当冰达到所要求的厚度(正常情况下,冰的厚度为1.5-2.2),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
商用片冰机的蒸发器,商用片冰机蒸发器熟称冰桶,水进入蒸发器洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜。水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成冰片掉进冰库。部分未结成冰的水通过挡水板从回水口回流至冷水箱内。制冰机厂家能否生产蒸发器,是制冰机厂家实力的象征。
片冰机是制冰机的一种,片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。
片冰机分类
一、从产品日量分类:
1、大型片冰机
2、中型片冰机
3、小型片冰机
二、从水源的性质分类:
1、海水片冰机
2、淡水片冰机
三、从是否可以移动分类
1、集装箱式片冰机
2、非集装箱式片冰
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