养生酒代加工 养生酒来料加工 利润不错

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混烧是指原料与出窖的香醅，在同一个甑桶同时蒸馏和蒸煮糊化。五甑是指在窖池内有甑发酵糟醅，这四甑发酵糟醅出窖后，再配成五甑进行蒸馏，蒸馏后一甑为扔糟，四甑入窖发酵，具体做法是回糟不加原料直接蒸酒而得扔糟，不在入窖发酵。
其中小渣也不加原料直接蒸酒，但蒸酒后加入曲粉，重新入窖发酵而成为下排回糟；2甑大渣加入粮粉重新配成3甑，另外两甑之间各加入40%左右的新料，蒸酒后再加入曲粉入窖发酵而得下排的2甑大渣，按照此类方式循环的五甑操作法，即称为老五甑法。

秋天喝奶茶，不如喝一杯酱香白酒来得好
1、秋天喝白酒，对大有好处，因白酒的物质成分非常复杂，而且生物活性成分之多，但这些生物活性成分能够增强人体防御功能、调节滋养的作用，适量饮用从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。老话说得好“酒是粮”，用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。而且白酒在整个自然挥发过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体，在这个季节饮用正是人们滋补调养身体的时节。

跑窖法工艺，又称为跑窖分层蒸馏法。跑窖是指在生产时有一个空的窖池，然后把另一个窖池内已经发酵完成的糟醅取出，通过加料，辅料，蒸馏取酒，糊化，泼打量水，摊晾冷却，下曲后装入准备好的空窖池内，等全部发酵蒸馏完后，这个窖池就成为了空的窖池，而原来的空窖则盛满了入窖糟醅，再进行密封发酵，所以这种方法称为跑窖法。
3、混烧老五甑法工艺

前几天莫名其妙的一杯奶茶就火，而且被刷屏，其实这是一种心情的表达方式。但小编认为在这个季节可以来点白酒，是真的爽，而且对于喜欢喝酒的朋友来说这是他们较大兴奋，俗话说，秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的较好时节。据研究表明，秋季适当的饮用酒，对身体具有滋补调养作用，所以秋天喝什么不如就来一杯酱香白酒可好。
再者，一般高度数的酒都有明显的辣感，如果酒质足够好，那性会很小。而的清香型白酒口味也特别纯净，没有任何邪杂味，过几口之后会有甜味出现，多饮几口后，有**的甜味且有余香，这也就是清香型白酒的特点。

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