鑫万通干冰应用行业: 1、干冰在食品行业应用 a 在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。 b 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。 c 星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身。 d 龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。 2、干冰在冷藏运输领域中的应用 a 低温冷冻医疗用途以及血、疫苗等特殊药品的低温运输。 b 电子低温材料,精密元器件的长短途运输。 c食品的保鲜运输如高档牛羊肉等。
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