晋管咨询作为从事各项管理顾问服务的公司,倾心解客户所遇到的所有管理问题,全力协助客户提高企业的管理水准,改善企业的生命力,凭借着丰富的管理咨询经验和团队的支撑,以精心、热诚的服务为各行各业的企业量身订制个性化解决方案,提供具有建设性的管理咨询服务,为客户赢取**、国内各认证机构验证,促进其管理技能和水平的提高。
目前使用的全新版本是ISO9001|2015版规范,2008版规范的采用截至到2018年9月份。
在**性国民经济科技协作中,ISO9001规范遭当成相互采纳的科技根基,ISO9001的体积管理体系体制也在**性区域中**互认,并列为合格票选的软件之中。
世界贸易组织/技术壁垒协议(WTO/TBT)是WTO达成的一系列协议,它涉及科技规章、规范和及格评选软件。实施ISO9001规范当作**性国民体积管理体系的检验侧重于营运流程。这鼓舞社团提高商品和服务的体积,有助于减少花费和顾客检举。
初次:
1.企业将附上糟的《ISO9001申请书》连同建议中相关物料报给。收到登记物料后,会对文档进行审议,符合要求后申领《办理申请表》(这使如果物料提交决不全县,就**决不了受理的名额,愈来愈谈决不上签合约票价了。这一点请注册的产业和顾问咨商的工作人员得到充裕着重,以此防所以冲击时程),注册的产业根据《办理申请表》来与签订合同。
2.收到产业的认证费后,前往产业接到构成现场检查组的通报,并在现场检测一周之后将检查组组成和检验方案再次报产业证实。
3.现场检测按ISO9001|2015标准的建议进行,审核之后通报产业审核的年份和时间段。审核时审核组举办大会和中新世大会。
4.审核组根据产业申请材料、现场检验情形、撰写审查通报,提交科技理事会审查。
5.认证中心站收到科技理事会审核看法后,建模审核看法,日报中心站董事长批准。
6.认证中心站往及格产业颁ISO9001:2015体积管理体系,社团通告和宣扬。
7.获证产业如需标记,可往中心站订购zh-hk如有特定印刷建议,应往中心站递交注册并备案。
临安区企业申请ISO9001认证前必须具备以下基本条件:
---中国企业持有工商行政管理部门颁发的"企业法人营业执照";外国企业持有有关部门机构的登记注册。
---产品质量稳定,能正常批量生产。质量稳定指的是产品在一年以上连续抽查合格。小批量生产的产品,不能表产品质量的稳定情况,必须正式成批生产产品的企业,才能有申请认证。
---产品符合国家标准、行业标准的要求,或符合标准化行政主管部门确认的企业标准。这里所说的标准是指具有**水平的国家标准或行业标准。产品是否符合标准需由国家质量技术监督局确认和批准的检验机构进行抽样予以。
---临安生产企业建立的质量体系符合GB/T19001质量管理体系要求。建立适用的质量标准体系(一般选定ISO9001来建立质量体系),并使其有效运行。
ISO9000认证的时间长短完全取决于客户,这个和ISO9001认证流程关系很大,因为当认证机构来审核的时候,必须提供充足的文件和记录以组织的质量管理体系运行情况,企业提供的资料越全,越专业,书面审核阶段时间就缩短,当然企业自身的制度越是完善、越符合现代企业的管理规范。在实地考察期间的审查也就越容易被通过了。
如果企业能够解决以下问题,那么ISO9001认证的周期就会缩短:
1、ISO9001质量体系认证实施运行时间3个月以上;
2、组织相应的资质具备(许可证之类文件);
3、组织具备相应的ISO9000标准要求的文件和记录;
4、人员具有相应的资质(如特种行业资质证书、内审员资质证书);由于每家企业情况不同,ISO9001认证的周期也不同,以上的仅供参考,具体情况应根据不同公司而定
餐饮业客户做ISO9000需要注意哪些问题?
一、判定标准菜谱对规范菜肴制作没有多少意义。其理由是烹调前不可能一一量取配料。对此,笔者有不同看法。
由于餐饮生产是手工劳动,因员工年龄、性别、性格、工作经验的不同,其工作效果也不尽相同,其工作效果也不尽相同;由于受情绪、时间等因素的影响,同一员工也会出现工作质量的差异。因此,制定标准菜肴,明确菜肴生产所需的各种原料、辅料和数量 , 以及操作方法、装盘器具和其他必要的信息,可以为菜肴制作提供基本依据,从而将手工劳动的质量差异降到底,以保证产品质量。另外,按标准菜谱生产还有利与于产量产量控制和生产协调。在时间中,要求厨师对投料一一量取是不现实的,但餐饮企业可将其作为一项技能向厨师提出。通过技能评定和岗位练兵,使厨师的一勺一瓢都成为一种称量。所以,餐饮企业制定标准菜谱对于确保菜肴质量有着积极的作用,贯标时应予以关注。
二、餐饮企业有无设计和开发过程
有人认为,餐饮企业不存在设计和开发过程,对于新品菜肴的开发可按照 ISO9001: 2008标准 7.1“ 产品实现的策划 ”的要求予以控制。这种做法不妥。
ISO9001:2008标准3.4.4条款指出,“设计和开发是将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程。”餐饮企业推出新品菜肴的过程,一般包括消费者调查、识别并提出要求、试制、品尝、征询和确认等;必要时,还要经过试销、评审、验证和确认等过程。因此,餐饮企业新品菜肴的制作具有设计和开发的特点,应将其纳入ISO9001:2008标准7.3“设计和开发”的要求予以控制。还有人提出,对于顾客点菜时调整口味的要求(如不要太辣),应作为7.3“设计和开发” 的要求予以控制。这样做没有必要。对于顾客的这类要求,可由服务员与顾客沟通并确认,由厨师予以评审和实施,只要能赢得顾客满意即可。
三、顾客财产问题
有人认为,顾客随身携带的物品属于餐饮企业的顾客财产。
我们向所有的客户承诺:上海晋管企业管理咨询有限公司提供客户的服务和行为完全遵守**和国家相关法律法规的要求并且符合客户的利益。
上海晋管企业管理有限公司,简称“晋管”,是专业从事ISO9001质量管理体系认证,ISO14001认证,OHSAS01认证 ,ISO/TS16949、ISO13485、GB/T50430、ISO27001、 SA8000、QC080000、HACCP/ISO22000、TL9000、ISO/IEC17025、GB/T23331 ISO50001、ISO140、ISO22716、GB/T50430等**管理体系标准认证服务和验厂及企业社会责任、质量管理体系等认证顾问公司。晋管汇集一大批多年从事验厂工作的顾问师和审核员,共同构建专业性的团队。多年来,我们依托自身实力与经验,以精湛的专业知识,精益求精的敬业态度为企业提供有**的服务,成为行业内**的机构。 晋管作为专业从事各项管理顾问服务的公司,倾心解答客户所遇到的所有管理问题,全力协助客户提高企业的管理水准,改善企业的生命力,凭借着丰富的管理经验和专业团队的支撑,以精心、热诚的服务为各行各业的企业量身订制个性化解决方案,提供具有建设性的管理服务,为客户赢取**、国内各*认证机构验证,促进其管理技能和水平的提高。 我们向所有的客户承诺:上海晋管企业管理有限公司提供客户的服务和行为完全遵守**和相关法律法规的要求并且符合客户的利益。