附阳光玫瑰品种介绍:1988年日本植原葡萄研究所培育,2009年引入国内。平均穗重750克,大穗重2000克,粒重12-14克,黄绿色,座果好,肉质硬脆,浓玫瑰香味,可溶性固形物20%左右,不裂果。优点:1、品质极优。浓郁的玫瑰香混合着桂花香味馥郁芬芳,果肉脆而汁多,皮薄而无涩,糖度高普遍20,高28度。2、抗病,综合抗病力高于夏黑与巨峰类似。3、花芽分化好,可短梢修剪。4、长势旺,新建园可快速成形,负载能力高,亩产4000斤以上仍有较好的表现,糖度依然可以达到18度以上。5、易于无核化,且无核后风味更好。6、果粒大,膨大处理后可获得16克以上果粒,且风味不受影响。7、枝条木质化好。8、果粒耐储运。在未做好穗形时,将果粒带果梗剪下包装,可进行长途运输和冷库保鲜。缺点:1、大小粒较重,尤其在激素处理不当的情况下更严重。2、普遍表现出病毒病症状,尤以贝达砧嫁接苗表现较重,严重发病植株不能形成产量。3、易产生果锈,凡果粒颜色达到金黄色的,几乎都产生果锈,一般情况下消费者不会太在乎。 4、易发生日灼,栽培中果穗附近短梢必须留一到两叶为果穗遮阴,同时加大枝条密度。开花前的CPPU处理对经过盛花期CPPU处理的果实品质的影响(试验1)展叶6枚和7枚时的开花前CPPU处理对果穗外观及果实品质的影响如表2所示。对于穗紧密度,实施2ppm花前CPPU处理的2009年和2011年均比对照区显著提高。果皮色各年次处理区间无显著差异。果锈症发生程度虽然2011年的2pmm开花前CPPU处理区比对照区显著低下,但其他年次的处理区间无显著差异。果梗径2009年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显著变粗。果穗重各年次处理区间无显著差异。果粒重虽然2011年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显著变大,但其他年次处理区间无显著差异。果肉糖度虽然2011年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显著低下,但其他年次处理区间无显著差异。盛花期CPPU处理时不同处理浓度对果实品质的影响(试验2)盛花期CPPU不同处理浓度对果穗外观和果实品质的影响如表3所示。穗紧密度随CPPU浓度增高而上升,5和10ppm处理区与无处理区间差异显著。果皮色各处理区间无显著差异。果锈症发生程度有随CPPU浓度增高而降低的倾向,5和10ppm处理区与无处理区间差异显著。果梗径随CPPU浓度增高而加粗,10ppm处理区和无处理区间差异显著。果穗重处理区间无显著差异。果粒重有随CPPU浓度增高而变大的倾向,10ppm处理和无处理区间差异显著。果肉糖度各处理区间无显著差异。CPPU处理方法对果实品尝评价的影响在本试验中,CPPU处理时期的不同造成果实品尝评定存在明显差异,2ppm开花前CPPU处理和盛花期 CPPU 10ppm处理并用后,与对照相比果肉硬度变软。CPPU处理与果肉硬度的关系有赵等(1991)对猕猴桃‘艾博特(Abbott)’的使用报告,在开花20天后以10ppm溶液对果实浸渍处理后,与无处理果的对比结果是CPPU处理果果肉硬度随时间推移而降低,其理由是因CPPU处理果的果肉钙含量减少,而可能造成果实细胞的构造变化,因而带来果肉硬度低下的影响。本研究著述者等也得出了‘阳光玫瑰’开花前2ppm处理后的果肉钙含量比对照区低下的结果(未发表),与赵等(1991)的结果一致。今后,还需包含与对成熟期肉质变化有影响的果胶质和半纤维素含量的关联(冈本,1996)作进一步探讨。但是,小林等(2006)对葡萄‘先锋’以GA3 25ppm + CPPU 10ppm混合液在开花3天后进行1次处理,对比惯行的2次处理(开花期GA3 12.5ppm + CPPU 5ppm,盛花10天后GA3 25ppm)CPPU浓度变为2倍后,细胞分裂效率得到促进,果肉变成较为紧实的口感,与本试验结果完全相反。浜田等(1993)的GA3和CPPU处理对四倍体‘巨峰’系6个品种的果实品质影响报告中,虽同为‘巨峰’系品种也因品种的不同而有较大差异。因此对于肉质与美国葡萄相近的四倍体‘巨峰’系品种和肉质与欧洲葡萄相近的‘阳光玫瑰’,CPPU处理对肉质的影响完全相反也不无可能。另外,试验4和试验5以开花前CPPU 2ppm处理为前提的处理区中,果皮评价全体都变硬。特别的,试验5中单一的2ppm开花前CPPU处理,与对照区相比果皮硬度评价显著更高(表6),与门脇等(2012)的结果相同。据Nakagawa·Nanjo(1965)的研究,葡萄表皮和亚表皮细胞数的增加可持续到盛花33天后。开花前CPPU处理的展叶6~7枚期大致是盛花前25天左右,此时期的处理使子房在开花前便极速膨大,在CPPU处理时期比盛花时提早了25天左右的情况下,虽然较低浓度的2ppm也使细胞分裂自开花前开始便得到显著促进,特别是亚表皮细胞层发育得到促进(图2),果皮强度变高。由此可知,盛花期的CPPU处理之前,在开花前进行CPPU处理后,有使葡萄‘阳光玫瑰’果肉变软,果皮变硬的倾向。这在盛花期CPPU处理浓度低于5ppm时对果实口味影响不大,但盛花期使用10ppm的较高浓度处理时,口味损失的可能性较高。同时,开花时的CPPU 10ppm处理目前没有登录为‘阳光玫瑰’的适用浓度。因此,综合以上内容在抑制口感、风味和糖度下降的同时,为促进穗紧密度提升,对比岛根县惯行植调剂处理方法(盛花期以GA3 25ppm + CPPU 3ppm混合溶液,盛花10~15天后以GA3 25ppm对花(果)穗浸渍),将盛花期与GA3 25ppm混用的CPPU浓度从3ppm提高到5ppm,再追加2ppm的开花前CPPU处理,可以考虑作为有效的处理方法。但是此方法有依园地不同,果皮可能比本试验更硬情况的设想,因口感评价有低下之虞,在引入之前有必要对各园地进行事先验证。另外,开花前CPPU喷雾处理对果锈症的抑制效果因年次不同而有变化,今后尚有进一步探讨的必要。有种植户反映阳光玫瑰花芽分化不好,其实阳光玫瑰这个品种的花芽分化是比较好的,出现这种情况与栽培管理有关。一般来说,大棚温度过高、肥料使用不合理会影响花芽分化,露天种植霜霉病严重导致营养积累不够,也会造成花芽分化不好。夏季修剪,留好结果枝,平均20厘米一穗果,花上6叶摘心,副梢留1-2叶反复摘心,延长稍长放不摘心。阳光玫瑰易发生日灼,建议在每穗果附近留两片叶,转色期前后摘掉。二、病虫害防治阳光玫瑰露天栽培表现不好,各种病害严重。另外,阳光玫瑰耐挂果的优势(可以逐步销售,获得较好的效益)在露天栽培无法实现。建议阳光玫瑰采用大棚或者避雨设施栽培。绿盲蝽的防治南方葡萄园普遍发生绿盲蝽危害。虫害发生早,往往在葡萄绒球期、芽苞见绿的时候出现。发展迅速,一两天时间就可以把果穗上的汁液吸干。因为虫害可以转移,建议相邻果园协同防治。霜霉、灰霉、炭疽病的防治阳光玫瑰花期前后易感染霜霉病和灰霉病,2015年花期前后雨水较多,很多果园在花前就感染了霜霉和灰霉病,虽然病害可以治疗,但还是会造成花穗或者果穗的木质化,影响果实的品质。炭疽病在阳光玫瑰果实上表现较重,特别是进入果实成熟后期,需要特别注意。平时要做好预防工作,切记,避雨和大棚栽培同样要套袋。关于葡萄病虫害的诊断和防治,大家可以参考这个帖子:191葡萄公开课——如何科学高效诊断葡萄病虫害
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