江门法国红酒厂

原瓶原装进口红酒：法国红酒、智利红酒、澳洲红酒、美国红酒、希腊红酒等多款原瓶原装进口品牌红酒，产品先后获得〈中国卫生检疫合格证〉、〈中国海关进口关税证〉、〈进口食品标签审核证〉等。产品涵盖日常餐酒、法定产区红酒、列级名庄酒，为国内广大消费者提供质优价美的庄园红酒。**原瓶原装进口红酒。

本公司多年来从事酒类、食品进出口贸易，立足华南，布局全国，引进国外众多**品牌，以品质与性价比，品牌与大众化为先导，为国内广大经销商引进数百款优质产品。主营范围：世界各地着名产区酒庄原瓶原装进口红酒、洋酒及烈酒、酒窖工程、酒具酒器、酒杯酒盒、礼品包装。

主要产区
法国共有十二大着名的葡萄酒产区，分别是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。其中，Bordeaux出产的浓郁红葡萄酒，Burgundy出产的用Pinot Noir和Chadonnay酿制的红、白葡萄酒，以及Champagne的香槟酒已****。各大名庄的佳酿得到许多葡萄酒爱好者的青睐。

折叠编辑本段着名产地
在众多的红酒中*钟『法国红酒』的原因是，法国不但是全世界酿造多种葡萄酒的国家，也生产了无数**于世的**葡萄酒。

勃根地*地区:本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区:莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d'Or)，前者以红酒着称，后者则以白酒为尊。

波尔多地区:仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已**过九千多座的。该地区的六大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)、法国拉斯图尔酒庄(Lastours)。

梅铎(Medoc)可以说是重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。

柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝，至于抢占*二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。

圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有车夫之酒的讥讽!**A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉菲堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、，Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等**酒，也是波尔多地区的五大酒庄。

隆河坡地区(Cotes du Rhone)或称隆河地区:与勃根地*、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。

罗讷河谷产区(Rhone):罗纳河谷产区历史悠久，是法国早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的**，这里成为法国葡萄酒的发源地。

阿尔萨斯 Alsace:阿尔萨斯的酒之路蜿蜒50余公里，大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上，攀山越岭，横跨深谷。

朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon:朗格多克(Languedoc) 由于长远的葡萄酒传统，多元的**条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒，仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主，但AOC等级日渐增加。

鲁西荣(Roussillon):靠近西班牙边境的Roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国重要的**甜葡萄酒 (VDN)的产区，同时也出产不错的干型葡萄酒"鲁西荣区(Cotes du Roussillon)"，以产红葡萄酒为主，但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。

朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒，和谐，光照时间长，以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。地理:地中海沿岸平原，高原山脚下丘陵地。气候:地中海气候，人照强，冬季温和，夏季炎热。

保存
折叠温度恒定
温度是储藏法国葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。

折叠湿度
相对湿度在65%为长久储藏之佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干智利葡萄酒，酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。

折叠振动
频繁的振动会干扰干法国葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着法国葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制较精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。

折叠紫外线
破坏**化合物可使法国葡萄酒早熟或老化， 尤其丹宁酸，它主要影响着法国葡萄酒的芳香，味道以及结构，以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道; 因此法国葡萄酒好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的佳选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度.

折叠空气流通
在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变法国葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏通。

折叠编辑本段品酒步骤
1.看。观其色泽--将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。

2.摇。轻轻摇荡-顺时针，(1)欣赏酒在酒杯摇荡过程中飘逸的感觉，(2)让酒体与空气均与的接触，进一步唤醒沉醉在酒体中的香气。

3.闻。 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。

4.品。 品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸涩度。

折叠编辑本段历史文化
·考古学家考证，人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。

·通常认为，葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯，那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。

·古希腊人喜欢葡萄酒。荷马史诗中多次提到葡萄酒。古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯 ( Dionysos). ·古罗马人喜欢葡萄酒，有历史学家将古罗马**的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。古罗马的酒神是巴克斯(Bacchus)。

·古罗马**的*征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造，公元1世纪时，征服高卢 (今法国)，法国葡萄酒就此起源，初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。

·葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶稣在后的晚餐上说 "面包是我的肉，葡萄酒是我的血"，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。例如，法国勃艮*产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。

·葡萄酒随传教士的足迹传播世界。西方葡萄酒的在17世纪传入中国也是传教士所为。

·1864年，葡萄蚜虫灾害曾席卷法国，法国的大部分葡萄园被毁，幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上，才使法国葡萄种植绝处逢生。

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