江苏夏黑葡萄苗

早熟无核葡萄品种“夏黑“栽培技术
早熟无核葡萄品种“夏黑“栽培技术
“夏黑“无核葡萄是属于欧美品种，果穗圆锥形或圆柱形，经过膨大剂处理后可达8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，大粒重达10克以上，成熟时紫黑色，故也称“黑提”，肉硬脆，甜味浓，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品质上等，7月中下旬成熟，是目前优良的早熟、大粒、优质、抗病的无核品种。栽培技术如下：
1 土壤选择
葡萄对土壤适应性很强，但适宜葡萄生长的是有机质含量高、土壤肥力好、土层深厚、土壤疏松保水、保肥的砂质壤土或含石砾的壤土，土壤PH值6.5—7.5为好。
2 土壤处理
用48%乐斯本乳油300倍液或农地乐300-400倍液防治地下害虫。
3 加强树体管理
3.1 抹芽
春季在芽长出1-2厘米时，每个芽眼选留一个饱满、较大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽，病虫芽、副芽和老蔓上的无用芽。
3.2 定梢
当抹芽后选留的芽生长到显露花序时进行，除梢越早、养分消耗越少，按花序量和枝条量以及管理条件、品种，树势而定新梢的多少，一般架面每隔15厘米留一个新梢。
3.3 主梢摘心
一般在开花前3-5天，花序上方留4-7片叶摘掉嫩尖，可暂时中止结果蔓的延长生长，使叶片制造的有机养分由新梢转向到花序，对提高坐果率，促进花序分化有良好的作用。
3.4 副梢处理
主梢摘心后、副梢生长更加旺盛，不但消耗大量养分，而且影响光照，降低品质，使新梢生长不良，故对副梢必须及时控制，使营养物质转向有用的方向，结果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除，上部可留1-4片叶摘心，以后再发出的2-3次副梢，依次处理或酌情疏掉，对发育枝上的副梢留2-3片叶摘心处理。
3.5 绑蔓和去卷须
新蔓长到50厘米时绑蔓，绑时要使枝蔓均匀地分布在架面上，不能过松过，以枝上没有绑束的伤痕和有凤时新梢不滑动为原则，另外为节约养分，卷须要尽量去除。
3.6 摘老叶
为改善果穗附近的光照条件，在果实开始着色时，要及时摘除一部分老叶，以改善通风透光条件，提高葡萄品质，减少病虫发生。
4 疏果措袘
可尽早根据定梢情况，疏除多余的花序进行造整型，去除副梢，掐去穗尖1/5-1/4，有利提高果穗的外观质量，等到幼果大小分明时，可进行疏果，一般将过小、过大及畸形的果疏掉，留下本品种标准的果粒，以保证果粒大小均匀，整齐美观，一般保持每个穗重500克，每亩1500千克。
5 果实套袋
葡萄果穗套袋，能提高葡萄果实外观及品质，减轻病虫危害。能生产绿色无公害果品，常选用葡萄袋套袋，套袋前必须喷洒或浸蘸杀菌剂，一般采用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700-800倍液。待药液干后，在每天上午8-10时或下午4时后套袋。
6 冬季修剪
冬剪也叫休眠期修剪，是为了剪除病虫害枝，无结果能力的弱枝，调节植株负荷量，控制结果部位上移，保持树势健壮，常在落叶后3-4周进行修剪，主要方法是疏松和短截，更新老蔓和结果枝，保留株体一定量的结果母枝和留芽量，以利于来年的稳定，要根据生产需要选留一年枝，对于篱式栽培的以短梢，中梢修剪为主，对于棚式栽培的以中梢、长梢修剪为主，合理布局架面，调节营养生长和生殖生长的关系，达到持续稳产、高产优质的目的。
7 清理树体和田园
清理树体是一项不可忽视的工作，在冬季或早春刮除枝干粗皮、翘皮、病皮并集中烧毁，对消灭在缝皮里越冬的葡萄红蜘蛛、葡萄星毛虫等害虫十分有效，并清除田间枯枝、落叶，病果集中烧毁，可减轻葡萄白粉病、黑痘病、炭疽病等病害的发生。
8 土壤肥水管理
8.1 加强土壤耕作
加强土壤耕作，可改良土壤结构，消除杂草和增加土壤肥力，积蓄土壤中的水分，因而使果树生长繁育健壮，增加抗病虫能力，结合耕作，可将土壤中害虫翻到地表冻死，耕作时可将大量土表带病的枯枝、落叶、病果等翻到土壤深层，既增加了肥源，又防治了病源的传播，减少了第二年的初侵染来源。
8.2巧灌肥水
8.2.1重视施用有机肥
建园定植沟每平方施用20千克有机肥，在秋季结合深翻施有机肥，每年每亩施用5000-8000千克。并结合施过磷酸钙20-30千克，混合施入，即能供给植物多种营养元素，又能改良土壤结构，提高土壤活性和保肥、保水能力，从而提高肥效。
8.2.2 科学灌水和排水
有条件的地区好采用滴灌或渗灌、喷灌等方式。灌水时要根据天气情况和葡萄的生长规律灵活掌握，一般要在施肥时浇水，但每年少要保证“三水”，即萌芽水、膨大水、封冻水。并注意开花期和浆果期、成熟期适当控水，及时排水，否则会影响果实品质，并引发病虫害的发生。
9 病虫害防治
9.1 强化农业防治
合理密植，加强栽培管理，搞好整形俢剪，计划定产保持树枝体蔓间不郁闭，创造良好的通风透光条件，利于地上部分健壮生长，人为地调节、控制葡萄园的小气候，不利病虫的发生。
9.2 加强病虫害的预测
病虫害的防治重在预测，重在病虫发生前、发生初期采取相应的防治措施，可根据过去几年或邻近葡萄田园病虫发生特点，加强预测，按经济有效的标准决定防治时机和防治手段，在未达到防治指标或益虫与害虫的比例合理的情况下，不使用农药，防治时要根据天敌的发生特点，合理选用农药种类，施治时，要根据天气情况和施用方法，以便有效地保护天敌。
9.3.3 做好化学预防
春季葡萄萌动后至展叶前，对整个树体，架体和地面喷酒5波美度石硫合剂和0.5%的五氯酚钠混合液，铲除越冬病虫源。5-6月是各种病菌、虫害开始产生与活动的时间，可对结果母枝80%喷克600-800倍液，消灭病源菌和害虫，雨季前喷波尔多液进行保护，以免病菌侵入。

夏黑葡萄标准化栽培关键技术！夏黑葡萄适用树形
夏黑葡萄(别名黑夏、夏黑无核)属欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县利用巨峰杂交选育而成，1997年注册，1998年引入我国江苏。


一、生长结果习性


夏黑属于无核早熟品种，该品种早熟优质，抗病，丰产，耐储运性良好，植株生长势极强，隐芽萌发力中等。芽眼萌发率85%～90%，成枝率95%，枝条成熟度中等。每条果枝平均着生果穗数为1.45～1.75个，隐芽萌发的新梢结果能力强，丰产性强。


二、适用树形


夏黑葡萄宜采用单层水平形和单层水平龙干形。以单层水平形为例，其结构特点：主干高50～60厘米，在主干头部保留1个结果母枝和1个更新枝，将结果母枝弯曲水平绑缚到第一道铁丝上，选留果穗，入冬前结果母枝剪到2～3芽为更新枝，原更新枝为结是果母枝，留5～7芽。采用V+1形叶幕，保留主干头部1条新梢直立向上生长，新梢垂直于行向，向两边倾斜绑缚，与水平成30～40度夹角，新梢间距10～15厘米。此树形结果枝弯曲达，抑制了顶端优势，对养分疏导有一定限制左右，可提高座果率高，结果部位集中，成熟一致，管理生工，早期丰产，产量易于控制。
三、肥水管理


1.施肥管理。


催芽肥：升温后2～3天追施催芽肥，以氮肥为主适当配施磷钾肥，每亩尿素15～20公斤或高氮复合肥25～30公斤，以促使发芽整齐和促进枝梢花穗发育。


花前肥：葡萄萌芽后30天(开花前7～10天)每亩追施20～25公斤复合肥(平衡)，以满足开花坐果的需要。


膨果肥：分两次进行，第一次在葡萄开花后15天，每亩追施高氮高钾复合肥40～50公斤，第二次隔7～10天，每亩追施高钾型复合肥40公斤，硫酸钾10公斤，以满足幼果膨大。


着色肥：在着色前10～15天(葡萄硬核期)每亩硫酸钾15～20公斤。


采后肥：葡萄采收后4天内每亩追施高氮复合肥15～20公斤，促进树体恢复。


基肥：9月中旬至10月上旬腐熟有机肥4～5方，45%高磷复合肥50～60公斤，或过磷酸钙100公斤，硼砂1公斤、硫酸锌1～2公斤，生物有机肥40～50公斤。
2.水分管理。


开始升温至萌芽前：要求一次灌透，若灌水次数过多会降低地温，不利于萌芽及新梢生长。


花前灌水：一般在开花前7～10天进行，以促进新梢的生长。


果实膨大期：从花后10天到果实着色前，一般应隔1～15天灌水一次，只要地表下10厘米处土壤干燥就应考虑灌水。


着色期控水：从果实着色至采收期前应控制灌水。此期如土壤特别干旱可适当罐小水，忌灌大水。


秋冬季灌水。在冬剪后防寒前应灌一次透水，又叫防寒水，可是植株充分习水，保证植株安全越冬。


四、病虫害管理


1.休眠解除到催芽期。落叶后，清理田间落叶和剪掉纸条，并集中焚烧或深埋。然后喷施1次200～300倍80%必备或1：0.7：100倍波尔多液。发芽前拨出老树皮，同时喷施3～5波美度石硫合剂。


2.2～3叶期。主要防治黑痘、白腐和炭疽等越冬病原菌，蓟马、绿盲蝽等害虫。70%甲基托布津800倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液+10%歼灭1000倍液或2.5功夫2500倍液。
3.花序展露期(7～8叶)。重点防治炭疽病、黑痘病、绿盲蝽和白粉病。10%苯醚甲环唑1500倍液+10%吡虫啉1500倍液。


4.花序分离期(花前10～15天)。重点防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗轴褐枯病。50%保倍福美双1500 +40%嘧霉胺800倍液+保备硼2000倍液+锌钙氨基酸300倍液。


5.花前2～4天。防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗轴褐枯病。10%苯醚甲环唑1500倍液+40%嘧霉胺800倍液或50%凯泽1500倍液。


6.花后2～3天。防治灰霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病和蓟马。25%阿米西达2000倍液+10%歼灭1000倍液。


7.幼果膨大期。用75%拿敌稳6000倍液、80%必备400倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液，交替使用，15～20天一次。


8.着色期。一般不用药。当灰霉病、炭疽病、白腐病发生时喷施40%氟硅唑8000倍液、75%拿敌稳6000倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液防治。

四川内江徒弟园子的夏黑葡萄及夏黑二次果生产
2013年重庆渝北玉峰山园子葡萄成熟的时候，我来到重庆园子。中午突然技术员告诉我有客人来访，走出一看，一个中年人向我走来，经介绍我才知道对方姓晏，在内江投资建了一个面积120亩的葡萄园。第一年建园，请了一个云南的技术员来管理，苗子长势很好，可是第二年进入丰产了，却发现套袋里面全是病害果，120亩葡萄后没多少果子卖，第三年，看到快收获果子了，可是一场洪水淹没园子，弄得园子几乎血本无归。晏老板满脸心酸，希望我能有时间去他内江园子看看，看有没有好办法帮帮他。投资200多万却没有一点效益，我充满了同情，当然，这种事情在南方葡萄园也常见，特别是凭着一厢热情突击上马的园子，结果大多如此。于是我们彼此留下电话号码，答应有时间我过去看看。




跟这个园子里的现场管理当然也是股东的小韩取得了联系，冬季修剪后我来到园子。园子实际栽种面积大概100亩，全部按照云南模式栽种，并且还是密植。没有大棚，甚至连简易避雨设施都没有。我跟晏老板和小韩说：云南模式不能说不好，但是云南模式只适宜云南，而在长江中下游地区，因为雨水太多，云南模式就表现出很大的不适宜。并且第一道线起点低，果子病害严重。肥水管理也跟不上，红提枝条才筷子头大小。我跟小韩说：葡萄花芽形成跟肥水管理休戚相关，枝条不达到1厘米粗度，很难形成花芽。然后我提出几点建议：1.大面积夏黑重庆和成都都有栽种，可是内江没有栽种，因此建议做好夏黑这篇文章，做好一次果的基础上再做好二次果，把采摘期拉长到12月甚至元旦；2.在管理好夏黑的基础上管理好红提，在内江夏黑成熟后红提上市，争取更大的经济效益；3.提高第一道线的高度，控制果子病害。2013年就那么过去了，希望园主2014年好好管理，争取红提和夏黑都有一个好效益。




2014年，小韩在QQ上跟我有了很多联系，包括夏黑二次果试验，包括一次果溃疡病控制，总感觉到小韩不是这里出了问题，就是那里出了问题。二次果催不出花来，夏黑溃疡病也控制不住，问题是红提枝条粗度总是不够，这让我感到有些恼火。恼火归恼火，可是小韩毕竟是一个年轻女性，有时候感到恼火却还发不了火。2014年，又是平平的一年。
2014年冬季，小韩痛下决心对园子进行改造，这让我感动的同时也多了一些压力。继续投入做大棚，继续投入改造水泥柱，没有30万无论怎样都拿不下来。园子本来就没有什么效益，再增加投入，结果又会如何？我实在有些担心。




还好，因为有了大棚，小韩一路虽然走得也不是很顺利，但是总体上还是让人看到了一些希望。促早熟栽培的夏黑虽然产量不算很高，但是果子上色却非常好。而没有促早熟栽培的果子，因为结果量太多，能上色，但是果粉不是很好。关键是：小韩掌握了夏黑二次果技术，虽然以后还会出现一些问题，但是毕竟做出来了，这是让我很欣喜的事情。



做好了夏黑二次果，不但可以增加园子收入，重要的是可以延长采摘期。内江这个园子，仅仅夏黑的栽种面积就有50亩，如果重点突破夏黑二次果，其中效益可想而知。




2015年，我同时在重庆百果红园子、福泉某园子、内江园子三个地方同时做夏黑二次果，虽然效果有的好一点有的差一点，但是总体上来说都还比较满意。

夏黑葡萄果粒重量与成熟期十分密切！夏黑葡萄疏果
(一)夏黑葡萄疏果的重要性


夏黑葡萄果穗重量、果粒重量与着色成熟期十分密切，果穗越大、果粒越大，着色越差，成熟越晚。亩产超过3000斤，果穗均重超过1000克，果粒均重超过10克，夏黑将变成夏红或者夏青。成熟期推迟，早熟变成中晚熟。


(二)控果穗、果粒重量原则


1、果穗重量全园果穗均重750克，大果穗不超过1000克。


2、果粒重量全园果粒均重7-8克，大果粒不超过10克。


（三）按照精品果整花序、整果穗、疏果粒


精品果标准：果穗完整，全园果穗长度、宽度、重量基本一致，每穗果粒数、果粒重、着色度基本一致。


精品果穗要求：果穗圆柱形，果穗长20厘米左右，果穗宽13厘米左右，果穗重750克左右，果实紫黑色。按照此标准拉长花序、整花序、保果、整果穗、膨果、疏果粒。
夏黑葡萄疏果
经过掐穗尖和花序整形后，花序中坐住的果粒数会减少很多，但为了生产果穗整齐、果粒均匀的葡萄，还要将过多的果粒除去。


疏果好在果实绿豆大小时保果后即进行一次疏果。坐住果(果粒达黄豆大小时)后，再进行第二次疏果(定果)。

昌黎县学强葡萄苗木种植专业合作社创始于1996-06-16，在技术创新方面*具特色，大胆引进，不拘一格，是一家专业从事葡萄苗的企业，在葡萄苗方面有着丰富的生产与销售经验，服务态度和产品质量较是深受消费用户的认可，是秦皇岛市一家**的生产型个体经营。
诚信为本 纯度 质量 是基地的经营原则和理念
昌黎永清葡萄苗新品种繁育场
河北省昌黎县诚信葡萄苗
昌黎县学强葡萄苗木种植专业合作社常年从事葡萄苗培育，拥有丰富的葡萄苗栽培技术经验，专门从事葡萄苗研发与栽培，销售及服务为一体。昌黎学强苗木依托秦皇岛市得天*厚的地理资源，凭借科学的管理和营销方式，经过多年的运作与发展，形成稳定的葡萄苗产供销服务体系。
本基地以诚信为本，合法经营，昌黎学强苗木外抓工程质量，内部加强素质管理，让需求群体满意的宗旨，不断培植壮大自己的实力，常年供应葡萄苗，主要通过陆运;公路运输;铁路运输;运输方式为用户派送，具有发货快，品种多，质量优，价格低，货源齐全等优势。葡萄苗通过批发;零售;厂家直销;实体店销售;网上销售方式经营，销售网络已覆盖北京;上海;天津;河北;安徽;河南;山东;重庆;四川;新疆;甘肃;青海各地等等。
我公司拥有完整、科学的质量管理体系，葡萄苗生产专业规范，昌黎学强苗木的诚信实力和苗木质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临公司苗木总场参观、指导和业务洽谈！昌黎学强苗木，用心育好苗！地址：十里铺乡张各庄三村
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