选取岛根县农业技术中心试验园地中2006年定植的葡萄‘阳光玫瑰’(5BB砧,H字型短梢整枝和一字型长梢整枝以列为单位混植)供试,为改善CPPU的使用实施了表1所示的6种试验。各试验虽实施年度和供试树作型及整枝方式有所不同,对GA3和CPPU的使用均以岛根县栽培方针为准处理后作为对照组,也即开花前无处理,盛花期GA3 25ppm + CPPU 3ppm和盛花10~15天后GA3 25ppm处理(只是在试验2中,为揭示低浓度CPPU的处理效果使用了2ppm)。然后,作为对比试验了「展叶6~7枚期的不同浓度CPPU(以下,开花前CPPU处理)」,「盛花期的不同浓度CPPU」,「盛花10~15天后GA处理中混用不同浓度的CPPU(以下,开花后CPPU处理)」的不同CPPU处理试验,比较了对果实品质的影响。为促进供试果实的无核化,所有试验都在开花约10天前进行了SM 200ppm溶液花穗喷雾处理。对于花穗整形,2008年为切除先端1cm使用上部约4cm,2009~2011年为留用花穗先端3cm。单穗终着粒目标2008年是45~50粒,2009~2011年是40~45粒。
开花前的CPPU处理对经过盛花期CPPU处理的果实品质的影响(试验1)
试验在2008、2009和2011年实施,使用表1所示H型短梢整枝和一字型长梢整枝树供试。开花前的CPPU处理2008年为展叶6枚期时以0(水+延展剂处理,以下相同),1和2ppm对花穗喷雾,2009年为展叶7枚期以0,1和2ppm对花穗喷雾,2011年为展叶7枚期以0和2ppm对花穗喷雾。各处理区设定是H字型短梢整枝树以主枝为单位(每1处理区约30穗),一字型长梢整枝树以侧枝为单位(每1处理区约10~15穗),每树2次重复喷雾。另外,各处理液使用了延展剂Approach BI 1000倍混用,喷雾使用手提式喷桶进行,喷雾程度为花穗上有药液凝聚滴落。盛花期的植调剂处理是,在各年各处理区单穗内所有花蕾开花后的时点(完全开花期),均以GA3 25ppm + CPPU 3ppm混用对果穗浸渍。盛花10~15天后的植调剂处理是各区均以GA3 25ppm对果穗进行浸渍。
果穗外观的调查在全供试穗刚要收获前进行。果皮色2008年和2009年以色彩相近的旧农林水产省果树试验场制作的梨地用比色表,2011年以香川农试制作的‘阳光玫瑰’比色表进行了测定。果锈症发生度设定为0:「无」~3:「几乎100%果粒褐变」,其间再以0.25为单位区间划分为合计13阶段指数值进行评价。穗紧密度以0:「低」,1:「中」,2:「高」为设定,并在此基础上以0.5为单位区间划分为合计5阶段指数值,用目视的方法在2009和2011年进行了判定(第1图)。各树各处理区的果穗和果粒大小为每年盛花95~105天收获后,穗重称量后粒重以[穗重-果轴重]/果粒数]算出,果肉糖度选取果皮色平均的4~5粒以屈折计(PR-101α,Atago)进行Brix测定。然后2009年和2011年,对各调查穗的果梗10支一组以电子游标卡尺对中间部分的粗度进行了测定。
有种植户反映阳光玫瑰花芽分化不好,其实阳光玫瑰这个品种的花芽分化是比较好的,出现这种情况与栽培管理有关。一般来说,大棚温度过高、肥料使用不合理会影响花芽分化,露天种植霜霉病严重导致营养积累不够,也会造成花芽分化不好。
夏季修剪,留好结果枝,平均20厘米一穗果,花上6叶摘心,副梢留1-2叶反复摘心,延长稍长放不摘心。阳光玫瑰易发生日灼,建议在每穗果附近留两片叶,转色期前后摘掉。
二、病虫害防治
阳光玫瑰露天栽培表现不好,各种病害严重。另外,阳光玫瑰耐挂果的优势(可以逐步销售,获得较好的效益)在露天栽培无法实现。建议阳光玫瑰采用大棚或者避雨设施栽培。
绿盲蝽的防治南方葡萄园普遍发生绿盲蝽危害。虫害发生早,往往在葡萄绒球期、芽苞见绿的时候出现。发展迅速,一两天时间就可以把果穗上的汁液吸干。因为虫害可以转移,建议相邻果园协同防治。
霜霉、灰霉、炭疽病的防治阳光玫瑰花期前后易感染霜霉病和灰霉病,2015年花期前后雨水较多,很多果园在花前就感染了霜霉和灰霉病,虽然病害可以治疗,但还是会造成花穗或者果穗的木质化,影响果实的品质。炭疽病在阳光玫瑰果实上表现较重,特别是进入果实成熟后期,需要特别注意。平时要做好预防工作,切记,避雨和大棚栽培同样要套袋。
关于葡萄病虫害的诊断和防治,大家可以参考这个帖子:191葡萄公开课——如何科学高效诊断葡萄病虫害
盛花期CPPU处理时不同处理浓度对果实品质的影响(试验2)
试验在2010年实施,如表1所示,使用一字型长梢整枝树供试。为辨明CPPU花穗浸渍处理浓度的影响,分别设定了0,2,5和10ppm浓度处理区。所有处理区均在盛花期和GA3 25ppm混用。另外,盛花期时的10 ppm植调剂处理当前没有登录为适用处理浓度。各处理区以侧枝为单位,各树每处理区选取2侧枝(1处理区10~15穗)。在盛花10~15天后的植调剂处理是各区均以GA3 25ppm对果穗浸渍处理。样本果穗的外观和果实品质调查均以同试验1的方式进行。
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