鸡西芝麻厂家直供 鸡西芝麻批发

食品厂生产芝麻酱的工艺流程：
    原料→过筛→预处理→炒子→扬烟→冷却→磨酱→罐装→ 装箱→成品
    生产过程的控制：
    1．领料：
    ① 由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单
    ② 按生产通知单确定所需的原料及计算其数量，领后置于车间相应位置并摆放整齐。鸡西芝麻加工厂
注意点：核对原材料数量
    2．过筛
    用筛孔为40目的振动筛筛选准备好的原料芝麻，去除芝麻中的颗粒异物及其他杂质
    3．预处理
    将过筛后的芝麻在大铁锅中进行清洗，去除芝麻上附着的尘土及干瘪粒小的芝麻，用笊篱捞出放入箩筐内，把水控干。
    4．炒子
    将洗好控干水后的芝麻放入炒炉中进行翻炒，炒子温度为150℃，时间为50min点。鸡西芝麻厂家批发。
 5点 扬烟
    将炒好的芝麻从炒炉中取出，取出时用铁锨扬起，去除炒子过程中芝麻夹杂的烟尘。
    6．冷却
    扬烟后的芝麻放入专门的冷却池中进行冷却，冷却到25℃
    7．磨酱
    冷却好的芝麻放入石磨上进行研磨，石磨转速45转/min，研磨时间为100kg/60min，直到芝麻酱细度达到80目为止。鸡西芝麻酱价格。
8．灌装： 包装瓶进入包装间之前进行消毒，罐装时严格控制净含量。
    9．成品检验
    检验员在内包车间随机抽取样品，按照本产品相关标准进行检验。做好原始记录并出具检验报告。鸡西芝麻。
    10．外包装
    经检验合格的产品送入外包车间进行外包装，对外包装袋及纸箱进行生产日期、品名的标注及净含量的检验。鸡西芝麻酱厂家
    11．入库
    出厂检验合格的产品进入库房并开具入库单。
    装箱储运
    1．加工的产品在包装间进行大包装，包装间设有紫外灯消毒设施。
    2．库房定期消毒，库房温度控制和相对湿度。
    3．产品运输用专有食品车。
沈阳宏兴食品有限公司专业生产“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脱皮花生米、熟花生米、芝麻酱、芝麻油、花生酱”，公司产品广泛用于：餐饮、食品厂、商**、农贸等各个领域。公司旗下的“三英”品牌系列产品，通过了国家SC食品安全认证、**食品质量***检测机构质量合格认证、HACCP食品安全体系认证。我们凭着不懈的努力与不息的信念，不断地完善产品的质量与服务体系我公司曾多次获得“消费者满意单位”、“AAA级信用企业”等荣誉称号。我公司一直秉承“以质量**市场，以诚信赢得客户”的指导思想，让客户受益，使自身发展。我们以“一握我们手，永远是朋友”为生意准则，一直以优质的产品，**的信誉，质量的保证，交期的及时，真诚的对待每一位客户。