魔芋软腐病又叫黑腐病,是魔芋种植过程中发生普遍危害严重的病害,栽培期贮藏期均可发病,一旦发生魔芋软腐病,一般会导致减产30%左右,严重时可减产70%以上,甚至绝收,给魔芋种植者造成不小的经济损失。
魔芋软腐病由所致,主要危害叶片、叶柄及块茎,明显的特征就是组织腐烂和具有恶臭味。感染病菌的地块出苗期苗尖弯曲,叶片不能完全展开,下部叶柄和种芋腐烂;展叶后发病,有的叶片向叶柄弯曲,叶片发黄,叶片不能正常伸展,地下种芋腐烂;生长期发病,植株半边腐烂、发黄俗称“半边疯”,有时整株发黄,严重时可导致整株枯死,半边发黄则地下块茎半边腐烂,整株发黄则整个块茎腐烂。
养分(肥料)需求
在魔芋的整个生长发育期间,吸收钾肥多,氮肥次之,磷肥少,但磷肥的施用对产量的影响为显着(云南省农科院富源魔芋研究所董坤等研究报道)。花魔芋需肥规律为氮:磷:钾=3:1:3左右,在不同生育阶段对氮、磷、钾的需求也不同。生育前期需肥量不大,当魔芋换头后需肥量增加,块茎膨大时达到需肥的高峰期,同时,平衡施用中、微量营养元素,也是魔芋提高抗病力及产量的重要措施。
(1)栽培措施防治,首先是选择无病的种芋,保证种芋质量,选择病原菌较少的地块,用生石炭对土壤进行消毒,合理轮作,间隔期越长越好,其次采用生物多样性种植,可用果树魔芋套种,桑树魔芋套种,玉米魔芋套种或间种,繁殖商品芋时玉米间作魔芋用1间4,繁殖种芋时玉米间种魔芋以1间6为宜,后是采用两年连作免耕种植,第一年种植子芋,适宜稀植,当年不收获,翌年进行除草、施肥、施药等中耕管理,待植株倒苗后适时收获。
魔芋软腐病是一种细菌性病害。是由欧文氏杆菌所致,其病原菌不仅致病性强,且条件适宜时潜育期短。研究表明该菌适侵染魔芋的温度范围25—30度,湿度为90—95%,同一温度下湿度越大,魔芋的发病率越高,说明该病菌的入侵至魔芋的发病均需较高的温度和湿度。夏季的高温高湿条件为病原菌的入侵提供了良好的环境,因此导致魔芋软腐病的大规模爆发。魔芋软腐病是一种细菌性病害。是由欧文氏杆菌所致,其病原菌不仅致病性强,且条件适宜时潜育期短。研究表明该菌适侵染魔芋的温度范围25—30度,湿度为90—95%,同一温度下湿度越大,魔芋的发病率越高,说明该病菌的入侵至魔芋的发病均需较高的温度和湿度。夏季的高温高湿条件为病原菌的入侵提供了良好的环境,因此导致魔芋软腐病的大规模爆发。
在魔芋软腐病菌的致病过程中,从病处、病健处以及健处都能检测到果胶酶,而纤维素酶也能从病处、病健处检测到,这说明果胶酶、纤维素酶可能是重要的致病因子。在病原菌中,两种酶的活性均较低,但魔芋被病原菌入侵后,魔芋体内的这两种酶的活性迅速升高。这表明在病原菌入侵魔芋的过程中,这两种酶可能被诱导大量合成。此外,因为从健处也能检测到果胶酶,在病原菌入侵魔芋过程中果胶酶活性快速增加,并且远远高于纤维素酶的活性,因此推测,在魔芋染病过程中,首先起作用的可能是果胶酶,它能引起植株中果胶质的分解,然后由纤维素降解植株纤维质,后引起魔芋植株的腐烂、死亡。”
1 一年制生产方式
该生产方式常在二代及二代以上种球且种球重量较大前提下采用。当年播种当年采收。规模化生产中,应用面积较大。其优点是见效快,但同时,在各地生产中均发现,其软腐病发生率较高,增值倍数偏低,生产中要引起足够重视。
2 二年制生产方式
该生产方式多针对一代种球、种球重量较小(一般50g/个以下)采用,当年播种,第二年采收。在规模化生产中运用广,是生产中公认效果较好的一种模式。这与一代种球感病率相对较小,种子活力较强,增值倍数较高,第二年生产期中,没有或少有动土动苗,软腐病发病相对较少有关。
3 多年制生产方式
该生产方式是指不论种球大小,播种后三年及三年以上才采收的一种方式。一般在房前屋后粗放种植或林下零星种植中采用。挖大留小,粗放管理是其特点。
五 花魔芋生产的种植模式
花魔芋的特点是三喜(喜阴、喜湿、喜温)、三怕(怕涝、怕强光、怕高温),在规模化种植中,与其他高杆作物混、间作,更能满足其生理需求。
在适宜生长区域内,魔芋生长光照为全光照的40%-60%,荫蔽度超过70%,产量低且病害严重。
各生产地必须根据当地纬度、海拔、坡向等具体情况,合理选择种植模式,不能照搬。
周年预防方案
1.下底肥时,撒施腐熟有机肥2-3方左右/奥土沃6-8袋+少量化肥,犁地、旋地,确保犁地、旋地深度不低于20公分,确保施入材料混拌均匀。
作用:提供底肥,土壤消毒。
2.起厢后,在厢面撒施每亩地奥农乐2袋,用钉耙将肥料混入土层。或者在栽种时挖12-15公分的沟,每亩地撒施2袋奥农乐,盖土厚3公分,斜放种宇后再盖土。地下害虫严重的,配合施用白僵菌或緑僵菌。第二年开春魔芋出芽前,每亩施用3-4袋奥土沃+2袋奥农乐,钉耙轻薅,将肥料混入土层,注意不能伤到魔芋球茎。
作用:让肥料集中施用,提高利用率且不伤种宇。改良土壤,减少土传病害的发生。
3.齐苗展叶后,用青枯立克150-300倍+沃丰素400倍每3-5天喷雾1次,连续喷雾3次,后面2次配合大蒜油1000倍。
作用:叶片油绿、厚实,预防软腐病。
4.换头期,青枯立克150-300倍+沃丰素400倍+大蒜油1000倍每隔5-7天喷雾1次,喷雾2-3次,病害高发期可适当复配化学药。
作用:预防软腐病等的发生,在营养关键时期补充足够养分。
5.块茎膨大期:青枯立克150-300倍+矿源黄腐酸钾3000倍+大蒜油1000倍每隔3-5天喷雾1次,喷雾3次。病害高发期可适当复配化学药。
作用:预防软腐病、炭疽病、叶枯病等的发生,补充营养,促进块茎膨大。
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