北京小型黄豆熟化机厂家

与传统脱腥杀菌相比，由于微波加热物料是将能量直接用在物料上，由物料自身吸收微波电磁能，不需要热传导的过程，所以大豆蛋白粉不需要锅炉等复杂的管道系统、煤场和运输车辆等。只需要用电，且耗电量低，不产生余热辐射，无粉尘，无噪音，无废料，大大提高了能源输入，提高生产效率。

大豆含有一种特殊气味——豆腥味，如将未脱腥的豆粉掺入到豆奶或其它食品中，豆腥味随之带入，势必影响食品原有风味。如将大豆加工成新型脱腥豆粉，作为豆浆直接冲调饮用或掺入其它食品，具有浓郁豆香味和营养价值。

采用微波技术对大豆进行干燥和脱腥，同时还可以起到杀菌作用，将传统的湿法生产工艺改为干法生产工艺，即大豆不经水泡，直接脱腥，磨粉，缩短整个豆粉生产工序流程，进一步提高了大豆粉的质量。微波脱腥大豆粉生产工艺：该工艺将大豆经分拣机分选后，由输送带送入微波加热器，经微波辐射数分钟，进行脱腥和杀菌处理。微波的穿透加热不受颗粒大小及热传导等因素影响。优于常规的热传导，辐射，对流等加热方式。

黄豆脱腥熟化微波设备设备可以对黄豆进行快速烘焙，加工出来的黄豆色泽鲜艳，粒粒饱满。传统的黄豆脱腥熟化方式是用烧煤或者燃气的转炉，这种传统方式烘焙出来的黄豆，首先是色泽不鲜艳、烘焙不均匀，其次是温度比较高烘烤出来的大豆营养成分大大降低。黄豆脱腥熟化微波设备烘焙出来的大豆比较均匀、色泽好看，而且烘焙时间比较短一般3-8分钟即可。

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