云南魔芋烂球用青枯立克

魔芋软腐病是茎秆先变软的同时被侵染致腐，防治难点一是生理患叠加侵染害，仅杀菌解决不了“软”的问题；二是软和腐叠加后受损部位出“水”利于病原菌的快速繁殖，传导功能逐渐坏死，传统化学药物因以下自身局限性难以杀灭进入植株内部的病原菌。
1 一年制生产方式
该生产方式常在二代及二代以上种球且种球重量较大前提下采用。当年播种当年采收。规模化生产中，应用面积较大。其优点是见效快，但同时，在各地生产中均发现，其软腐病发生率较高，增值倍数偏低，生产中要引起足够重视。
2 二年制生产方式
该生产方式多针对一代种球、种球重量较小（一般50g/个以下）采用，当年播种，第二年采收。在规模化生产中运用广，是生产中公认效果较好的一种模式。这与一代种球感病率相对较小，种子活力较强，增值倍数较高，第二年生产期中，没有或少有动土动苗，软腐病发病相对较少有关。
3 多年制生产方式
该生产方式是指不论种球大小，播种后三年及三年以上才采收的一种方式。一般在房前屋后粗放种植或林下零星种植中采用。挖大留小，粗放管理是其特点。
五 花魔芋生产的种植模式
花魔芋的特点是三喜（喜阴、喜湿、喜温）、三怕（怕涝、怕强光、怕高温），在规模化种植中，与其他高杆作物混、间作，更能满足其生理需求。
在适宜生长区域内，魔芋生长光照为全光照的40%-60%，荫蔽度超过70%，产量低且病害严重。
各生产地必须根据当地纬度、海拔、坡向等具体情况，合理选择种植模式，不能照搬。

魔芋软腐病是所有魔芋种植户头疼的病害之一，因为一旦发生魔芋软腐病，一般会造成减产30%左右，严重的可减产70%以上，甚至绝收。
1 症状特点

魔芋软腐病由细菌所致，病菌可随病残体、病块茎在土壤中或储藏芋种中越冬。感染病菌的田块出苗期苗尖弯曲，叶不能完全展开，下部叶柄和种芋腐烂；魔芋展叶后发病，有的叶片向叶柄弯曲，株型蘑菇状，叶片稍发黄，叶片难展开，地下种芋腐烂；生长期发病，植株半边或整株发黄，有的叶片萎蔫，可导致整株枯死，半边发黄则地下块茎半边腐烂，整株发黄则整个块茎腐烂。

2 发生规律

魔芋软腐病病菌在病残体病叶、病株、病块茎中，在土壤中或种芋中过冬，连作的地块病原大多来自未挖尽的带菌块茎、芋鞭、病残体和土壤中的菌核，新植地块病原一般来自种芋，连作地块发病率高。春季从伤口侵入，在田间辗转危害，夏季高温、高湿的环境有利于软腐病的发生和流行，永胜县一般6月中旬开始发病，7月至8月为发病高峰期，9月下旬发病减少。

3 防治技术

防治魔芋软腐病，必须贯彻预防为主，综合防治的原则，做好农业防治和化学防治相结合，才能有效防治魔芋软腐病发生。如果发病后才防治，防治就没有意义了。
3.1 农业防治措施

3.1.1 实行轮作。尽量选择前茬作物是小麦、大麦、玉米等作物的地块，避免十字花科蔬菜、茄科蔬菜及瓜类作物的田块，与小麦、大麦、玉米等作物实行轮作。

3.1.2 选择优良种芋。种芋好是就地留种，采收挑选种芋要选择不破、不伤的块茎，在搬运中要轻拿轻放，减少种芋机械损伤，尽量减少种芋长距离运输，如果必须长距离引种运输，好选择鞭芋或小种球。

3.1.3 土壤处理。冬季深翻土壤，晒地加速病残体分解，减少病原体；种植时做成高畦，使地面不积水，减少发病诱因；整地时每亩撒施生石灰50 kg或用敌克松原粉2 kg进行土壤消毒。

3.1.4 合理进行间作套种。要选择高秆作物与魔芋套种，如玉米或林果间作，可以起到遮阴的作用，防止太阳光直射灼伤魔芋叶片，减少软腐病菌侵入。

3.1.5 合理中耕管理。魔芋种植后可在厢面上用秸秆、松毛等进行地表覆盖，起到保湿、隔热、减少杂草的效果，也可在展叶前结合中耕除草一次。一般在展叶后不再中耕除草，这样可以减少机械损伤，减少病菌侵入。

魔芋在整个生活周期都易染病，魔芋软腐病病原菌可浸染魔芋叶片、叶柄及球茎，常表现出软腐、溢脓和散发恶臭味。储藏期或萌动期被感染，先出现不定形水浸状、暗褐色的病斑，逐渐向球茎内部扩散，使白色组织变成灰白色至黄褐色湿腐状，有大量菌液流出，有恶臭味，后球茎变成黑色干腐的海绵状物；苗期感染，魔芋软腐病病原菌从魔芋根基部浸入时，初期外观无异常，后叶片先仍为绿色、后变褐干枯，内部组织腐烂，向外溢脓，散发恶臭味，植株随后歪斜、倒伏，球茎腐烂；魔芋软腐病病原菌从叶片或叶柄、叶轴浸入时，发病部位初期通常出现水浸状斑块，病叶病斑开始为暗绿色小斑，后扩大、腐烂，叶脉、叶柄上出现水渍状条斑或叶柄基部溃烂，有时全株或半边发黄、萎蔫；并迅速向植株其它部位扩展，感病组织软腐崩解，终导致植株倒伏。地下球茎感病后产生暗褐色水渍状斑，或向内扩展、腐烂。该病在田间的症状具体表现为以下4种类型：
①涧槽型，即从叶裂位至下部，茎秆烂成一个槽状，仅半边或少半边完好，倒伏或不倒伏呈斜立状，发病部分及地下球茎软腐，有臭味；

②茎基环腐型，即沿叶脉失绿，轻度萎蔫，叶纵卷，整个叶片呈球冠状，茎基部环状软腐，用手一提即倒；

③高温急性型，即叶片上有水烫状或油浸状病斑，中心枯白，周边颜色加深，青枯。表面消毒后，在28℃条件下保温培养3d，发现茎杆软腐，有臭味；

④病毒症状型，发病较缓慢，叶片表面症状与病毒病相似，叶片黄化，沿叶脉失绿。但用常规方法消毒、保湿培养后，仍呈软腐状，有臭味，该类型是否为病毒病与此种病害共同侵染尚有待进一步研究。
病原菌为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜属Erninia carotovora(Holland)及Erwinia arodieae(Tousend).该细菌为单胞杆状，周生鞭毛2—8根。寄生范围广泛，除魔芋外还常浸染十字花科、茄科、伞形科、天南星科等植物。该细菌适生长温度为26—30℃，能耐低温，对高温较敏感，通常在50℃下处理10分钟即可死亡。该细菌个体很小，革兰氏染色反应呈阴性。软腐病的病原菌属于欧文氏菌属(Erwinia)。该菌属共15个种，分为3个群即“amylorora”群、“herbicala”群和“carotovora”群。其中，

（二）害问题及控制办法
在近年的魔芋生产中，伴随雨季的到来，除草工作必不可少。不仅费时费工，增加生产投入，而且在雨季不好操作实施，很令生产者头疼。
除草是魔芋生产管理中的一个主要工作之一，也是造成魔芋根、茎、叶损伤，导致病菌侵染，软腐病等发生的一个主要途径之一。因此，正确的防草、除草方法，直接关系魔芋生产成败。
根据近年的生产实践和总结各地生产经验，解决草害问题的方法主要有以下几种。
1 覆盖栽培
覆盖的主要作用是还原魔芋的生长环境，由于魔芋的固守性，至今还属半野生植物，与自然环境之间的依附性还很高。
地表覆盖是山区魔芋栽培管理中的主要栽培措施之一。包括秸秆、自然倒苗的绿肥、松针等植物材料覆盖和地膜覆盖两种方式。
(1) 植物材料覆盖
① 覆盖材料以秸秆、松针、枯枝落叶、自然倒苗的绿肥（紫花苕等）、杂草等为覆盖材料，实施种植厢面覆盖，控制杂草生长。同时起到保湿、控温，改良土壤的作用。覆盖材料的选择，各地可因地制宜，灵活选择。
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