冷热不怕的葡萄新品种
下面,我们再来给大伙介绍一种巨峰葡萄——户太十号。这种葡萄有什么特点呢,就是冷也罢,热也罢,人家都不怕,照常生长,一年啊能结多次果。从葡萄上市就开始收,一直能收到元旦。
户太十号”是陕西省西安市葡萄研究所纪俭所长,利用野生葡萄杂育,历经十多年,选育出来的优良品种。它的特点就是皮实,既耐得了热,又扛得住冻。
(采访)纪所长:“户太十号”和“户太”系列有一个共性,它都是在38度的高温下不夏眠,就是零下20度管理得好冻不死。
三伏天的不休眠,三九天的冻不死。这两个特性,就决定了“户太十号”能结多次果。
(采访)纪所长:这是剪过的第一茬,以后它分出好多枝,第二茬的话一般不留,再分出枝就是第三茬一个,这个还是第三茬,这个前面就成了第四茬了,这个是第五茬。
葡萄都有多次坐果的能力,一次果呢,一般是在5月10号左右开花,以后,在6~7月份,2~4次果会陆续开花。普通葡萄虽然坐果了,但形成不了商品果。因为多次果都是结在6、7月份,高温天里的,那些不耐高温的葡萄,到了夏天就不工作了,所以结出的多次果都是酸的。
(采访)纪所长:一般品种,33、34度以上就休眠了。所以高温期没工作,结出的葡萄是酸的。
葡萄睡大觉,当然就停止生长了,所以结出的葡萄是越结越酸,而且是“九斤老太,一代不如一代”,不但越结越酸,而且越结越小。
(采访)纪所长:在高温天,它不光不能长,还要拿出一部分营养,来维持它的生命,所以营养就没积累好。
不耐高温的葡萄,多次果是又小又酸,所以不能吃。而“户太十号”呢,正好相反。
(采访)纪所长:我们的品种在38、39度正常生长,它是满树叶片,它营养积累得很快,而且越结越多,越结越甜。
这“户太十号”啊,大夏天的也能正常生长,因为光照充足,枝繁叶茂,所以结出的多次果,养分积累得多,品质好,口感香甜。
(采访)纪所长:它的糖度,我们现在育种出来的这些,选得是特红,而且糖度达到23度以上的才育种,要不然就淘汰掉了。
“户太十号”不仅不怕热,也不怕冷。头茬的作为鲜果出售,3茬、4茬的留在树上,因为抗冻,所以就可以一直挂到寒冬腊月。元旦过后,摘下来就可以做成冰葡萄酒。而冰葡萄酒呢,又是酒中珍品,所以收益比鲜葡萄还高。
“户太十号”不光能结好几茬果,每茬的产量也都不低。您看,这一穗葡萄就能长好几斤呢!尽管“户太十号”特高产,但咱种植户也要注意,为了达到品种的佳品质,还是要控制一下产量。一次果控制在1000 kg/亩以内,三次果控制在1500 kg/亩以内,全年总产量不超过3000 kg/亩。
冷、热都不怕的“户太十号”,适宜各葡萄产区栽种。10℃以下,年积温能达到3800℃,无霜期180天以上的地区,种起来效果好。
(主持人)这个“户太十号”葡萄呀,既耐热又耐冷,一年至少都能结3次果,所以就能给种植户带来可观的经济效益。
什么葡萄品种早熟
一、极特早熟新品种-早紫
早紫玫瑰:欧亚种,穗大,粒大,早熟叔,色泽艳丽,现已在河南,江苏,山西,山东各地试栽,均表现良好。自然果穗圆锥形,平均穗重600克,大可达850克,果粒长椭圆形,平均粒重10克,大可达15克,果皮紫红色,成熟一致,果粉多,肉软多汁,有浓郁的玫瑰香味,果实耐运输,常温下可放1个周不脱粒,不变质。植株生长较强,在济南地区4月上旬萌芽,5月上旬开花,6月中下旬着色成熟,从发芽到上色仅需要85天,完全成熟大约需要100天左右,在大棚温室里栽培,可提早到4月低五月上旬成熟,比山东早红提前10天上市,本品中抗病性较强,很少感染霜霉病,其他病害也较少,果实在采收前很少感染病害,采用篱笆架种植为宜。该品种在肥水充足的正常管理条件下亩产在6000斤左右为宜,是一个非常有前途的早熟新品种葡萄苗,极具市场竞争力。
二、极特早熟新品种-早霞玫瑰
早霞玫瑰:欧亚种,果穗中大,果粒椭圆形,果皮紫黑色,粒重平均7g,有玫瑰香味,耐运输,抗病高产,亩产高6000斤左右,青岛地区,4月中旬萌芽,5月中旬开花,6月底7月初完熟,极早熟,栽培范围广,全国各地均可栽培。温室大棚栽培可提前至5月初成熟,同早紫,大粒六月紫品种同属一系。
三、极早熟无核品种-早夏无核
早夏无核:欧美杂交种,早熟无核品种,果穗大,平均穗重700克左右,果穗大小整齐,果粒圆形,经赤霉素处理可达10克左右,果皮紫黑色,果实容易上色,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆,果肉硬脆,有较浓的草莓香味,无核,品质优良。该品种从萌芽到成熟约需要110天左右,果实成熟后不裂果,抗病性强,该品种早熟、优质、抗病、丰产,易管理,适合大棚及露天栽培。
四、早熟新品种-巨宝
巨宝:欧美杂交品种,是特早熟大粒葡萄新品种,属巨峰系中早熟的大粒葡萄品种,从萌芽到果实成熟约需95天-100天左右,果粒大,平均粒重11-15克, 大可达22克 ,穗重600-800克,果穗整齐,果粒疏密程度适中,果实易上色,且着色均匀一致,果实成熟后蓝黑色,果粉多,果肉软硬适中,有浓郁的玫瑰香味,风味酸甜可口,含糖量在19%左右,是特早熟葡萄中口感较好的品种之一,该品种抗病强,易管理,坐果率高,不落粒,耐运输,产量稳定,枝条成熟早,每个结果枝多双果穗,高亩产可达10000斤,经济效益巨大。在大棚温室中极易形成花芽,落花落果现象较轻,丰产,在温室中散射光下容易上色,着色快且一致。该品种在我国很多地区种植获得了巨大成功,带动了大批果农致富,适合露天及大棚种植,是种植户发展的理想早熟葡萄新品种。
五、早熟新品种-金手指
金手指:欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,大穗重1500克。果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,大粒重20克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐储运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜,经过几年的栽培观察,表现非常理想,深受消费者的喜爱。在第六届中国优质葡萄擂台赛上,金手指葡萄以25.5度的含糖量获得“中国甜葡萄状元奖” 双连冠和优质葡萄金奖。七月中下旬成熟,比巨峰早熟15-20天,抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃ 左右的低温;抗病性强,抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格,全国各葡萄产区均可栽培,经济效益非常高,属于高档葡萄品种,适合高端消费人群,该品种推出获得了极大的轰动,有些地区甚至卖到268元每公斤,商品性极高,每亩经济效益巨大,市场前景广阔。
六、早熟新品种-黑色甜菜
黑色甜菜 属于欧美杂交种,是日本新推出的特早熟巨大粒品种,前年由我处从日本引进并在本基地种植成功,果粒呈椭圆形,紫黑色,一般粒重15~19克,大33克以上。平均穗重700-1500克,上色好,果粉多,成熟期一致,肉质硬爽,多汁美味,糖度18~21度,高22度,清爽好吃,口感极佳。具有浓郁的玫瑰香味。抗病性强,丰产,易管理,比巨峰早熟一个月左右,大棚栽培在4月底五月初成熟上市,是目前国内早熟的葡萄品种。大家知道,欧美杂交葡萄不仅具有果粒巨大、高产优质的优点,而且抗病性、适应性强,我国南北都可以种植,但是目前早熟欧美杂交葡萄品种还十分罕见,特早熟巨大粒葡萄品种在我国还是空白。目前,早熟栽培需要高产大粒欧美杂交葡萄品种,保护地栽培更是迫切渴望一个既大粒又早熟的欧美杂交葡萄品种的问世,所以“黑色甜菜”这个品种的推出,给广大葡萄种植户带来了巨大的惊喜和振奋,目前特早熟葡萄品种大多是欧亚种,欧亚种不抗病,只适合干旱地区栽培,不适应南方露天栽培(除非避雨栽培),加之欧美杂交葡萄具有二次结果的特点,可以利用“黑色甜菜”一年两熟栽培,黑色甜菜葡萄的推出,填补了特早熟、巨大粒葡萄品种的空白,给我国的葡萄生产特别是葡萄保护地生产带来巨大的经济效益,每亩经济效益都在8万元左右.
七、早熟新品种-新巨藤
新巨藤:巨峰系列早熟葡萄品种,日本引进品种,果粒特大,平均粒重18-23克,大可达32克,平均穗重650-1100克,成熟后紫黑色,口感优于巨峰,肉质软多汁,口感甘甜,有淡淡的草莓清香,比巨峰早熟15天左右,是目前果粒大的葡萄品种。该品种树体长势强健,比巨峰抗病,适应性强,易管理,坐果率高,不落粒,耐运输,产量明显高于巨峰,亩产可达10000斤,加之早熟经济效益明显高于巨峰,粗放式管理,,是一个特大粒早熟葡萄新品种,是巨峰葡萄的理想替代品,市场前景广阔,适合露天及大棚大面积种植发展。
八、早熟新品种-黑巴拉多
黑巴拉多:欧亚种,属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄新品种。2008年从国外引进,展叶到成熟不到100天,无需疏花疏果,省工右,果粒长椭圆形,平均粒重8-10g,果粉比红巴拉多要多,皮薄,肉脆,味浓香甜,种子2-3粒,可以无核化,糖度在19-21度左右,高可达23度。5月6日前后开花,6月17日转色,6月27日成熟,成熟后可挂果到9月中旬左右。设施栽培在5月上旬开花,6月中旬着色;自然座果果粒重8-10克,有香味,肉质、口感都很好,能够连皮吃。树势强壮,抗病性、丰产性好,易种。
极晚熟、极耐储运、丰产、高品质葡萄新品种魏可及其栽培技术
极晚熟、极耐储运、丰产、高品质葡萄新品种魏可及其栽培技术
该品种,原名:ゥィンク别名:温克,Wink欧亚种。于2001年3月直接从日本引进该品种。
一、主要性状
1.果实性状:果穗圆锥形。果穗大,穗长18至25厘米,穗宽12至14厘米,平均穗重450克,大穗重1350克。果粒着生松,果穗大小整齐。果粒卵形,紫红色至紫黑色,成熟一致。果粒大,纵无涩味,果粉厚,果肉脆,无肉囊,汁多,果汁绿黄色。极甜。每果粒含种籽1-3粒,多为2粒。种籽与果肉易分离。无小青粒。可溶性固形物含量达20%以上。鲜食品质上等。
2.生长结果习性:植株生长势极强。隐芽萌发力强。芽眼萌发率90%-95%,成枝率95%,枝条成熟度好。结果枝占芽眼总数的85%。每果枝平均着生果穗数为1.44-1.64个。隐芽萌发的新梢结实力强。采用高、宽、垂架式,220株/亩时,每公顷产果约22500千克。
3.植物学特性:嫩梢淡紫红色。梢尖半开张,黄绿色,无绒毛,有光泽。幼叶黄绿色,带淡紫色晕,上表面有光泽,下表面叶脉上有极少量丝状绒毛,有光泽。成龄叶片大,心脏形。嫩梢茎部及叶片下表面叶脉上有极少量丝状绒毛。叶片大多4裂刻,中等深,上裂刻基部多为矢形,下裂刻基部多为三角形。叶片锯齿为圆顶形。叶柄洼多为矢形,基部椭圆形。新梢生长自然弯曲,节间背侧青绿色,腹侧青紫色。枝条棕色。
4.物候期:在江苏省张家港地区,4月1日-4月11日萌芽,5月15日-5月25日开花,9月15日-9月25日浆果成熟。从萌芽至浆果成熟所需天数为162-177天,此期间有效积温为3686.8-3984.3℃。该果为极晚熟品种。抗病力较强。
5.适应性:该品种在江苏省张家港市表现丰产、抗病,极易上色。在张家港市2003年3月定植的嫁接苗3000株,扦插苗360株共0.2公顷,2003年全部结果,平均株产11千克,总产量7260千克,上色均匀,外观漂亮。
6.总评:该品种树势强,糖度高,肉质硬,极耐储运,特丰产,结果后着色较好,稍有裂果,抗病力较强,容易栽培,但叶片偏大,易造成下部叶片遮荫。该品种成熟后挂在树上的储藏期也长,可留树保存到11月份,适合于延迟栽培。
二、栽培技术
魏可生长势强,花芽分化好;抗病较强,栽培容易,但叶片偏大,易造成下部叶片遮荫。年降雨量在800毫升以上地区,宜采用大棚避雨栽培。
1.幼龄树管理(以“高、宽、垂T型架”为例)
(1)架式:栽培架势可采用大棚架(亩栽133株5米×1米)或采用“高、宽、垂T型架”(亩栽220株3米×1米),适合规范化管理;
(2)挖沟施肥:栽植前挖沟施肥,要求沟宽1米,深0.6-0.8米,分层施入有机肥,亩施有机肥不低于100担,同时加入每亩100公斤过磷酸钙,并做成深沟高垄;
(3)栽植:按1米株距定植,栽好后浇透水并覆盖地膜;
(4)喷药防病:展叶3片后,隔8-10天打一次杀菌剂防病,可交替使用科博、喷克、霉能灵、克露等,好在打药的同时加入宝力丰1号或2号,发现有虫害时,加入万灵一起喷施;
(5)追肥促长:展叶5叶后,可开始追肥。追肥在4-5月,可使用0.3%-0.5%复合肥;8月份主要追施磷钾肥,追肥8-10天一次,一直到9月份;
(6)竖柱整形:苗木种好后及时竖水泥柱,拉紧铁丝。定植楞插一竹竿,留一新梢,及时引缚绑蔓,在1.2米第一道铁丝处摘心,留顶上两个副梢,往左右两边长,形成两个臂蔓,臂蔓长到两边接头时摘心,臂蔓上长出的副梢可不去管理,9月中旬以后全部摘心;
(7)冬剪:冬剪按两个臂蔓接头处平茬。臂蔓上的副梢按直径≥0.5厘米留2-3个芽,不足0.5厘米平茬。没长到第一道铁丝的苗子,剪留基部2-3个芽,待到第二年再整形。
2.成龄树管理(以“高、宽、垂T型架”为例)
(1)追萌芽肥:萌芽前15-20天,苏南地区3月上中旬,每亩追施4-5千克尿素加15-20千克过磷酸钙,对长势旺的树可以不追萌芽肥。
(2)抹芽定梢:萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽;形成新梢后,新梢往两边铁丝引缚,按每道铁丝新梢15-20厘米间距定梢,亩留新梢2200-3000根;
(3)新梢处理:定梢后对空梢留5叶摘心,留顶上一个副梢往上延伸;对结果梢在盛花后摘心,果穗以下不留副梢,果穗上留一叶副梢绝后摘心。以后看长势情况,若长势过旺再摘心1-3次。
(4)疏穗定产:现蕾后到开花前期,分批分次疏穗,疏去负担过重的,疏去特大穗,弱小穗亩留穗约有1800-2000穗;
(5)疏花疏果:花前一周疏穗,疏去副穗,掐去穗尖。落花落果稳定后疏果,疏果后保持每穗60-70粒,疏粒后及时喷一次彻底细致的杀菌剂,然后套袋。
(6)追膨大肥:一般在花后及时追施充分腐熟鸡粪或饼肥,每亩200千克,结合三元复合肥每亩30千克,硫酸钾10千克,分二次施入。
(7)追着色肥:在浆果转色时,每亩追施硫酸钾10-15千克。结合打农药,加入叶面肥磷酸二氢钾0.3%或宝力丰2号0.6%。
(8)冬剪:南方宜采用中长梢修剪,北方宜采用中短梢修剪。
葡萄苗什么品种好
葡萄较好的品种应该是巨峰葡萄。
巨峰葡萄,属中熟类品种,该品种属四倍体。欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种,中国1959年引进。并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
(1)巨峰葡萄,果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。
(2)穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,大可达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。
平均果重8克,经激素处理可达12克,果粒呈卵圆形,穗重600-1500克,果肉硬而脆甜,品质极佳,7月中旬成熟,极耐储运,果粒深紫到黑色,含糖量17%,果粉厚,果肉硬,可刀可切片,耐储运。
(3)巨峰葡萄水份充足,含糖量高,可做为水果食用。
(4)巨峰葡萄含糖量好,有多种营养成份及人本需要的微量原素,适合做酿造葡萄酒的原材料
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