从科学角度看,过期的食品并非完全是不可食用的。其中部分食品因过期而发生变质,这种就属于问题食品了,不能继续食用。也有部分食品只是**过了佳销售和食用期限,但并未变质,仍然可以食用,这种乃是法律意义上的“过期”。但不管归属于哪一类,做为商家来讲,过期食品都应依法予以回收处理,不能随意丢弃。即便不想浪费掉没有安全问题的过期食品,也应该在技术人员的鉴定和下,遵守严格的程序,做合理的处置。
回收过期食品《食品安全法》规定,商家禁止销售过期食品,并对其处理有严格要求。
1、*四十四条规定:食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者**过保质期的食品;
2、*六十二条规定:食品生产经营企业应当对召回、**过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。
回收过期食品后食品销毁的处理流程:
1、了解报废食品信息:
如:报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等;
2、沟通初步食品销毁方案:
如:报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求;
3、确认方案及报价体系:
如:运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等;
4、落实销毁日程:
如:依据双方约定的时间及方式进行运作;
5、食品销毁现场监督和记录:
如:遵守公司销毁制度、现场监销人员可拍照摄像记录;
6、监销完毕:
如:报废品全部销毁,拆解、粉碎、焚烧、生化物化等;
7、出具销毁报告:
如:出具的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片等;
以上所介绍的内容,就是食品销毁的处理流程。采用的食品销毁处理,不仅较加绿色、环保,降低环境污染风险。而且,还消除了不合格商品流入市场的安全隐患,确保产品无法恢复,保护消费者合法权益,维护企业市场品牌荣誉。
过期食品回收的作用与好处
食物的过期是不可控性的,但过期后也会有一些利用**。就像喂牲畜或制作成化肥,接下来就让专注过期食品回收的来为您介绍下过期食品回收的作用和好处。
食品废弃物的再生利用,已成为食品工业循环经济链条中不可缺少的一部分。为食品废弃物提供一个安全处理、科学利用的平台是我们的经营宗旨。我们的专注和的服务,已得到了众多**食品企业的支持和认可。就像是比如棒棒糖、瑞士糖、橡皮糖、糖、棉花糖、巧克力回收,肉类食品、食品、自然食品、进口食品、调味食品、休闲食品、饼干食品回收、食品、食品公司、**食品、食品烘焙回收、食品、粮食 米面 淀粉 食用油 主食熟食 豆制品 其他粮油等都可以做成下脚料。
365过期报废产品销毁处理中心隶属三六五(上海)废弃物处理服务中心,成立于2005年平台服务中心设立在上海,业务范围分布在天津、北京、上海、四川、重庆、南京、苏州、无锡、常州、广州、山东等地。环保三六五主要针对工业固体废物及危险废弃物能得到规范、专业化的环保处理提供一站式咨询管理服务平台,以促进“节能减排、废物三化原则、循环经济、绿色生产”的理念。 主营:产品销毁,化妆品销毁,废物回收处理,**废物处理,含油废物回收处理,油漆废物处理,电子废弃物,污泥处理,污泥填埋场,工业污泥处理,危险品处理,工业废品、工业危险品、危险化学品、废液处理,工业化学品,实验试剂 ,**溶剂回收,废酸处理,废碱处理,油水混合物处理,乳化液处理,废树脂处理,废擦布处理,废切削液回收处理,废油漆处理,废矿物油回收处理,废油桶回收处理,硒鼓墨盒回收处理,危险废物五联单办理,电子联单办理。 对象有贸易公司、进出口公司、奢侈品、退港货物、研发机构、样品检测、代加工企业、高科技领域、汽车配件生产企业、食品加工生产公司、五金配件加工企业、档案人事科、电子制造、电器生产、芯片加工、涉密载体、通信设备、图纸设计公司、服装贸易公司、服装加工企业等行业提报废产品的收集、分类、运输、销毁处置一站式服务。 报废销毁处理场所及设备:产品销毁中转站40余亩,运输车辆36辆、压缩车机30台、切割电锯1台、大型推土机3辆、切割机设备3台、粉碎机设备5台、打包压缩机1台、焚烧炉、焚烧站3处。