,泥鳅火锅、煨泥鳅、果皮清蒸、鼓汁切碌清蒸、泥鳅饭、起片打边炉和香煎泥鳅汤,较有商家将闽台泥鳅进行深加工,代替烤镘出口国外创汇。 由于“闽台泥鳅”具有以上众多优点,现在仍处于供不应求的市场状态,养殖前景好,请养殖户把握黄金时机,选择纯种闽台泥鳅是成功的前提,欢迎各地客户朋友紧抓先机前来洽谈合作。
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