腐竹作为一种人们非常喜欢的传统食品,有着其他豆制品所没有的浓郁的豆香味和*特的口感。它富含蛋白质和各种营养物质。它有很好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症,因为腐竹中谷氨酸的含量较高,是其他豆类或动物的2~5倍。目前腐竹的主要加工方法是家庭作坊,规模小,产量低,缺乏的烘焙设备。原有的腐竹干燥方法主要是晒干和传统的烧煤烧柴,能耗高,成本高,不能保证腐竹的质量和安全,带来环境污染严重等诸多问题。赛百诺腐竹烘干机是通过了解腐竹生产,吸收各种腐竹干燥的优缺点,结合自身的行业、机械技术和优势而开发的,旨在帮助用户实现批量化、现代化生产,从而用机械化和技术取代传统的手工操作。
腐竹热泵烘干机适用于各种农副产品、果蔬产品、海产品及工业品等,比如造纸、包装、印刷、电镀、煤泥、蚊香、纺织品、皮茶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、干果脯、鱼、腊肉、海鲜、高蛋白食品、各种种子、食用菌、蔬菜、水果、薯片、姜片、花生、水产品、热敏性化工材料的干燥。
腐竹干燥步骤:将均匀悬挂的腐竹料车推入空气能热泵腐竹干燥室,启动智能参数设定:步干燥预热50-60℃,第二步高温干燥,大量除湿,温度约65℃,第三步恒温干燥约60℃,相对湿度控制在50%以下,待水分降至15%左右,干燥时间约5小时。待含水量在8%时即可停机。冷却后拿出。这样干燥的腐竹质量好,表面油分和光泽适当,不易断裂,保留完成的颜色、香味、味道、形状,腐竹损失小。
腐竹烘干机应用环节中,如何设置才可以防止腐竹有酸味呢?我们公司的生产制造实践经验,在**的2-3钟头十分关键,温度一定要到达60℃,要大批量排湿,要在2-3钟头完成相应程度上的脱水,如此腐竹才不易有酸味有异味,确保腐竹干品的生产制造质量。腐竹烘烤环节中,前边2-3个钟头的排湿质量定生死!一定要大批量脱湿!
腐竹烘干机的构成:
1、主机:空气能热泵烘干除湿机(烘干机设备借助输进较少的电能吸取空气中的免费热量,用于烘干物品)
2、烘房:发泡聚氨酯隔热保温库房(订制),用于放置物品,及其隔热保温以免热量流失。
3、烘干房循环系统:热气循环系统,将热量送到烘房的每一个角落提高烘房的温度,并将物品挥发出来的水分带走。
4、除湿排水系统:将烤房里边的高温湿热的空气绝大多数冷凝转变成水排出去,多出的水汽利用风机排出来。
5、自动式智能化控制系统:根据恰当的烘干加工工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时长。
6、特有节能技术:3次废余热回收除湿设备,比普通烘干机设备提高能效30%。
我公司在清远为刘先生设计了一个500公斤的烘干房,配有烘干主机。完成一批烘干只需要7个小时。一小时用电量6千瓦,总用电量42千瓦。干燥成本低,可实现不间断生产。
赛百诺腐竹烘干机服务承诺:
1、免费设计方案。
2、包送货,包安装,调试至正常使用。
3、免费对用户进行机械操作、保养和维修技术培训。
4、保修期一年,烘干季节按用户要求在48小时内到达作业现场。
5、服务机构有充足的零配件供应能力,用户在5年内能够及时购买
广州赛百诺烘干设备有限公司生产空气能烘干机、热泵烘干除湿一体机、分体式热泵烘干机,较速精准烘干,低成本运行各种材料烘干,可根据客户需求量身定做!精心设计,质量**,是热泵烘干机,佛香烘干机,米粉烘干机的生产厂家和供应商。