安庆二手发酵罐

发酵罐固定式主要由罐体与支架组成，夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡，夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却，搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。


发酵罐罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用氟胶，有液位显示、及取样阀装置，接口采用国际通用标准ISO快装卡盘式，配有视镜、液位计口、空气呼吸口、表盘式温度计、CIP清洗口、视镜、SIP口、进出液口、加料口及卫生人孔。



发酵罐三层保温封闭式锥底带搅拌，下位机控制，上位机管的控制模式。上位机为工业控制计算机，计算机通讯模块，实现远程实时自动监测发酵过程个指标，并具有参数的存储，打印报表，曲线分析，超限，数据设定等功能。发酵罐与其他工业设备的突出差别是对纯种培养的要求之高，几乎达到十分苛刻的程度。发酵罐排气组合件是指用于维持无菌区域内的无菌和压力完好性的管道组合件。



发酵罐排气过滤器是指安装在合适材质的滤壳内的过滤元件，在无菌区域内的排气过滤器应满足相关要求，在无菌区域内的排气管道应满足坡度等级要求。

发酵工艺家们试图通过对发酵罐环境的准确控制来达到
培养潜力的限度，可是究竟什么样的环境条件才能得到
生物或产物的产量还缺乏了解。为了充分了解和控制某
一发醉过程，知道该发酵过程每一瞬时的状态是必要的，并
且还需要知道生物对这一套能测定出来的环境条件如何反
应。过程的化需要准确的和迅速反馈的调控。将来，计
算机会是大多数发酵过程的不可分割的部分，但是目前还缺
少非常灵敏的探测器。这些探侧器应能对发醉过程中的化学
成分进行追踪分析。
发酵通常分为三个阶段或三种规模。在阶段中是用
简的微生物学技术，例如平皿，锥形瓶等，来完成基本的
筛选程序，接下去是中间试验，以确定容积为5-200升时
的操作条件。后的阶段是转向工广规模的研究，以研
究如何实现终的经济效益。
生物工程专家们的目标是在上述所有阶段中为反应过程
保持的环境条件。这些环境条件既及化学因素(底物
浓度等)也及物因素(物质转移能力，混合能力，能量
消耗等)。当从一种规模扩大为另一种规模时，物因子尤
其是重要的问题。

自吸式液体发酵罐是一种不需要空气压缩机，而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐，国内醋厂、酵母厂、制厂已采用该发酵设备。
自吸式液体发酵罐优点：
(1)不需要其他气源泉供应压缩空气，节省了空气压缩系统及其设备，减少设备投资近30%。
(2)便于实现自动化和连续化。
(3)溶氧系数高。
(4)应用围比较广泛，已经用于抗生素、维生素、有机酸、酶制剂、酵母等行业。
液体发酵罐自吸式液体发酵罐缺点：
(1)装料系数低，约40%左右。
(2)进罐空气处于负压，增加了染菌机会，不适于无菌要求较高的发酵过程。
(3)搅拌转速高，对于长菌丝的微生物的菌丝，搅拌的剪切力会产生不利影响。
(4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空气装置。用途：用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用底、赖氨酸等。

固体发酵罐产品适用于液体制种固体发酵的生物制品。物料的、冷却、接种、发酵在同一工位完成，减少了染菌因素，能耗低，无污水排放，是一种固态物料生物发酵设备。
主要特点：
1、落地式结构，个性化设计，结构紧凑，集中度高，方便使用。
2、罐体设计压力0.3MPa，短期压力0.13MPa，发酵时的工作压力约为0.05～0.07MPa，夹套传热控温，罐体内外表面抛光处，抛光精度Ra0.4，罐体及管路在位，安全可靠。
3、设备配有多个发酵罐标准接口，如温度口、温控接口、接种口等，满足您对各种发酵参数的检测及控制。
4、采用交流电机机械搅拌，无级调速，转速：50～120rpm，采用发酵机械密封件，德国技术，安全可靠，减少泄漏和染菌的机率。
5、螺带式搅拌器，配合导流筒使用，使料液混合更均匀。
6、空气过滤系统采用先进的膜过滤技术，二级双重过滤，精度可达0.01m，截留率达99.9999%，大大降低了染菌的机率。
7、采用符合微生物发酵要求的不锈钢抛光管路及阀门，表面抛光光处。
8、基本控制参数包括：温度、湿度、转速、pH、压力等，控制方式分A、B、C、D四种。

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