揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司主要生产:组合冷库、土建冷库、保鲜冷库、医药冷库、速冻冷库、速冻隧道、大型冷库、并承接各类型冷库改造,节能型冷库,努力有信心为每一个客户提供的设计方案,尽我所能,予您所需。
在冷库的应用中我们总会用到臭氧来对冷库和冷藏库进行保养,那么它具体有什么作用呢?
一、臭氧保鲜技术 把臭氧气体应用在冷库中,进行果蔬保险贮藏,在世界范围内,将臭氧在冷库中应用已有近**的历史,我国应用臭氧冷藏保鲜起步晚,随着臭氧发生器制冷技术的完善,臭氧在冷库中应用越来越广泛。 根据臭氧的屋里化学性质,把臭氧用于保鲜是有效的。试验表面把臭氧发生器安装在贮藏室距地面2米的墙壁上,每天开机1-2小时,尽量关闭库门,保持和提高臭氧浓度,并将室内湿度控制在95%左右。在湿度较大的情况下,杀菌保鲜效果能提高。
二、臭氧在冷库杀菌、保鲜、防霉分三个阶段 空库杀菌、消毒。入库杀菌、保鲜和日常防霉,目的是减少霉菌、酵母菌造成的腐烂,入库前空库消毒,空库消毒安排在入库前3-6天,将臭氧发生器开机,轮番消毒,臭氧浓度大约保持在2-10ppm,入库前1-2天停机封库,在气调设备正常运转后,每一时段根据提供的技术资料定量加入一定浓度的臭氧即可。 入库预冷杀菌。由于冷风机一直开动难以建立起臭氧浓度。这时应将臭氧发生器放在库内距冷风机远端。此时产生的臭氧借助冷风机带动空气流动而与果蔬表面接触,起到部分杀菌作用。在装袋前可一直开臭氧,由于储量达,空气流动,不会达到2.pm的伤害浓度。
冷库设计保温材料的选择:冷库保温材料是冷库的主要的保温系统,一般采用抗弯性能强、抗压强度高、保温性能好、*阻燃的硬质聚氨酯冷库板或高密度聚苯乙烯冷库板。小型冷库设计库体一般采用板墙内预埋件偏心钩式连接或现场发泡牢固,密封性能好,安装拆迁运输方便,地节约了冷库安装时间。
快速冻结食品具有如下优点:
(1) 避免在之间生成大的冰晶体
(2) 减少内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短,浓缩的危害性下降到程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
冷库制冷系统安全稳定运行的几个必要条件
1、为了避免设备出现破裂的情况,我们不允许制冷系统里面的制冷压力出现异常高压的情况,否则必须及时修正处理;
2、为了保证设备不被破坏,一定要尽可能的避免系统出现湿冲程、液爆以及液击等故障。因此在设备的安装和维修过程中对于性的要求很高;
揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司产品质量可靠,*人工操作,确保产品安全存放。公司技术,生产制冷材料都是**技术制作而成,冷库板为节能环保聚氨酯所作,压缩机采用进口原装,质量稳定可靠,自公司成立以来一直以优惠价钱回报给客户。
揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司是一家从事冷库建设安装设计及售后的一家全产业链制冷公司,从一开始的小工程对发展至今已有十年之久,主要生产:组合冷库、土建冷库、保鲜冷库、医药冷库、速冻冷库、速冻隧道、大型冷库、并承接各类型冷库改造,节能型冷库,努力有信心为每一个客户提供优质的设计方案,尽我所能,予您所需。本着脚踏实地、积极进取的精神为广大客户提供优质的服务。 冷库用制冷电控箱采用全自动微电脑控制,质量可靠,*人工操作,确保产品an全存放。公司技术**,生产制冷材料都是****技术制作而成,冷库板为节能保聚氨酯所作,压缩机采用进口原装品牌,质量稳定可靠,自建冷库厂以来一直以优惠价钱回报给客户。 公司员工随时为用户提供高品质的产品和完善的服务,无论是今天还是将来我们永远是您相当可靠的合作伙伴。