成年树春季开花前,亩施尿素和复合肥各25千克,幼果期追施速效氮肥,促进硬核花芽分化,冬灌前施足基肥,一般在行间挖深、宽各40厘米的施肥沟,亩施腐熟有机肥3000千克加多元素复合肥150千克,浇透水,干旱季节及时灌水,夏季覆盖降温保湿。为了李能早结丰产,提高前期产量,多采用密植建园,目前采用“两主枝整形”法,多以亩栽222株(3×1米)和333株(2×1米)的密度较为合适,稀植栽培多采用3×3或3×2的密度,栽植时期,在南方以10~12月秋植为佳,但9月至次年3月初均可定植。2-3年生李子于花后1个月进行环剥,抑制幼旺树的生长,增加短枝比例,促进成花,还能使果实成熟期提前,环剥宽度以干周1/10偏下为宜,环剥太宽,树势削弱太重,太窄达不到目的。接穗处理:选用发育充实的1年生、粗壮芽饱满无虫害的半木质化枝条作穗条,取段长7厘米左右,留5~7个芽作为接穗,采集好的接穗用湿布包好随取随用。春季砧木发芽前一周左右,阳历3月下旬,采用单芽切腹接或插皮接的方法嫁接李子树,成活率较高,9月份采用带木质部芽接的方法嫁接,成活率也很高。接近停止生长时,对旺树主干或大枝做环状剥皮,剥皮宽度为被剥梢条直径的10%左右,促花效果明显,生长势弱、花量大的果树要多疏少留:生长势强的要少疏多留。
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