三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地:美国洛迪(LODI)
酒庄:豪客庄园
葡萄品种:赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)
酒精度:随年份不同略有高低
酿酒师评鉴:成熟的果香,混合着黑色浆果的气息,还有淡淡的烟熏和香草味,酒体饱满甜润,口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
1976 年巴黎盲品,把加州葡萄酒推向世界舞台,在为时 7 天的加州葡萄酒之旅中,为人津津乐道的就是 1976 年的巴黎盲品。据说,在此之前,在达人眼中:好酒都是来自法国,加州葡萄酒都是差酒。1976 年 5 月 24 日,阳光明媚,春意盎然,巴黎酒界的**人士分别对法国和加州红白葡萄酒进行盲品。然而,结果令人意外,来自加州的鹿跃酒窖干红(Stag's Leap Wine Cellars)和蒙特莱那酒庄霞多丽干白(Chateau Montelena Chardonay)打败波尔多的一级庄和勃艮*的特级园,夺得头筹。如果说禁酒运动给美国葡萄酒行业带来了毁灭性的的打击,那么此次巴黎盲品则给美国葡萄酒行业的腾飞奠定了基础,“美国也能产好酒”慢慢得到业界的认可
加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有**过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包括Napa、Russian River Valley、Rutherford和Sonoma Valley产区。Central Valley是加州较大的葡萄酒产区,从Sacramento Valley南部向San Joaquin Valley绵延480公里。
加州七个主要葡萄品种为:Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot、Pinot noir、Sauvignon blanc、Syrah和Zinfandel。加州葡萄酒多为风格简朴、果味浓郁的酒。温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度,许多葡萄酒的酒精度都**过了13.5%。加州Chardonnay常常通过苹果发酵,使用橡木桶熟成,因此带有黄油味,酒体丰满。加州Sauvignon blanc没有产自卢瓦尔河谷和新西兰的香草味道,但却有充满活力的酸味和新鲜的花香味。
在葡萄酒文献中,并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)曾经的主人—布莱·凯特男爵(Baron Hector Brane)和邻居阿曼德·达马邑(Armand d’Armailhacq)对赤霞珠在梅多克(Medoc)的普及起到了重大作用。
系列美国葡萄酒还有:加州金熊,OZV古藤先粉黛,蒙大菲(蒙大维)等系列红葡萄酒,欢迎咨询订购!
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