潍坊火锅配菜冻品虎皮鹌鹑蛋直达仓库 鹑蛋 质量保证

鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处一、鹌鹑蛋的煮法1、煮前浸泡鹌鹑蛋的肉质特别娇嫩，非常容易煮熟。煮鹌鹑蛋的时候建议放入清水里面浸泡一会。这样可以避免煮的时候开裂，一般水开后3、4分钟即可。2、水中加盐煮煮鹌鹑蛋的时候建议在水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来较容易。3、冷水小火煮一定要用冷水小火煮，这一步非常重要，要冷水下锅，也就是鹌鹑蛋和冷水一起倒入锅里。在热水，或者是中途放入鹌鹑蛋容易导致鹌鹑蛋煮破。4、起锅后浸泡要注意起锅后，立刻捞出鹌鹑蛋在清水中浸泡，这样可以避免鹌鹑蛋特别老，而且还可以很好的去皮，不用担心会黏在一起。这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离开。鹌鹑蛋的营养不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。营养鹌鹑蛋的营养不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。:补气益血，枝*，强筋壮骨。鹌鹑蛋的营养：又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是 “动物中的”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有*特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐点。

本公司为山东八方牧歌农牧集团旗下子公司，公司从饲料喂养到生蛋回收，保证原材料——生蛋的质量，严格把关，按照公司“秉工匠精神研制，做家人放心食品”的生产准则，一切以消费者为首要关注点，切合社会发展生产安全食品。