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奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫**的巴罗萨产区,是澳大利亚着名,也是大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的**。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。
巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。
在澳大利亚,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。
奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这
奔富红酒
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个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学"our wine is value for money"。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的**-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。
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参考年份:奔富389红酒2008-2010及之后上市之年份
葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种::赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah/Shiraz)
酒精度:14%vol
级别:澳大利亚优质名贵酒庄
规格:750ML
香味:熏肉、桂圆、洋李、樱桃、茴芹、巧克力、橡木
色泽:深红色带有一点点紫色
搭配菜肴:禽肉、烤肉、羊腿、蘑菇、**、清淡型奶酪
建议醒酒时间:30-60分钟
佳品尝温度:18-22℃
酒品介绍:奔富酒园BIN 389红葡萄酒Penfolds Bin 389 随着澳洲葡萄酒在世界上的声誉越来越高,他们的价格也有上升的趋势,受到众多投资者的青睐。其中的奔富酒园BIN 389红葡萄酒就是物**所值的南部澳洲葡萄酒之一。 深棕红色, 香味开放,带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。酒体厚,口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味,酒体结构**平衡。一种干红,充满了橡木、甘草和浆果的味道口感醇厚,回味持久且酒体强壮,优质的单宁带来令人回味的收敛感。
**评分:《葡萄酒与烈酒》93分
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