淮北餐厅油污隔离池

餐饮油水废水排放广受关注
因此，这些年当餐饮业店主申请的时候，安装餐饮油水分离设备成了重大的审核标准。国家大力紧抓餐饮隔油与餐饮油水废水排放问题，对于安装了餐饮油水分离设备（即餐饮隔油及隔油提升设备）的企业更加鼓励与支持，当然安装好了以后，我们需要达标处理好餐饮水，如果一套不能达标的餐饮油水分离设备，有何用途，徒增购买者费用而已还给水质和环保造成损害。所以说餐饮油水排放广受关注。
厨房灶台小型隔油器
主要针对各种小型厨房灶台的油污排方问题。基本功能：小型厨房隔油设备具有杂物自动分离并自动归集到杂物桶，油脂自动分离并自动收集到集油桶等功能
未来餐饮油水分离器会成为餐饮业普及的设备，同样也是**要求必须安装的设备，对于这样一款油水分离器的大家需要多多了解有关的知识与技术，才能紧跟时代发展的步伐，在品质性能参次不齐的油水分离器品牌选择时才能一选即中，练就敏锐的目光。

一、加强源头管控
餐厨废弃油脂产生单位：本市从事餐饮服务、食品生产加工以及食品现制现售等活动，产生餐厨废弃油脂的经营单位 （3万多户）。
1.产生申报（包括食品生产、流通、餐饮）——纳入食品许可条件；
2.签订收运合同——纳入食品许可条件；
3.安装油水分离器——纳入食品许可条件。
以上同时纳入食品安全日常监管范围。
二、实施定向收运和处置
1.餐厨废弃油脂收运单位和处置单位均由绿化市容部门依法确定，禁止任何单位和个人擅自从事餐厨废弃油脂的收运和处置活动。
2. 产生的餐厨废弃油脂只能送交指定的收运单位（目前本市18家），收运餐厨废弃油脂只能送交指定的处置单位（目前本市2家）。
违反定性收运和处置由城管执法部门依法处罚。

因为收、储、运等环节繁多、从业人员鱼龙混杂，不少城市在整治“地沟油”时都碰到类似的“怪圈”：餐饮服务单位剩下的“老油”去向不明，末端的正规处置企业又“吃不饱”，流入非法油贩手中的餐厨废弃油脂经过二次加工，存在再回流餐桌的隐患。市食安办昨天表示，本市今年将从源头彻底整顿餐厨废弃油脂的处置产业链，鼓励收储运一体化经营，让整个环节变得更精简、更透明。
“管住餐饮服务单位这个源头，就能管住‘地沟油’。”市食安办阎祖强表示，过去的监管更关注收运、处置环节，今年重心则前移到饭店出油环节。按规定，今年年底前，本市所有餐饮服务单位都必须安装隔油池或油水分离器，实现固渣、废水和废油的分离。所有油水分离器必须设置双锁结构，防止非法油贩“偷捞”。
据悉，目前本市获发餐饮服务许可证的单位有4万多家，其中一半左右会产生餐厨废弃油脂，而通过审批的油水分离器产销单位有5家，另有8家在申报中。本月底，市食安办将会同质监、工商、食药监等部门对已在市场上使用的油水分离器进行质量检测。目前本市已制定全国油水分离器产品质量临时控制标准，并公开征求社会意见。为鼓励油水分离器产销企业的积极性，本月主动提交检测申请的企业，检测费用将由食安办承担。

近期城市废水直排引发环境污染的报道引发了济南民众的热议，不锈钢隔油池也跟着引起新热潮，并得到了有关部门的重视！济南各大餐饮食堂争相选购不锈钢隔油池。
　　不锈钢隔油池工作原理:
　　设备采用自然上浮法将油水分离，以达到去除厨房间洗涤废水中的可浮油，阻止油类和垃圾残渣排入下水道。厨房烹好洗涤废水通过地面明沟或地下管道，从不锈钢隔油池一端流入不锈钢隔油池的接受箱，废水中较大固体颗粒在此截留，而后废水通过不锈钢隔油池的二个分离区进行油水分离。在流的过程中，由于流速降低，粒径较大及比重小于1的油品杂质上浮到水面上，而水从油水分离装置另一端的排水管流走，避免了废染以及下水道的堵塞而对您造成困扰。
　　不锈钢隔油池适用于广大的餐饮服务行业，是食品行业、餐饮行业的一场环保事业的变革，无消耗性易损件，让您一次投资，长期受益，解决困扰您的烦恼。

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