大竹县西点培训**低价格

据机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200**，目前全国从业人员仅有100**，每年行业缺口高达10**。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师，西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你很想参加的技能培训”项目。
现如今，优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

虽然夏天都快过完了，可是依然炎热，也让人心生吃冷饮的欲望。这时候应该吃醇厚一些的冷饮，当然，你也可以纯粹当它是甜点。西点培训学院推荐这种尝起来像冷冻芝士蛋糕的冰棒是聚会时*的新奇甜点，哦。
食材
全麦饼干6块
无盐黄油25克
糖60克
奶油奶酪250克
纯牛奶150克
淡奶油60克
步骤
1.用料（小号纸杯6杯）：
全麦饼干6块，糖60克，无盐黄油25克，奶油奶酪250克，淡奶油60克，纯牛奶150克，如果你喜欢也可以加点香草精或柠檬屑提味。
2.先将饼干弄碎，方法有很多：比如装入保鲜袋，用擀面杖碾碎；比如用料理机或破壁机打碎（用机器打的话可以多打一些，否则不好操作）等，都可以。
3.黄油隔热水融化。
4.将饼干屑和黄油拌匀备用（这里给一个比例，黄油和饼干屑的比例一般是1:2，太多则腻，太少则松散）。
5.这个过程就是搅拌，奶油奶酪、糖、淡奶油和纯牛奶的混合，方法也同样有很多：比如用打蛋器，电动或手动都可以，一般是先将奶油奶酪和糖搅拌均匀，体积略蓬大，再分次加入淡奶油和牛奶混合；我用的是破壁机，直接使用“搅拌”功能。
6.大约一分钟半左右搅拌至顺滑即可。
7.分别倒入准备好的纸杯中。
8.上面撒上步骤4处理好的饼干屑，稍稍按压一下。
9.如果使用传统冰棒棍，则在冰棒冻结至半固态时（放入冰箱冷冻约一小时以后）插入冰棒棍，然后冰结至固态（至少再3小时），吃时撕去纸杯即可。
10.如果使用普通冰棒模具，则较省事，盖上盖子，放入冰箱冷冻至少4小时，多可保存三天，吃时室温放置几分钟即可脱模。
烘焙西点培训小贴士
全麦饼干可用巧克力饼干，或奥利奥代替，风味又不同。

成都太阳鸟西点培训学校老师经验说明：西点店选址前，我们要对目标商圈进行评估，分成不同的级别：非常好、好、一般、不合适。非常好的商圈应该较度活跃，拥有重要的销售推动，配套设施比较齐全，而且发展潜力较大。被定义为好的商圈，可能这个商圈已经成形并成熟，不会有一个大的增长，但还是有一定活跃度。一般商圈肯定就是市场稳定了，没有增长，但这个商圈目前能够继续让我们**可以接受的销售额和利润。后就是不适合我们的一个商圈了，这个商圈可能已经呈现出衰退的迹象了，销售推动可能已经开始转移了，无法给我们提供一个维持空间。所以我们对这种位置一定要慎重!
西点蛋糕店铺选址需要注意什么
成都烘焙培训班.评定商圈的注意点
一个非常好的商圈应有充裕的客人，不管他们是在此区域居住，工作，购物，娱乐或通勤。在评定商圈好坏的时候有几个注意点：
1、单靠居民这个销售推动，不能够产生足够的营业额以达到盈利，只是一个辅助性的销售推动。
2、百分之八十的目标顾客都来自我们方圆五百米以内的范围。
3、评估商圈的整体销售潜力来推定未来在此商圈开设其他餐厅的可能性，及早考虑现在和未来餐厅的布局是非常重要的。
4、基于调查研究，确定我们的顾客主要来自哪个年龄段的人群，当中男女顾客各占多少，确保商圈的销售推动能够吸引这些主要人群。
西点蛋糕店铺选址需要注意什么
成都西点培训学校.确定重要销售推动
一个好的销售推动能够给我们带来顾客，如购物中心、写字楼、医院、学校等等，我们的餐厅就应该靠近这些销售推动的出入口。在选址过程中要注意以下几点：
1、密集在十字路口附近的销售推动会成为一个重要且活跃的聚焦点。
2、我们的选址应该位于这种聚焦点中，具备便利性和高能见度以**较大的销售额。
3、销售推动若分散分布于商圈内，大大提高了餐厅寻找明显聚客点的难度。
西点蛋糕店铺选址需要注意什么
成都烘焙培训班.选址当中的几个慎选点
1、店铺地面与路面不平，那种地方一定要慎选，高地不平会影响顾客进店。
2、快车道旁开店要慎重，因为这地方太影响车辆的一个停放。本来是想消费的但是因为这个地理位置的原因，可能就放弃本次消费，不利于顾客进店购物!
3、居民**的地方开店一定要慎重，这种地方居民上涨率比较慢，没有固定的一个消费者。
4、门前有障碍物的时候地方一定要慎选。这个地方影响店铺的我那个能见度，进而会影响客流。
5、灯光暗淡的地方要慎重。因为这种昏暗的地方他会影响这种逛街的一个性质，间接影响我们的流量，在这种地方的选址的话一定要慎重。

蛋糕在我们的日常生活已经是一种司空见惯的美味食品了，其实蛋糕起源于西方。因为在传说中生日的这非常容易受到恶魔的侵害，所以亲朋好友齐聚一堂，并且借分享蛋糕的美味来赶走恶魔。接受蛋糕培训后不仅能制作美味蛋糕给我们亲密的人，还可以捎上我们真挚的祝福，但是每一份美味的创造都需要用心和排除一些错误操作。以下为一些蛋糕培训中需要注意的事项内容。
一、搅拌容器要在蛋糕培训进行前清洗干净，尤其是制作戚风蛋糕。
二、在打蛋浆的时候，要保持鸡蛋温度在十七到二十二度之间，冬天的时候应该适当加温，夏天的时候则应该适当降温。

川太阳鸟职业培训学校系国家人事和劳动部门批准设立的咖啡、调酒、面点、西餐（初、中、**）等专业的**连锁培训机构。学校办学设施齐全，具有行业*师资和**的进口设备，在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室，学员实操时间高达90%，学校由对培训教育行业有着自己*到见解的硕士和博士的*团队组成，员工90％以上具有大专以上的学历。学校成立几年来，先后培训毕业了六百余期5万余名学员，为社会输送了一大批优秀的技能型人才。四川太阳鸟职业培训学校推出的模块化教学，每周小考，不合格免费补训，大大提升了学生的培训效率和学习效果。学校庄严承诺：一期考试不合格者，下期免费再学。免去了学员担心学不会的后顾之忧。由于学校在行业中良好的口碑和声誉，被业内评为“西式餐饮复合式连锁培训旗舰”。目前慕名与学校主动达成人才输送合作的本地**企业已经有280多家；北京、上海、广州、武汉等外地咖啡厅、西餐厅、酒吧、星级酒店等与我校达成人才输送合作也有30多家…为学员成功就业打下了坚实的**。四川太阳鸟职业培训学校通过对长期培训经验的不断总结和教学质量提高，学校先后获得了“优秀培训师资学校”、“学员满意前**学校”、“教学诚信**单位”、“四川优秀咖啡西餐培训学校”等诸多殊荣。在这些荣誉背后，在社会各界朋友的支持下，太阳鸟人始终坚持“行动**，努力**”的求真、务实信念，致力于把太阳鸟打造成全国专业的咖啡、调酒、西餐、西点等就业创业连锁培训品牌。