• 制药二手冷冻干燥机价格

    制药二手冷冻干燥机价格

  • 2020-11-17 15:43 40
  • 产品价格:20000.00
  • 发货地址:山东省济宁梁山县包装说明:不限
  • 产品数量:不限产品规格:不限
  • 信息编号:54240622公司编号:4229670
  • 王兆强 经理
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    产品描述
    真空冷冻干燥机工作原理
    真空冷冻干燥机开机后将物料投入物料箱内进行冷冻。真空冷冻干燥机物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结,达到冷冻要求后,真空冷冻干燥机由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料真空冷冻干燥机要求。
    真空冷冻干燥机是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂,比如水,像干冰一样,不经过液态,从固态直接变为气态的过程。真空冷冻干燥机得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。传统的干燥会引起材料皱缩,破坏细胞。真空冷冻干燥机在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏,因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。
    在冰升华时,真空冷冻干燥机会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。在实验室中,冻干有很多不同的用途,真空冷冻干燥机在许多生物化学与制药应用中是不可缺少的。真空冷冻干燥机被用来获得可长时期保存的生物材料,例如微生物培养、酶、血液、与药品,除长期保存的稳定性以外,还保留了其固有的生物活性与结构。为此,冻干被用于准备用做结构研究(例如电镜研究)的组织样品。
    真空冷冻干燥机也应用于化学分析中,真空冷冻干燥机能得到干燥态的样品,或者浓缩样品以增加分析敏感度。冻干使样品成分稳定,也不需改变化学组成,是理想的分析辅助手段。真空冷冻干燥机可以自然发生。在自然情况下,这一过程缓慢而且不可预测。通过真空冷冻干燥机系统,人们改进、细分了很多步骤,加速了这一过程。
    真空冷冻干燥机利用真空干燥原理制造而成,是目前物质脱水的一种较为先进的设备。具有结构紧凑合理,维护便利,全自动控制、操作简便等优点,广泛用于医药工业、食品工业、材料科学、农副产品深加工甚至古旧书画修复和植物标本制作等领域。那么,其工作原理是什么?又该如何使用呢?
    真空冷冻干机的工作原理
    真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱,进行改造升级换代而设计,主要由制冷系统和真空系统两部分组成。其工作原理在于:利用真空干燥原理,通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物质脱水干燥的目的。
    真空冷冻干机的组成
    通常由干燥仓、冷凝器(捕水器)、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统六大部件组成。
    1、干燥仓
    集抽真空与加热干燥功能为一体的的密闭容器,物料的升华干燥过程在干燥仓内完成的,物料是放在干燥室内搁板上的不锈钢托盘内的,按每平方托盘面积8~12公斤的比例装料,每一层搁板上都有一个可供测量物料温度的探头,用以监测整个冻干过程中的物料温度。
    2、捕水器(冷井)
    是凝结升华水气的密闭装置,通常位于干燥仓后部,内部有一个较大面积的金属吸附面,从干燥仓物料中升华出来的水蒸气可凝结吸附在其金属表面上,吸附面的工作温度可达-45℃~-65℃,冷凝器外形是不锈钢或铁制成的圆筒,内部盘有冷凝管,分别与制冷机组相连,组成制冷循环系统。
    3、加热系统
    冻干机加热系统的作用是对干燥仓内物料进行加热,使物料不断的受热升华,从而达到规定的含水率要求。冻干机加热系统的加热方法主要分为接触式加热与辐射式加热。
    在接触式加热中,采用的是循环介质加热法,当加热系统工作时,先对循环液进行加热,液温通过液箱控制调节仪选定的温度自动控制加热,管道泵开启后,可将循环液送入干燥箱内搁板中,对搁板加热,然后返回液箱进行加热循环。
    而在辐射式加热中我们通常采用蒸气加热,当循环介质为硅油时,隔板温度可达+120℃。
    4、真空系统
    真空系统由多级真空泵或水环泵及罗茨真空泵组成,罗茨泵为增压泵不能单独使用,必须先启用真空泵或水环泵,使其工作一段时间,当系统中的真空度达到1Kpa以下时,再自动启动罗茨泵。真空泵结构、罗茨泵结构等见说明书。真空系统的真空表可使用电接点真空表,可根据预先选定的真空度值,自动控制罗茨泵的启动。
    5、制冷系统
    冻干机制冷系统由制冷压缩机组,R22或R404a制冷剂组成。通常冻干设备的速冻制冷系统和捕水器制冷系统共用一套制冷系统。当系统工作,接触加热方式中搁板温度可降至-35℃。当制冷系统工作时,冷凝盘管的表面温度可达-35~-65℃,可根据客户需求采用低温螺杆式或双级活塞式制冷压缩机组,通常双级活塞式压缩机制冷效果更好,制冷温度更低。
    6、电气控制系统
    本设备电气控制系统由PLC、触摸屏、控制柜、控制仪表、调节仪表等自动装置和电路组成。它的功能是对冻干机进行手动或自动控制,控制设备正常运转

    茶叶真空冷冻干燥机工作原理:将适当加工阶段的茶叶加工叶,送入茶叶真空冷冻干燥机的真空冷冻干燥室内,先预冷至-18℃-10℃,然后在高真空状态下进行有限加热,使加工叶中所含水分直接由固态冰升华为气态的水蒸气被蒸发,达到除去水分而干燥的目的。
    由于茶叶在真空冷冻干燥过程中,茶条内外温度始终控制在较低状态下,香气物质和营养成分获得限度保留,能使干燥后的成茶保持原汁原味,色泽绿翠鲜艳,色、香、味、形良好。并且干燥均匀、充分,干茶的含水率甚至可达3%以下,显着提高了茶叶加工品质和了产品保质期。同时,因茶叶中的水分在蒸发干燥前已被冻结,升华蒸发后在茶叶内部留下很多肉眼几乎难于看到的海绵状微孔,成茶冲泡时,水分将很容易浸入茶叶微孔,利于有效成分的溶出。
    操作流程:待干燥茶叶一装盘一逐盘放入真空干燥室一关闭干燥室门一开启制冷一开启真空一开启油泵一开启电加热一设定温度一设定时间一干燥结束一停止真空泵一停止电加热一停止油泵一放气解除真空一出茶一化霜一进行下轮作业。
    应用效果:研究结论认为,在乌龙茶真空冷冻干燥与传统热风干燥工艺的对比试验中,使用真空冷冻机进行真空冷冻干燥制作的乌龙茶香气鲜灵浓郁,滋味醇爽,汤色黄绿明亮,品质优良,明显优于传统的热风干燥严品。
    综合评价认为真空冻干茶品质,冷冻茶略优于烘干茶。同时实验中还发现,在3种干茶产品中,真空冻干茶的外形紧结程度也,观察表明烘干茶在干燥过程中,包揉形成的颗粒有展开现象,从而使成茶颗粒较松散;而真空冷冻干燥时,包揉后的茶叶颗粒则呈收缩状,从而利于成茶颗粒的紧结,这样使颗粒状的乌龙茶可减少1/4左右的包揉次数。
    冻干食品是将新鲜食品快速冷冻后,送入真空容器中脱水而成,在真空条件下,水分由固态冰升成气,从而使物料脱水干燥。用冻干工艺制成的食品,不仅色、香、味、形俱全,而且保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质。食用前,稍微加工,几分钟内就会复原为新鲜食品。
    冻干食品不要冷藏设备,密封包装后,可在常温下长期贮存、运输和销售,三五年内不变质。由于冻干食品有5%含水量,质量好、重量轻,可大大降低其经营费用。例如,蕃茄酱经冻干工艺加工后,1000克新鲜蕃茄酱可加工出冻干蕃茄酱粉320克,一加水即复原为蕃茄酱。深受人们喜爱。如今,冻干蕃茄酱已成为蕃茄酱的换代产品。
    在真空冻干食品的生产中,一般有选料、清洗、切分、漂烫、杀菌等工序。它要清除附着在根茎叶的虫和卵以及泥沙,用磁场除去金属杂物,用静电除去毛、鳞片等异物,避免加热过度,无论蒸煮还是浸渍,都要按工艺要求去办,只有把好前处理关,才有可能产出高品质冻干食品。对前处理的物品进行速冻,冻结得越快,物品中结晶越小,对物品结构组织破坏就小。冻结时间短,蛋白质在凝聚和浓缩作用下,不会发生质变。
    速冻后的食品须迅速进行真空升华干燥,要求真空度很快达到升华压力,并及时供给升华热能来维护升华温度不变,一般采用辐射加热。
    冻干食品呈多孔状,组织表面比原来扩大100~150倍,因此与氧气接触的机会增加,从低温低压下恢复常压时,应在氮气环境中进行。粉碎、包装应在相对湿度30~40%、温度25℃以下进行。为保持干制食品含水5%以下,包装内应放入干燥剂以及吸附微量水分。包装材料应选择透气性差、强度高、颜色深为好。
    冻干技术可加工各种蔬菜、水果、鱼肉、豆类、调味品以及咖啡、茶叶、中药等。
    我国是农业大国,有丰富的蔬菜、肉食及水产,将此类食品加工成冻干食品,采用国产的冻干加工设备,其价格仅为进口设备的1/4。开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等大宗食品,是一项前景看好,利润大,风险小的项目。长期以来,我国的农牧产品一直徘徊在原料或初级加工阶段,给人一种技术含量低的总体感觉。通过开发冻干蔬菜和肉食等,将提高我国食品的档次,获得较高的附加值(每公斤冻干菜按品种为100元~300元)。我国各地都有一些当地的名优特产品,经过用冻干工艺加工后,就成为脱水的名优特产品。
    国际市场冻干食品供不应求,国内冻干食品工业尚处于发展期,产量还很低。却引来了外商向我国市场的大量求购。这既有国际市场对冻干食品供不应求的外因,也有我国冻干食品生产成本低的内因。我国应充分利用大开发的机遇,大力发展冻干食品,把地区丰富的农副产品深加工增值、外销创汇。目前,我国生产的冻干食品,主要包括:汤料、虾仁、半成品(如鸡蛋粉)、保健品(如冻干人参)及方便面调料(如方便面中的脱水菜、肉丁)等,年产量不足3000吨。据专家预测到2010年,仅我国方便面辅料一项,约需冻干食品4万吨,加上各种快餐配料、汤料、饮料等,每年冻干食品的消费将超过10万吨。国内外对冻干食品的巨大需求,为发展我国的冻干食品工业,提供了大好的机遇。
    真空冷冻干燥机常见故障原因和排除方法
    真空冷冻干燥机
    真空冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在一定真空条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来。物质本身存留在冻结时的冰架中,干燥后体积不变,疏松多孔冰在升华时要吸收热量,引起产品本身温度下降而减慢升华速度,为了增加升华速度,缩短干燥时间,对产品进行适当加热。整个干燥过程是在较低温度下进行的。

    干燥是保持物质不致变质的方法之一.干燥的方法许多,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等.但这些干燥方法都是在0℃以上或更高的温度下进行.干燥所得的产品,一般是体积缩小、质地变硬,有些物质发生了氧化,一些易挥发的成分大部分会损失掉,有些热敏性的物质,如蛋白质、维生素会发生变性.微生物会失去生物活力,干燥后的物质不易在水中溶解等.因此干燥后的产品与干燥前相比在性状上有很大的差别.
    而冷冻干燥法不同于以上的干燥方法,产品的干燥基本上在0℃以下的温度进行,即在产品冻结的状态下进行,直到后期,为了进一步降低产品的残余水份含量,才让产品升至0℃以上的温度,但一般不超过40℃.
    冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中,因此它干燥后体积不变,疏松多孔在升华时要吸收热量.引起产品本身温度的下降而减慢升华速度,为了增加升华速度,缩短干燥时间,必须要对产品进行适当加热.整个干燥是在较低的温度下进行的.
    冷冻干燥有下列优点:
    一.冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用.如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力.因此在医药上得到广泛地应用.
    二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥.
    三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装.
    四.由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象.
    五.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状.
    六.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护.
    七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质.
    因此,冷冻干燥目前在医药工业,食品工业,科研和其他部门得到广泛的应用.
    冻干机的组成和冻干程序
    产品的冷冻干燥需要在一定装置中进行,这个装置叫做真空冷冻干燥机,简称冻干机.
    冻干机按系统分,由致冷系统、真空系统、加热系统、和控制系统四个主要部分组成.按结构分,由冻干箱或称干燥箱、冷凝器或称水汽凝集器、冷冻机、真空泵和阀门、电气控制元件等组成.图十三是冻干机组成示意图.
    冻干箱是一个能够致冷到-40℃左右,能够加热到+50℃左右的高低温箱,也是一个能抽成真空的密闭容器.它是冻干机的主要部分,需要冻干的产品就放在箱内分层的金属板层上,对产品进行冷冻,并在真空下加温,使产品内的水份升华而干燥.
    冷凝器同样是一个真空密闭容器,在它的内部有一个较大表面积的金属吸附面,吸附面的温度能降到-40℃以下,并且能恒定地维持这个低温.冷凝器的功用是把冻干箱内产品升华出来的水蒸气冻结吸附在其金属表面上.
    冻干箱、冷凝器、真空管道和阀门,再加上真空泵,便构成冻干机的真空系统.真空系统要求没有漏气现象,真空泵是真空系统建立真空的重要部件.真空系统对于产品的迅速升华干燥是必不可少的.
    实验室小型系列原位真空冷冻干燥机采用风冷冷凝式制冷系统,冷阱可作预冻,不锈钢结构,透明干燥室,便于观察冷冻干燥的全过程。具备搁板加热可编程控制,采用PID调节,精确控温,人机界面采用大屏幕液晶触摸屏,以曲线和数据的方式,同时提供给用户有关冻干进程的更多信息,并配上位机通讯接口。

    真空冷冻干燥机的调温问题
    是一种优良的干燥方法,干燥物在密封条件下,无需添加剂在常温下可以长期保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆,使用时复水快,复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变,真空冷冻干燥机尤其适用于食品、保健品、药品行业。真空冷冻干燥机是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,终使物料脱水的干燥技术。真空冷冻干燥机技术是企业创新转型的核心**,质量亦是产品命运的**。真空冷冻干燥机厂家始终坚持以质量求生存,以效益求发展的企业宗旨,敢为人先,勇于创新,力求产品质量精益求精,从而更好的为广大客户服务。
    真空冷冻干燥机的工作原理是将燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,先进行速冻,再真空干燥升华脱水,之后在后处理车间包装。真空冷冻干燥机加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向捕水器和干燥仓提供所需的冷量。对冻干制品的质量要求是:生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快,残余水分低。要获得高质量的制品,对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。真空冷冻干燥机冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。真空冷冻干燥机合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。
    真空冷冻干燥机广泛用在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。
    主要技术优势:
    ●预冻、干燥分体结构,同时进行,提高了冻干效率,缩短了冻干时间。
    ●航天级合金隔板材质,双面辐射加热,辐射率90%以上,温度均匀性好。
    ●高效混合型载冷剂介质,较低的凝固点和较高的沸点,换热效率高,使用寿命长。
    ●干燥曲线优化控制算法,可在干燥阶段控制制品升温速率及真空度值。
    ●专利的气体导流设计及控制技术,捕水能力强,干燥效率高。
    ●工业级嵌入式触摸屏+SH-HPSC-III模块化控制器,系统稳定可靠,控制精度高。
    ●专业设计的FD-MANAGER控制系统,可保存多组工艺配方,同时可在干燥过程中对工艺进行实时调整,提高工艺优化率。
    ●灵活的手动+自动控制方式,手动用于摸索工艺,自动用于批量化生产。
    ●精准的传感器校准功能,确保长期使用工艺参数的精确性。
    ●可设置用户等级和密码,分权进行操作管理。
    ●可选配功能强大的LYO-MEGA上位机控制系统,可记录、保存长达十年期间的运行数据、曲线及报警记录,提高产品的可追溯性;同时方便观察、操作及故障诊断。
    ●可根据用户需求进行非标定制。

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