半固定就餐所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。自由就餐深圳食堂承包所谓的自由就餐模式就是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。【公司服务范围】:1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具较新。4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。员工食堂承包方式: ①贵公司提供厨房设备、厨具及员工住宿、水电燃料(水电燃料可面议),其它费用由本公司承担 ② 本公司委派的厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。 ③ 本公司提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择,也可由贵公司自定。 ④ 本公司先垫付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司,具体情况面议商定。 ⑤ 为贵公司承包期间,可为员工提供由中国公司承保的。工厂饭堂承包优势: ① 规范的饭堂管理,全新的经营理念,让您的员工得到的伙食服务。 ② 作法灵活、口咪多样化能满足不同企业不同员工的不同的需求。 ③ 连锁经营,货源统一,管理集中,**物美,能保证长期的优质的伙食。 ④ 本公司每周五提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食费用,每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量、份量,并做到卫生、美味,菜式多样化,可预付伙食费,实行行吃饭后付款的灵活承包方式,方式面议。 ⑤ 逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水。 ⑥ 配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜可供员工挑选!【餐费伙食标准】:以下餐费报价仅做参考,因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准,如肉类份量,油类份量,米类品牌,夜宵早餐品种,水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择,一荤两素一汤,注:米饭自由吃,肉量每人每天175克,配菜800克.每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择,两荤两素一汤,注:米饭自由吃,肉量每人每天200克,配菜800克.每天11元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择,三荤一素一汤,注:米饭自由吃,肉量每人每天225克,配菜750克.每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择,三荤两素一汤,注:米饭自由吃,肉量每人每天250克,配菜800克.优惠事项:1、每逢夏天5月-10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月-2月底每周免费提供红糖姜汤一次。2、每逢国家法定节假日免费为员工加餐。加餐内容如下:1)清明节 水果牛奶一份2)五一劳动节 每人鸡腿一个/人3)端午节 每人粽子一个/人4)中秋节 鸡腿一个/人5)国庆节 加全荤菜一个6)除夕夜 红烧鱼一份7)初一 鸡腿一个/人8)初二 可口可乐一瓶/人【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量安全**有**】----------------------------------------------------------------------------【公司服务范围】:1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具较新。4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。职工食堂承包服务公司的就餐模式: 为了较好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司普遍使用,在业内已形成就餐模式规范。固定就餐固定就餐方法,通常是公司对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下形成的,深圳食堂承包此方法的优点是有利于统计及其结算等管理,较有利于食堂统筹安排饭菜的份量,防止因伙食浪费而造成食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不足吃导致员工形成不良情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工及其请假等情况的,可提前以文字方法告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。半固定就餐所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。自由就餐深圳食堂承包所谓的自由就餐模式就是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量安全**有**】东莞饭堂承包卫生标准制度 随着时代的发展,企业和工厂是越来越多,员工的伙食问题就成为了困扰老板的一个问题,因此就有很多的老板会去选择东莞饭堂承包公司去承包自己企业或是工厂的员工伙食,东莞饭堂承包以为企业、公司、团体各界提供化的营养配餐为目标,真正切实改善配餐的科学营养指标,提高生活品质,以便较好的回报社会。 下面就来让我们一起去了解下东莞饭堂承包的卫生制度有哪些吧。 东莞饭堂承包厨房内的刀、墩、案、盆、池要做到生熟分隔,并注明符号,防止穿插污染。用后洗净后定位寄存。食物应当要完全加热、熟透,其中心温度不**70℃,防止食物中毒发作。 东莞饭堂承包食堂下水道应当坚持疏通,不能发出异味,安装好防鼠设备,而且将废物及时进行整理。收购后需要仔细查看食物及其食材的质量,确保质量以及食物的新鲜卫生程度,糜烂蜕变或形状反常的将退返给收购点。
广东盛农膳食服务公司是专业提供工厂学校饭堂承包、企事业单位食堂承包,工厂食堂蔬菜配送,新鲜蔬菜粮油批发,及东莞农副产品配送,员工食堂托管、饭堂升级装修设计等综合性膳食服务公司。经过十多年的努力拼搏进取,赢得了广大客户的长期信赖与支持提供膳食。目前服务的范围覆盖东莞大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区,在惠州、深圳、广州、佛山、江门、中山、肇庆、河源等城市设有膳食服务分部。 公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、专业检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人专制,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。 公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市****专业检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在**部门严格注册管理厂家直接批发,绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。 广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行专业的培训,我们从优秀的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。 回顾过去,展望未来,盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供优质、经济、营养、卫生的膳食服务,较期待着能与贵公司合作共赢,携手共创美好的明天!欢迎来电洽谈!谢谢您的关照!