恩施阳澄湖扣蟹苗

保存豆蟹苗的苗箱用水充分浸泡，箱内放少许新鲜水草，一箱投入一公斤左右豆蟹苗，十箱捆扎一捆放入箱式货车。豆蟹苗经长途运输，到达塘口不能直接放入塘中，应先在塘边，取塘水泼洒苗箱，让豆蟹苗逐步适应水温及水质，然后把苗箱排放于塘边浅水中，让豆蟹苗自主爬出。这样既给了苗种适应空间的机会，亦可观测到苗箱内有无死蟹。如此科学放养的方式，可以提高豆蟹苗的成活率，减少损失。

扣蟹选择主要标准
选择扣蟹苗时，根源水产建议要注意以下几个要点： 长江水系的苗种； 群体规格整齐（池塘生态养殖选择规格为130只/公斤左右的扣蟹为好）； 性腺发育未成熟（无早熟个体）； 附肢齐全，体表无病灶； 蟹种活力强（将蟹种翻面能迅速翻身说明活力好）。选择扣蟹必须了解的情况1、了解亲本来源情况——亲本必须来源于长江水系，公母来源于不 同水域的不同养殖群体。——对商品蟹养殖者而言，亲本越大越好，对苗种生产者而言，亲本越大、成本越高、风险越大。
正常要求：公蟹达150克/只以上，母蟹为115～125克/只；但目前苗种生产商为降低风险、提**，母蟹规格只有90克/只左右。这是造成大规格商品蟹比例不高的主要因素。

扣蟹培育技术
1、保持充足的水草：扣蟹塘水草覆盖面积应占池塘的面积70%，水草多底部温度相对高一点，这样有利于蟹种冬季聚集在一起，对河蟹的攀爬、隐蔽与摄食有促进作用，减少蟹种间互相食的机率。
2、保持适当的水位：扣蟹塘冬天水位不宜过高或过低，水位过低，越冬期间，水温**扣蟹适宜生长温度，降低蟹苗的越冬成活率；水位过高，晴天温度回升比较慢，会导致扣蟹活力不强，摄食减弱，不利于冬季增肥。一般建议水位保持60-80cm。
3、水质管理：河蟹苗塘冬季要保持一定肥度，但养殖水体要有透明度，水中溶解氧要保持在5毫克/升以上。水质过瘦的时候，要及时肥水。水质过肥时，应及时换水，防止水质恶化。进排水时要保持水温基本稳定，水温变化应保持在3℃左右。
4、适时投饵：如天气晴暖、水温较高时，蟹苗会出来活动的现象，河蟹苗种冬季活动而没有摄食会消耗其体质，造成来年蟹苗体质偏弱。当温度**过16度以上可以投按照体重的1%来投喂，如果温度在10度以上按照体重0.5%投喂，三到五天一次，越冬前比较好投喂部分新鲜冰鱼增强扣蟹体质。
5、冬季病害预防：河蟹苗塘冬季病害很少，主要是加强底部改良。防止出现黑地板。冬季适当消毒，预防黑腮。

从扣蟹培育水质上进行识别：
购苗时尽可能在离海边较远的育苗场，因离海越近，池水含盐量就越高，培育出的扣蟹易早熟，难以养出大规格的成蟹。在购苗时可先用舌头尝一下池水，如感觉比家里吃的炒菜还要咸就千万不能购买，如适口或较淡就能购买了解蟹苗的培育过程。
包括：亲蟹、饲料、培育周期等。亲蟹以湖泊大水体中为佳，雌雄亲蟹应来自不同的水域，以免近亲交配。雌亲蟹规格125克以上，雄亲蟹规格150克以上。使用丰年虫（卤虫）培育的蟹苗，质量较好，用淡水蚤、蛋黄等培育的较差。
我们将会在启东这块土地上创造一只直属于大闸蟹养殖户值得信赖，相信我们的扣蟹苗*基地的扣蟹水产养殖合作社。我们也会努力的向水准在靠近。在启东这，我们可以为客户创建很多的优势条件，可以让客户短时间拿到好的扣蟹苗。这样可以帮成品客户减轻螃蟹的应激时间，水土不服等一些。这样客户拿回去的蟹苗的回普率会大大的增高。随着回普率的增高必然会给客户带来一些效益，如：投放的密度减小，可以减少不必的投资浪费。年产的提升，可以帮助客户赚大钱。选择启东市天佑稻田养蟹合作社是您的可能选择，一次的合作的朋友。

启东市天佑稻田养蟹合作社是一家从事水产养殖的合作社。里面的养殖户都是从1993年到如今 这些养殖户先从崇明岛立新村的十几亩到裕安镇几十亩再后来到港沿镇基地的500亩。因崇明环境保护需求开始大面积的退塘还林。所以我们开始了另寻他地。我们终选择了这个地方：江苏启东这个地方拥有长江水，土质松软，适合养殖扣蟹，地理位置十分优越。从2015年开始养殖澳凌蟹苗，在养殖过程中我们一直坚信三好理念。好：好的母本才能孕育出好的大眼幼体。*二好：好的养殖户，因为现在很多养殖户为了丢掉本质上的东西以假乱真。*三好：养出良好的扣蟹苗，这样才能让广大的养殖成品的客户买的时候安心，养的放心，赚的安心。在启东这片土地我们拥有着良好的优势，经验丰富老道的养殖人员。所以我们预计500亩地年产至少20万斤起步。预计2025年扩增到1000到1500亩左右。