选取岛根县农业技术中心试验园地中2006年定植的葡萄‘阳光玫瑰’(5BB砧,H字型短梢整枝和一字型长梢整枝以列为单位混植)供试,为改善CPPU的使用实施了表1所示的6种试验。各试验虽实施年度和供试树作型及整枝方式有所不同,对GA3和CPPU的使用均以岛根县栽培方针为准处理后作为对照组,也即开花前无处理,盛花期GA3 25ppm + CPPU 3ppm和盛花10~15天后GA3 25ppm处理(只是在试验2中,为揭示低浓度CPPU的处理效果使用了2ppm)。然后,作为对比试验了「展叶6~7枚期的不同浓度CPPU(以下,开花前CPPU处理)」,「盛花期的不同浓度CPPU」,「盛花10~15天后GA处理中混用不同浓度的CPPU(以下,开花后CPPU处理)」的不同CPPU处理试验,比较了对果实品质的影响。为促进供试果实的无核化,所有试验都在开花约10天前进行了SM 200ppm溶液花穗喷雾处理。对于花穗整形,2008年为切除先端1cm使用上部约4cm,2009~2011年为留用花穗先端3cm。单穗终着粒目标2008年是45~50粒,2009~2011年是40~45粒。
盛花期后CPPU处理浓度差异对经过盛花期CPPU处理的果实品质的影响(试验3)
满开10~15天后追加不同浓度的CPPU处理对果穗外观和果实品质的影响如表4所示。穗紧密度两年处理区间均无显着差异。果皮色2009年的10ppm CPPU处理区比5ppm和无处理区显着低下。果锈症发生程度虽然2008年的5ppm CPPU处理比对照区显着低下,但2009年和2010年处理区间无显着差异。果梗径2009年的两CPPU混用区均比对照区显着更粗。果粒重CPPU两混用区均比对照区显着更大,由此带来的果穗重也是CPPU两混用区均比对照区有显着更大的倾向。果肉糖度2008和2009年的10ppm处理区均比对照区显着低下。
CPPU开花前喷雾和盛花期时的不同处理浓度组合,与开花前无喷雾和盛花期3ppm处理后对果实的品尝比较(试验4)
以2ppm开花前CPPU处理为前提,盛花期不同浓度的CPPU处理对果实的品尝评价及影响如表5所示。评定对处理区有果肉整体变软,果皮整体变硬的倾向,对照区和盛花10ppm处理区之间差异明显。
调节剂的使用
阳光玫瑰本身是一个有核品种,通过几年的栽培观察,我们发现有核葡萄的口感、坐果、品质都没有无核的表现好,所以阳光玫瑰的无核处理是必要的。
阳光玫瑰的无核、保果及膨大的处理必须结合树势、肥水及配合修花。
1、见花时修花,留下端4到5公分的穗尖。阳光玫瑰松散的果粒容易落粒,果穗应做的紧凑,不做拉花处理。
2、花全部开放至开放后3天内用25ppmGA3(赤霉素)+2ppmCPPU(氯吡脲)+200ppmSM(链霉素)处理。
3、第一次处理后12天后用25ppmGA3(单独处理果粒12克左右)或25ppmGA3+2ppmCPPU处理(复配处理果粒16克左右)。
开花前的CPPU处理对经过盛花期CPPU处理的果实品质的影响(试验1)
展叶6枚和7枚时的开花前CPPU处理对果穗外观及果实品质的影响如表2所示。对于穗紧密度,实施2ppm花前CPPU处理的2009年和2011年均比对照区显着提高。果皮色各年次处理区间无显着差异。果锈症发生程度虽然2011年的2pmm开花前CPPU处理区比对照区显着低下,但其他年次的处理区间无显着差异。果梗径2009年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显着变粗。果穗重各年次处理区间无显着差异。果粒重虽然2011年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显着变大,但其他年次处理区间无显着差异。果肉糖度虽然2011年的2ppm开花前CPPU处理比对照区显着低下,但其他年次处理区间无显着差异。
盛花期CPPU处理时不同处理浓度对果实品质的影响(试验2)
盛花期CPPU不同处理浓度对果穗外观和果实品质的影响如表3所示。穗紧密度随CPPU浓度增高而上升,5和10ppm处理区与无处理区间差异显着。果皮色各处理区间无显着差异。果锈症发生程度有随CPPU浓度增高而降低的倾向,5和10ppm处理区与无处理区间差异显着。果梗径随CPPU浓度增高而加粗,10ppm处理区和无处理区间差异显着。果穗重处理区间无显着差异。果粒重有随CPPU浓度增高而变大的倾向,10ppm处理和无处理区间差异显着。果肉糖度各处理区间无显着差异。
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