无论送超市还是蛋糕房都可以大卖,占有市场卖点,利润客观。带技术,好操作,好学习,利润大。是个新好的项目。
预热10-15分钟,蛋卷模具温度可达到160度左右,打开注浆功能,面糊可以自动注到加热板上面。
蛋卷的介绍:能够实现自动加工蛋卷。在蛋卷生产过程中,机器能够完成自动注浆、自动控温、自动合板和开板等过程。基本淘汰人工做的复杂性。
操作类目:电脑控制,液晶触控操作。无需人工专业培训,接上电源直接使用。
功能类目介绍:
1.自动注浆。大小多少可以调,根据注浆的多少可以决定蛋卷的多少。
2.自动控温。分别独立控温。根据刚注浆时候和快出模时候,板的温度是不同的。不同的需要温度成熟的始终是170~180左右的温度(高鸡蛋比配方温度130~150°),控制准确,始终温度波动不大,这个是保证蛋卷颜色统一的必要功能。
3.自动开合板。不用人工开板、合板,机器自动完成。节省人工,降低人工操作强度,使人工只需要处理蛋卷就可以了。把这些节奏型、重复性、出力性工作交给机器自动完成。时间控制的也比人工准确。温度和加热时间稳定,是保证蛋卷颜色必要的功能。
加热板采用加热片与加热板分体。加热均匀、颜色一致,不会出现一张蛋卷,有的一块生、有的一块熟。加热片采用格子状,保证加热均匀一致。
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