培养目的
为蟹种提供营养丰富,新鲜适口的生物饵料,而且不会破坏蟹池水体,使水体长期处于肥、活、爽的状态,易于保持和稳定养殖水体良好的生态环境。
具体方法
水体浮游生物培养,放入新水使池水达到0.8-1米,基肥可用鸡粪、猪粪、绿肥等,以发酵鸡粪,特点是不容易坏水,而且对轮虫和单藻类培养效果良好。每平方米水面用250克,肥水后观察效果,如果没有情况,放入蟹种前应该有较多浮游生物出现。
通过以上措施,应使池中溶氧达到5mg/L以上, pH值7.0-8.0,底层水氨氮小于0.2mg/L,透明度30-50厘米为宜。
扣蟹选择主要标准
选择扣蟹苗时,根源水产建议要注意以下几个要点: 长江水系的苗种; 群体规格整齐(池塘生态养殖选择规格为130只/公斤左右的扣蟹为好); 性腺发育未成熟(无早熟个体); 附肢齐全,体表无病灶; 蟹种活力强(将蟹种翻面能迅速翻身说明活力好)。选择扣蟹必须了解的情况1、了解亲本来源情况——亲本必须来源于长江水系,公母来源于不 同水域的不同养殖群体。——对商品蟹养殖者而言,亲本越大越好,对苗种生产者而言,亲本越大、成本越高、风险越大。
正常要求:公蟹达150克/只以上,母蟹为115~125克/只;但目前苗种生产商为降低风险、提**,母蟹规格只有90克/只左右。这是造成大规格商品蟹比例不高的主要因素。
长江蟹苗放养时的注意事项
一、放苗时天气选择在天气晴朗、气候稳定、温度变化不大的天气放苗,以防放苗当天出现大量上岸现象,影响成活率。
二、放苗时水位每年放苗一般在晚冬和早春时候,此时昼夜温差大,蟹苗容易受到。所以,放苗时鱼塘水位应保持在80厘米左右,减少温差对河蟹。
三、放苗时水质放苗时的水质以“老水”为好。因为老水的藻相、菌相稳定,变化较小,产氧丰富,有利于蟹苗下塘后尽快适应环境,提高成活率。另外,化工水、和具有农药残留的池塘水不能放苗。
四、放苗方法蟹苗下塘时,一定要采取正确的放养方法,俗称“吐水”法,即先把蟹苗放入池塘1—2分钟后取出,3—5分钟后再次放入,依此方法连续三次,每次间隔时间增加两分钟。
养殖户选择蟹苗的关键
苗种是养蟹成败的关键,选择蟹苗要注意以下几点:
1.了解养苗人技术水平高低和蟹苗的成活率高低
养苗人员技术水平高,蟹苗的成活率就高,蟹苗体质强壮,进入蟹塘后能迅速适应新环境,放苗成活率高。在蟹苗养殖中,苗的密度高,养殖技术难度大,若养成的蟹苗大、中、小规格都有,则说明养苗人技术水平高,该苗的质量好。因为能把规格小的蟹苗也养活,是真正有难度的。所以,真正的好苗是大、中、小苗都有。
2.观察水草根须和水草下面蟹苗的活动情况
3.观察池塘四周洞穴的多少
4.规格折中为好
5.没有肢断爪,磨爪,腐壳等
6.形态特征要具备体色鲜亮、青背白板、金爪黄毛
7.翻身有力
把蟹苗连续翻倒数次后均能迅速翻正,说明蟹苗活力好,体质壮。
8.“食线”清晰
9.肝胰脏呈鲜,肝小叶条纹清晰
10.鳃丝透明或呈浅灰白色
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启东市辰野稻田养蟹合作社是一家从事水产养殖的合作社。里面的养殖户都是从1993年到如今 这些养殖户先从崇明岛立新村的十几亩到裕安镇几十亩再后来到新河镇福岛基地的500亩。因崇明环境保护需求开始大面积的退塘还林。所以我们开始了另寻他地。我们终选择了这个地方:江苏启东这个地方拥有长江水,土质松软,适合养殖扣蟹,地理位置十分优越。在养殖过程中我们一直坚信三好理念。好:好的母本才能孕育出好的大眼幼体。*二好:好的养殖户,因为现在很多养殖户为了丢掉本质上的东西以假乱真。*三好:养出良好的扣蟹苗,这样才能让广大的养殖成品的客户买的时候安心,养的放心,赚的安心。在启东这片土地我们拥有着良好的优势,经验丰富老道的养殖人员。所以我们预计300亩地年产至少9万斤起步。预计2020年扩增到500亩左右,再2025年我们预计亩地在800到1000亩。