大型牛肝菌杀菌锅设备价格

猴头菇是近年来炙手可热的食用菌，其味香、鲜美可口。有着“山珍猴头、海味燕窝”之称。打开电视经常会看到关于猴头菇产品的广告，像江中牌猴头菇饼干之类的产品，就是猴头菇深加工的产物。
食用菌杀菌锅的操作流程是什么
四、杀菌锅内温度到121℃时，关闭蒸汽阀门，或只需开启很小一点阀门，保温保压至所需的灭菌时间，如这个操作过程中出现温度和压力下降，要时补充，锅内的压力要始终保持在0.17--0.20Mpa之间（否则会胀破食品袋），温度保持在121℃左右，直到保温时间结束；
五、打开凉水泵，开始凉水循环降温，降温至30℃。要时刻注意降温时压力不能**0.17Mpa，压力低时要及时补压保持原有压力，否则会胀破食品袋。
六、降温结束后，将锅内压力卸掉；
七、将锅内水排出；
八、将锅门密封圈内气体卸掉，开锅门取货。
九、安全阀、压力表要随时检查，不能损坏，三个月内要定时检查

杀菌锅的使用维护
使用维护保养
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
（1）杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的保养方法。

食用菌杀菌锅的特别注意事项是什么？
食用菌杀菌锅的特别注意事项：
1、本仪器系高温高压自动灭菌设备，除特别注意事项外，普通高压灭菌器所要求的常规操作规范对于本仪器的操作同样必须遵循。
2、本仪器不可用于腐蚀性、易燃、易爆和热压不稳定等物品的灭菌。

食用菌灭菌锅是怎样工作的？
菌类产品有我们身体不可缺少的营养物质，因此，在餐桌上各种菌类产品深受人们喜爱。 设备的使用也是有一定要求的，要不然发挥不出想要的作用，有些反而会适得其反，因此，了解掌握食用菌灭菌锅是怎样工作的？也是很关键的。
1．首先将锅内灭菌筐取出，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
2．放回灭菌筐，关闭锅门。
3．向锅内通入蒸汽，并同时打开排气阀，以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。
4．灭菌所需时间到达后，打开排气阀，让灭菌锅内温度自然下降，打开盖子，取出灭菌物品。
5．将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。
重诺公司秉承“敢为人先”的宗旨，从事食用菌灭菌设备研发制造多年，我公司生产的灭菌设备设计优良，操作方便，规格型号齐全，产品**全国各地，也可根据客户的需求进行加工，制造，欢迎广大客户前来我公司参观，考察，订购设备。

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