油烟在线监测仪的安装规定
根据《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)第5.5部分规定,当餐厅产生特殊气味时,请参考《恶臭污染物排放标准》中的臭气浓度指标执行。
根据《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93),高于15米的净化设施属于有组织的排放,应在净化设施的采样地点对臭气浓度进行监测。
这也是环境监测行业彻头彻尾的变革
时代在发展,执法手段也在与时俱进。 传统的油烟监测不仅消耗大量的人力和物力,而且经常出现临阵磨现象。许多企业已经“需要检查的时候才开始安装油烟在线监测仪”,“今天检查,今天用油烟监测仪,执法人员离开后,立马将油烟监测仪关掉”等现象。油烟在线监测仪可对油烟进行24小时监控,实时反馈 ,直接定位特定地址,不仅执法成本低,而且效果好,普及是大势所趋。
智能在线监控终端
油烟在线监测系统是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输、数据统计与分析系统。该系统利用激光检测技术、嵌入式技术、互联网技术、无线通信技术,对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行24小时在线监测,系统将油烟治理设施工况数据与油烟浓度排放数据统一起来,实现感知监测、分析、统计和运维服务的全过程管理,为**和企业提供真实有效的油烟排放状况。
该系统可以实时监测餐饮企业油烟净化器的运行状态和清洁度等指标; 可以查询、统计和分析不同阶段的油烟监测情况; 并具备超标自动报警提示的功能; 系统采用国家标准的HJ/T212传输协议, 可以支持多种**平台, 并且可以结合地理信息系统(GIS)实现不同时空、不同维度图文一体化的应用分析。
油烟在线监控系统对环境和健康都是有帮助的
当油烟的温度达到300℃以上时,形成大量的自由基和脂质过氧化物,且脂溶性高,容易进入血夜循环,对机体具有肺脏毒性、免疫毒性、致致突变性,而且在体内诱导形成的自由基是的病理基础之一。同时食物烹调中产生的某些性气味随油烟一起排放到周围环境中,对人体的呼吸系统、视觉器官和健康造成了影响。其次油烟是一种气溶胶,具有较强的粘附性、渗透性,往往和环境中的泥沙、灰尘等混合成为难以去除的粘稠油糊附着在周围的建筑物上,难以清除,不仅影响视觉感受,而且易造成火灾。
油烟在线监控系统是对餐饮企业的烟气污染治理状况进行监管的重要手段,可对餐饮企业的油烟排放浓度、净化器和风机运行状态进行在线监控,为**提供了真实、有效的监管信息,也保证了厨房的安全。
油烟在线监控系统主要由三部分构成:传感器、监控终端和监控平台。根据饮食业油烟污染特性,并结合饮食业油烟污染治理、运营维护管理经验而研制。安装于油烟污染排放口,24小时实时连续在线监测油烟排放浓度、油烟净化设备和风机开关状态,并将监测数据实时发送到监控中心服务器;系统软件平台对监测数据进行统计分析处理后,用户可通过电脑、手机等客户端进行访问。当系统监测的风机运行,净化器没有运行时,系统会做出报警提示,提示本餐饮单位存在餐饮废气直排现象。同时通过净化器运行时间和餐饮单位的菜系特色,自动计算净化器什么时间应该清洗,并保存清洗记录,保证净化器运行。
建立油烟在线监控系统已经势在必行
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。随着餐饮企业越来越多,范围也越来越广,餐饮企业对大气环境的污染越来越严重。对餐饮企业的投诉已成为市区投诉的主要内容。虽然大部分企业都有一定的污染防治措施,但是部分企业为了节省成本,不按照要求进行处理。由于企业数量多而且分散,单靠人力是难以达到监控效果的,须利用科技手段,建立油烟在线监控系统已经势在必行,从而可实现覆盖污染源监控的目的。
城市生活和经济发展出的各类大小餐馆,为生活提供了快捷方便的餐饮服务,也为经济繁荣贡献了不可忽视的力量。但与此同时,餐饮排放的油烟气体含有脂肪酸、烷烃和酯等多种化合物,对人体及环境造成严重危害,与工业废气、机动车尾气一起并列为大气的三大“污染杀手”,**受理的油烟扰民投诉日趋增多,对油烟加强监控治理已经成为人们关注的焦点。
油烟气体成分复杂,其中多种成分会危害人体的健康。而判断油烟气体能否排放的主要参考指标为油烟浓度,油烟中含有的污染物越多,油烟浓度越高,对人体的危害程度就越大。因此,须对油烟废气进行净化后再排放。
油烟监测系统是对餐饮企业的烟气污染治理状况进行监管的重要手段,可对餐饮企业的油烟排放浓度、净化器和风机运行状态进行在线监控,为**提供了真实、有效的监管信息。
江苏安科瑞电器制造有限公司是安科瑞电气股份有限公司(证券代码:300286 SZ.)的全资子公司,是安科瑞电量采集、电力监控、电能管理、电气安全、低压保护、智能光伏等系列产品的生产基地。公司位于江苏省江阴市,目前现代化生产厂房面积达3万平方米,电子组装生产线均采用无铅生产工艺,生产检测设备自动化程度高,公司采用**的信息管理系统,是江苏省两化融合试点企业。 公司通过在产品、技术、生产工艺上的技术积累和持续创新,围绕国家产业政策和市场导向,成功实现科技转型,由原来普通数显仪表和电量传感器的生产转到智能网络电力仪表、智能马达保护装置、智能光伏汇流装置、电能质量监控装置、电气火灾监控装置、消防电源监控设备、医用隔离电源柜、有源滤波装置、光伏汇流箱、光伏并网逆变器等产品的产业化,目前已发展成为一家集研发、生产、销售于一体的江苏省**企业。 公司还先后与上海电科所、东南大学、中国矿业大学等科研院所、高校组成产学研联合体,围绕智能电网用户端的电力监控、电能管理和电气安全开展产品研发,其中与上海电科所合作开发的“1/4抽屉柜智能马达管理单元的研发和产业化”项目被列为*科技特派员项目。 公司以用户端智能网络电力仪表及系统集成为主导产业,坚持“为客户创造**”的经营理念,走专业化、市场化、规模化道路,努力实现“立足中国、放眼世界,争做好的智能配电供应商”的战略目标,为客户提供可靠用电、节约用电、安全用电的完整解决方案,在智能电网用户端、新能源、物联网等*领域不断探索开发新产品。