以前的食品流通许可证,许可证,,酒水流通许可证等,现在都统一称为。
食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
通俗的说,涉及到食品生产的单位或个人,才需办理食品卫生许可证。
项目分类:
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖;
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办,经营项目是销售预包装食品,销售散装食品;
3、蛋糕店要办,经营项目是蛋糕类食品制售;
4、制作熟食,熟食店要办,经营项目是热食类食品制售;
5、饭店、小吃店要办,经营项目是热食类食品制售,有凉菜的还要加上冷食类食品制售;
所有的餐饮开业前都需要办理营业执照和的。在新零售的背景下,越来越多的企业也需要办理了。
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根据《管理办法》规定:取消食品流通许可证,新申请的,在当地食药局办理。
1、申请,应当向申请人所在地县级以上地方食品监督管理部门提交下列材料:申请书;营业执照或者其他主体明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
2、而利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、的公示方法等材料。
3、如果申请人委托他人办理申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的明文件。
那么一般什么行业申请:
1、单位食堂
2、饭店餐饮
3、超市 、便利店
4、自制饮品
5、熟食及糕点
6、蛋糕店
根据2005年12月印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。地方卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。”
食品添加剂、食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”
备注:由于《食品卫生许可证管理办法》已失效,2009年《*共和国食品安全法》的实施食品卫生许可证被、食品流通许可证、所代替。 [1] 2015年10月1日实施的修订版新《*共和国食品安全法》,进行了进一步改革,食品生产企业需要**、食品销售和餐饮服务企业需要**。
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