天津酱料巴氏杀菌机 巴氏杀菌设备

该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，完全符合出口食品卫生要求。SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制， 满足工艺要求。低温杀菌，对于产品的口感、风味影响非常小，产品营养不流失。巴氏杀菌是近年来食品行业经常采用的重要的消毒方法，该设备采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法，大限度地保存了食品的原来风味及营养价值。流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言巴氏杀菌机属于多功能、多用途设备，该漂烫机适合各种果蔬、肉类、速冻食品、青菜等进行漂烫、杀菌、蒸煮，该机水温可以自型控制，本机采用不锈钢304材质定做，具有连续作业，提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。该机加热方式可以采用电加热、燃煤加热、蒸汽加热等等多种加热方式。

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