魔芋软腐病的防治

魔芋易烂主要原因：
1.病害发生后病菌获取养分简单繁殖迅速，化学药剂因其抗药性浓度低了不管用、浓度高了伤作物，安全性上也不敢缩短间隔期连续用药，有了间隔期就给了病原菌重新繁殖起来的时间。
2.化学药剂解决病害问题只从杀菌角度入手，不解决生长势和植株自身抗性以及修复伤口的问题，而病原菌随风、雨、水的传播不能完全杜绝，一旦条件适宜，仍会再次爆发成为疑难。
3.化学药剂解决此类疑难用式单一（喷雾或灌根），对植株内部的病原菌杀伤力有限，往往伴随植株早衰，杀敌一千，自损八百。
病区治疗方案：
茎杆刚开始软，还没烂，病株还有挽救的可能。如果病株已经烂了，建议拔除。病株及病株周围两三行，用青枯立克100-150倍（病害严重可再增加浓度，但要提前做好破坏性试验）+大蒜油800-1000倍进行喷淋，重点喷淋茎杆，连喷3次，每次间隔1-2天。长势弱的喷淋时候多停留几秒，让药液顺着茎杆流到根部，增强整体抗病能力。
备注：1.病害严重、阴雨天气较多的地区，适当加大用药浓度，缩短间隔期。
2.喷雾24小时内如遇大雨，需补喷。
三、注意事项：
1.青枯立克与其它药剂复配时，应首先稀释青枯立克作为母液，再依次稀释其它药剂。
2.大蒜油幼苗期慎用。

一、魔芋品种及生长特性

　　全球魔芋品种繁多,但有些根茎组织粗糙,未形成为食用器管,多数则因为球茎含生物碱及其它有毒物质,毒性过於剧烈,难以加工去毒,而无食用价值,目前可供食用的仅有20种,其中有4个品种完全生长在我们中国,有7个品种主要生长在中国、泰国、缅甸、老挝、印度尼西亚、菲律宾、越南和日本等地。中国目前重要的几个魔芋种植品种为花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋、勐海魔芋。

　　1、花魔芋：块茎近球形，直径0.7—25cm以上，顶部稍凹陷，内为白色，有的微红。叶柄长10—150cm，基部粗0.3—0.7cm，黄绿色，光滑，有绿褐钯斑块。叶片绿色，3裂；佛焰苞漏斗形。花魔芋生长适温度为20～25℃,适应温度为5～43℃。45℃以上引起叶片细胞透性显着增加。水分对魔芋植株的影响主要表现在根系。土壤含水量过高过低都会引起根系活力下降,甚至死亡。适土壤含水量为大田间持水量的75%左右。减弱光照强度,有利于植株生长,降低发病率,增加块茎产量。

　　2、白魔芋：块茎近球形，直径0.7—10cm，肉质洁白，顶部稍下陷，根状茎较好。叶柄长10—40cm，基部粗0.3—2cm ，淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块；基部有膜质白色鳞片4—7片，披针形。佛焰苞船形。白魔芋能适应海拔较低、温度较高、湿度较低，日照较强的的环境。白魔芋虽具备优秀品质，且耐软腐病及白绢病的能力稍强于花魔芋，但其单株及单位面积产量较低。

　　3、田阳魔芋：品种似勐魔芋，但本品种果实成熟后呈现桔红色，球茎内切面为黄色，是中国栽培种中黄魔芋群中的重要品种，其葡甘聚糖干基含量近50%。

　　4、西盟魔芋：西盟魔芋似白魔芋，但植株比白魔芋高大，其不育雄花序能发出不愉快的沼气味，该种的桔黄色球茎含葡甘聚糖48.87%。品质良好，为黄魔芋类型中的重要一员。

　　5、攸乐魔芋：攸乐魔芋为中国特有品种，似珠芽魔芋(A.bulbifer)，球茎内部呈黄色，属于黄魔芋类型中可供利用的品种。该种含葡甘聚糖33.65%，淀粉38.75%。

　　6、勐海魔芋：该品种似田阳魔芋。葡甘聚糖含量略低于田阳魔芋的葡甘聚糖含量。

养分（肥料）需求
在魔芋的整个生长发育期间，吸收钾肥多，氮肥次之，磷肥少，但磷肥的施用对产量的影响为显着（云南省农科院富源魔芋研究所董坤等研究报道）。花魔芋需肥规律为氮:磷:钾=3:1:3左右，在不同生育阶段对氮、磷、钾的需求也不同。生育前期需肥量不大，当魔芋换头后需肥量增加，块茎膨大时达到需肥的高峰期，同时，平衡施用中、微量营养元素，也是魔芋提高抗病力及产量的重要措施。

魔芋软腐病是所有魔芋种植户头疼的病害之一，因为一旦发生魔芋软腐病，一般会造成减产30%左右，严重的可减产70%以上，甚至绝收。
1 症状特点

魔芋软腐病由细菌所致，病菌可随病残体、病块茎在土壤中或储藏芋种中越冬。感染病菌的田块出苗期苗尖弯曲，叶不能完全展开，下部叶柄和种芋腐烂；魔芋展叶后发病，有的叶片向叶柄弯曲，株型蘑菇状，叶片稍发黄，叶片难展开，地下种芋腐烂；生长期发病，植株半边或整株发黄，有的叶片萎蔫，可导致整株枯死，半边发黄则地下块茎半边腐烂，整株发黄则整个块茎腐烂。

2 发生规律

魔芋软腐病病菌在病残体病叶、病株、病块茎中，在土壤中或种芋中过冬，连作的地块病原大多来自未挖尽的带菌块茎、芋鞭、病残体和土壤中的菌核，新植地块病原一般来自种芋，连作地块发病率高。春季从伤口侵入，在田间辗转危害，夏季高温、高湿的环境有利于软腐病的发生和流行，永胜县一般6月中旬开始发病，7月至8月为发病高峰期，9月下旬发病减少。

3 防治技术

防治魔芋软腐病，必须贯彻预防为主，综合防治的原则，做好农业防治和化学防治相结合，才能有效防治魔芋软腐病发生。如果发病后才防治，防治就没有意义了。
3.1 农业防治措施

3.1.1 实行轮作。尽量选择前茬作物是小麦、大麦、玉米等作物的地块，避免十字花科蔬菜、茄科蔬菜及瓜类作物的田块，与小麦、大麦、玉米等作物实行轮作。

3.1.2 选择优良种芋。种芋好是就地留种，采收挑选种芋要选择不破、不伤的块茎，在搬运中要轻拿轻放，减少种芋机械损伤，尽量减少种芋长距离运输，如果必须长距离引种运输，好选择鞭芋或小种球。

3.1.3 土壤处理。冬季深翻土壤，晒地加速病残体分解，减少病原体；种植时做成高畦，使地面不积水，减少发病诱因；整地时每亩撒施生石灰50 kg或用敌克松原粉2 kg进行土壤消毒。

3.1.4 合理进行间作套种。要选择高秆作物与魔芋套种，如玉米或林果间作，可以起到遮阴的作用，防止太阳光直射灼伤魔芋叶片，减少软腐病菌侵入。

3.1.5 合理中耕管理。魔芋种植后可在厢面上用秸秆、松毛等进行地表覆盖，起到保湿、隔热、减少杂草的效果，也可在展叶前结合中耕除草一次。一般在展叶后不再中耕除草，这样可以减少机械损伤，减少病菌侵入。
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