现在很多高粘度的食品在我们的美食餐桌上出现比如莲蓉馅,豆沙馅,阿胶等很多美味的食物在我们的生活中出现,但是如何才能加工出美味的口感,这就需要我们的横轴搅拌炒锅可以自动实现一体化加工能够保证每批次加工出的产品均匀一致,比传统工艺更加高效率高质量的生产。
横轴搅拌炒锅采用的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工以及等高粘度物料煮制和真空压缩。
横轴搅拌炒锅使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速。
横轴搅拌炒锅的锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制,操作方便。横轴搅拌炒锅采用的传动与机械密封结构。
横轴搅拌炒锅装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成, 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。
辣味剁椒是一道菜品,主料是小米椒、生姜、蒜、白酒。辣味剁椒在制作过程中可以使用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅使用的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。
公司简介:诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品。我们有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品