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冷冻干燥机在医药和生物工程方面的应用
冷冻干燥机的优势在上一篇文章(冷冻干燥机比之常规干燥机的优势所在)中我们已经做了叙述，所以我们对冷冻干燥机在如今被广泛的使用就不感到意外了。是的，实际上冷冻干燥机的应用覆盖了生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等很多领域，今天我们就冷冻干燥机在医药和生物工程方面的应用做简要的介绍。
★ 冷冻干燥机在生物工程领域的应用
在生物技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产;生物化学的检查药品、免疫学及学的检查药品;血液、、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各种器官长期保存等。
★ 医药工业方面
药品冷冻干燥主要包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的比较多，提高了药品质量和贮存期限，给医患双方都带来了利益。但目前冻干药品的品种不多，产品价格高，干燥工艺不先进。在中面，目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，大量的中成药还没有采用冻干工艺，与国外差距较大。日本几年前就开展了“汉药西制”，改变了中药的熬制方法，解决了中药不能制成针剂或片剂的传统，也解决了中药不治急病的难题，因此我国中药冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。
冷冻干燥机应用当然不仅仅是以上的这两个领域，至于更多的关于冷冻干燥机应用的知识，我们会在以后的文章为大家介绍。

冻干机,冷冻干燥的整个过程实际上是同时进行传热和传质(水蒸气)的过程。热和质的传递速率会影响干燥速率，从而影响整个冷冻干燥周期。所有影响热和质传递的因素均会影响干燥速率，简单分析如下：
1.材料的形态和组分
根据冻干材料的形态，它通常分为固体和液体。固体的形状和液体的浓度对冷冻干燥速率具有更大的影响。
2.预速冻率
在冷冻过程中形成的晶体的尺寸在很大程度上影响干燥速率和干燥后产物溶解的速率。快速冷冻和缓慢冷冻的过程具有以下差异：快速冷冻产生的冰晶较小，而缓慢冷冻产生的冰晶较大。大冰晶有利于升华，而小冰晶不利于升华。快速冷冻导致低的升华速率和快速的解吸速率。缓慢的冷冻导致快速的升华速率和缓慢的分解速率。
3.装量
将材料冻干时，将其包装到容器中后，表面积与材料厚度之间存在相应比例，即冻干与装载量有关。较小的表面积和厚度有利于水的升华，易于冷冻干燥，质量理想。通常，材料的厚度越薄，传热和传质速度越快，干燥时间越短。但是，如果材料的厚度薄，则每批冷冻干燥区域中每批干燥的材料较少，对提高单位冻干面积和单位时间产量不利。
4.干燥室的压力
干燥室中的压力会影响传热和传质的速度。就传质而言，压力越低越好，对于传热而言，压力越高越好。传质速率的大小主要取决于升华界面和干燥层表面的温度和压力。为了增加干燥层中水蒸气的逸出率，一种是提高升华界面的温度，以增加界面水蒸气的压力。这是为了增加干燥室的真空度并降低干燥层表面上的蒸气压。

浅谈冷冻干燥机之日常维护保养
冷冻干燥机的应用十分广泛，使用频率也很高，因此冷冻干燥机能否正常使用对企业来说很重要。我们都知道汽车在行驶一定路程以后需要定期的进行保养，对于其他的机械设备包括冷冻干燥机同样如此，所以本文就冷冻干燥机的日常维护保养做一些简单介绍：
冷冻干燥机的使用保养一定要严格按照要求，特别是润滑油脂的检查更换。冷冻干燥机的油脂更换周期受压缩端温度影响。压缩端温度高，则润滑油的更换周期适当缩短。一般情况下每持续运行10000h应检查一次润滑油。压缩机初次运行时。建议在运行2000h更换润滑油并且清过滤器。检查系统是否干净，如果系统运行条件良好，每20000h更换一次润滑油。检查更换润滑油时要避免长时间空气，因为冷冻机有具有吸水性。
冷冻干燥机出现故障后一定要彻底查清原因，必要时请专业的公司查找排除。冷冻干燥机电机发生烧毁则其漆皮等杂质会遍布制冷系统，在检修时要对系统进行彻底地清洗。对整个系统的过滤系统要进行彻底地检查，必要时更换。处理不好会对压缩机的长期运行产生不良影响，甚至可能因小失大，造成难以挽回的后果。
压缩机检修后要对系统进行除湿处理。建议用干燥通入系统进行干燥，然后再进行抽真空处理。真空度越低对系统后期运行越有利，效率越高。试漏保压时要认真对待，制冷系统的大部分故障均根源于系统内的泄漏。
人需要养生才能持续的健康生活，汽车需要定期保养才能开的更远，冷冻干燥机同样需要您的细心呵护。

冷冻干燥机使用的一些注意事项
无论是为了使用安全或者是为了冷冻干燥机的使用寿命，我们都需要在冷冻干燥机使用过程中注意一些事项：
1、制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射;
3、注意冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤;
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封;
5、一般情况下，该机不得连续使用超过48小时;
6、样在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态)，继续干燥，以缩短干燥时间。

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