不锈钢板的厚度是毫米级的,一般的生活搅拌罐(2立方以下)通常采用0.4—0.5毫米厚的钢板制作,很少用1.0毫米以上的钢板。钢板的厚度测量方法:可用螺旋千分尺测量钢板厚度,或者用秤重的方法测量,厚板的重量要重一些,重一公斤就会有近五十元的材料成本差异。
不锈钢搅拌罐安装和使用上要注意的问题有:
1.查阅有关技术资料,了解搅拌罐在制造、安装和使用中曾发现的缺陷。
2.将搅拌罐内部介质排除干净,用盲板隔断与其连接的设备和管道,并应有明显的隔断标记。
3.将搅拌罐内残留气体进行置换清洗处理,并取样分析达到安全标准。
4.打开搅拌罐全部人孔,拆除罐体内件,清除内壁污物。
5.切断与搅拌罐有关的电源。进入罐内检验时,应使用电压不超过12V或24V的低压防爆灯,罐外还必须有专人监护。检验仪器和修理工具的电源电压超过36V时,必须采用绝缘良好的软线和可靠的接地线。
6.罐区应配备消防、安全和救护设施。如需动火作业,必须按规定办理动火审批手续。
由于市场竞争的原因,加之老百姓无法区分不锈钢的材质,许多个体小厂就采用非食用级的钢板(例如装饰用的不锈钢板201)制作搅拌罐,其成本可以降低50%以上,但使用寿命只能是几年,水质差一点的甚至几个星期就腐蚀漏水。
需要注意的地方是不锈钢搅拌罐经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
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