鼎湖团体餐配送电话

快餐配送中心盒饭配送模式　　流程：客户提前预定→计划制作→分装→配送→送达分发→回收餐具→清洗餐具。　　快餐配送中心分餐配餐模式　　流程：客户提前预定→计划制作→计划分装→配送→前场外服→分打控制→收餐→前场→清洗餐具。　　分餐配餐模式优点：　　分餐口味质量佳，客户满意率高。熟制后较短分装时间配送出餐时间快。因为是分打，通过分打管控，抗人员波动能力强。品相、口味明显**盒饭模式。　　分餐配餐模式缺点：　　分打损耗比盒饭配餐模式快。计划量往往使用实际量+安全量的模式，计划损耗管控强度大。适用于适用于高餐标，同时有一定人员基数的大型企业或公司。【鲜黄花菜不能吃】这是由于鲜黄花菜中含有秋水仙碱，尽管这种物质无毒，但经过人的吸收进入人体后会被氧化成二秋水仙碱，而这种物质具有很强的毒性，会强烈人的黏膜以及呼吸系统。食用新鲜黄花菜过多轻者会出现口渴、喉干、舌麻等症状，重者会出现烧心、恶心、呕吐、甚至血便、血尿等严重中毒症状。食堂承包方式 ：1、东莞食堂承包可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；各企业采购管理制度大全2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料；3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。提供以人为本的培训内容    餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。【公司服务范围】：1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校，员工饭堂承包服务）；2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的*，人员配置）；3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具较新。4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，白领营养餐配送。5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。【从事】：东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|为了使食堂各类指标较加贴切大多数就餐员工，在整体上改善伙食质量，特制订如下伙食意见调查表格，请各位同仁填写后交予部门主管。姓名：                部门班组：                  性别：                户籍：                  省：                   日期：1、口味偏向（相对大众化）：辣味： （ ）A、要辣些  B、一般辣 C、清淡辣   D、不辣咸味： （ ）A、要咸些  B、有点咸 C、不淡不咸  D、清淡食油： （ ）A、多放油  B、一般   C、少点油希望添加调料（如味精、鸡精、干辣椒等）：2、希望几荤几素：（ ）荤（ ）素   其他：3、饭菜份量（按目前的食堂）：米饭：（ ）A、少了  B、足够 C、太多荤菜：（ ）A、少了  B、足够 C、太多素菜：（ ）A、少了  B、足够 C、太多4、评价食堂饭菜的整体质量：（ ）A、非常满意  B、满意   C、一般  D、不满意   E、非常不满意原因：5、评价食堂菜品口味：（ ）A、非常喜欢  B、喜欢   C、一般  D、不喜欢   F、非常不喜欢原因：6、评价食堂及其周边环境的整体卫生：（ ）A、非常满意  B、满意   C、一般  D、不满意   E、非常不满意原因：7、评价厨工的服务质量：（ ）A、非常满意  B、满意   C、一般  D、不满意   E、非常不满意原因：8、建议食堂改善之处：（   ）A、肉菜份量  B、饭菜味道  C、菜式品种  D、服务态度   E、卫生整洁其他：9、因食堂各种遭受而引起不满之应对：（  ）A、找食堂主管投诉 B、到厂里上级投诉 C、无所谓 D、气愤但忍着  E、马上吵闹其他：10、希望食堂增加些其他项目：（  ）A节假日的宣传活动   B多样化供餐服务  C完善的监督体制其他：11、对于食堂，请给出您的一些宝贵意见：合理搭配，平衡膳食随着我国的经济飞速发展，人们的生活水平也逐渐提高，对各种营养开始研究起来。当我们走进菜市场，会发现各种各样的食物很多，但每种食物所含的营养成分不尽相同。那么怎样才能合理搭配，做到平衡膳食呢？平衡膳食是指人们每天所吃的食物必须由多种食物组成，多种食物有类，每一类要达到一定的数量，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。快餐配送平衡膳食有两层意思，意思营养素的平衡，二是饮食有节。人体需要有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水等营养素才能生存。而一种食品只富含几种营养素。例如：大米含有丰富的糖和，而缺少脂肪、钙和、维生素C；猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪和一些无机盐，而缺少糖和维生素；蔬菜含有丰富的无机盐和维生素，但缺乏。所以，人们再生活中，饮食不能单一，尽量食用各种含有必需营养素的食品。 营养失控或营养素不平衡就其涉及人群之多和范围之普遍而言，在当代食品安全性问题中已居城市居民**位。、冠心病、肥胖症、糖尿病、症等与之相关的慢显著增多，这说明食品供应充足并不等于食品安全性的改善。高能量、高脂肪、高蛋白、高糖、高盐和低膳食纤维，以及忽视某些矿物质和必要维生素摄入，都可能给人的健康带来慢性损害。而有些矿物质和维生素摄入过多（例如硒、等），也可能引起严重后果。因此，我们应注意膳食平衡，以确保自身的身体健康。

  　广东盛农膳食服务公司是专业提供工厂学校饭堂承包、企事业单位食堂承包，工厂食堂蔬菜配送，新鲜蔬菜粮油批发，及东莞农副产品配送，员工食堂托管、饭堂升级装修设计等综合性膳食服务公司。经过十多年的努力拼搏进取，赢得了广大客户的长期信赖与支持提供膳食。目前服务的范围覆盖东莞大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区，在惠州、深圳、广州、佛山、江门、中山、肇庆、河源等城市设有膳食服务分部。 公司自1998年成立以来规模不断的扩大，现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、专业检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系，保证提供新的鲜蔬菜瓜果；猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应，经有效检疫，保证卫生、。我们严把质量关，为了客户放心食用，将提供供应物品有效检疫报告，并实行专人专制，同时加强售后服务工作，如客户对送货质量的不满，我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。  公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地，经市****专业检疫人员严格检测的规范市场采购，绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜，肉类，家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在**部门严格注册管理厂家直接批发，绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入，本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入，从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。 广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的餐饮服务实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质，培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行专业的培训，我们从优秀的队伍中抽出骨干，提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员，按公司的培训计划及教程安排，由训导厨师负责实施培训计划的实施。 回顾过去，展望未来，盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供优质、经济、营养、卫生的膳食服务，较期待着能与贵公司合作共赢，携手共创美好的明天！欢迎来电洽谈！谢谢您的关照！