增城月饼

情感测试：四份冰皮月饼，你想吃哪一份，测谁会在晚上偷偷想你！
Ａ、
Ｂ、
Ｃ、
Ｄ、
解析：
选图Ａ的你：
家人在夜里偷偷想你，你离家太远，父母还是每天都非常担心你的。可以看出你是一个做事很谨慎的人，不管任何时候，在任何地方，你都会提防着身边的任何一个人，因为于你来说，这个社会上没有任何人值得自己信任，除了父母，除了自己，所以你的思想不是单纯如白纸的那种，你总是心事重重。你很有可能是那种面临压力,依然平静的人
选图Ｂ的你：
在深夜没有人会想起你的，你是一个喜欢自由的人，你不喜欢的事情你是不会去做的，你比较随心，你想做的事情别人是拦不住你的，你不会在意别人你的看法，你把自己的内心看的很重要，但是人么，总是会偶尔觉得自己一个人，比较的寂寞孤独，这个时候的你，你也不知道你该去想什么，因为你总是会拒人于千里之外，所以朋友其实也没有几个，因此，也没有人会在深夜想起你的。
选图Ｃ的你：
在深夜前任会想起你的，你是一个在情中会付出的女生，恋时，你为他做了很多的事情，导致了分手之后，他会后悔，但是你是一个不会吃回头的人，分手之后，不会复合。
选图Ｄ的你：
你暗恋的他在偷偷想你！你是一个非常乐观的人，身边的人都是很热情的，虽然表面看上去无忧无虑的你其实却有不为人知敏感的一面，也会觉得孤独，也会难过，在夜晚的时候你暗恋的TA会偷偷的想你，因为TA早被你吸引了！
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一块月饼的魅力有多大？近日的两则新闻刷新了不少人的费观：为了一盒月饼，欧洲人通宵排队10小时；一个北尔兰女孩，用一盒月饼换了一辆红色轿车！没错，事件的“主角”是近圈粉无数的“流心月饼”，它不仅名扬海外，更受到国人追捧，销量稳居各大网店月饼排行榜榜首，也成为线下烘焙店里的宠儿。“流心月饼”为啥这么火？记者走访调查，一探究竟。
断货王
中秋节的脚步越来越近，月饼当仁不让成为节日主角，不过，在人们市场上传统月饼“审美疲劳”时，一“网红月饼”引爆，销量一度跃居各大购物“中秋月饼”销量排行榜首位，甚至市场上还出现“炒”月饼现象，销售引发价格的飙升，一盒不到500克的礼盒装“流心月饼”一度被炒到800元以上。“一饼难求”的现状，折射供求关系的微妙。
记者登录某购物，输入“中秋流心月饼”，结果弹出的页面显示，共有39页相关内容。其中，一“香港美心流心月饼”礼盒，360克/8枚装，售价348元，月成交量48万笔，收获6万+的网友好评，好评度达98%，网友们纷纷不吝赞赏，给予“充分肯定”：美味可口、清爽不腻、造型精致……记者在浏览网页的1分钟时间里，特别注意到有4位网友的下单信息，其预订的火爆程度可见一斑。
“今年‘流心月饼’确实火，半个月时间已经预订了100多盒。”位于北美N1的“四月甜品”店店主高女士告诉记者，“流心月饼”成本偏高，原本打算现做现卖，可没想到这种高端月饼极受年轻人喜，目前处于供不应求状态。
“心”会动
“流心月饼”为啥这么火？记者试图探究其中奥秘。作为一种食品，口感的好赖一定决定着费者的认可度。采访中，被采访者的费体验，印证了这“网红月饼”的爆红绝非偶然。
“太好吃了，咬下去的口幸福感爆棚！”“95后”的欣欣自称是吃货一枚，于所有美味毫无抵抗力。她告诉记者，其实，去年中秋节时听说过“流心月饼”。今年工作后份收入让她有了“”一下的想法，果断下单，满足了口腹之欲。
“你知道吗？‘流心月饼’大的魅力是‘心’会动。”欣欣这句话听得记者有点懵。她赶紧解释，“流心月饼”不同于传统月饼，饼皮内夹的是半固态状的馅料，咬一口，会像稠的汤汁一样缓缓流出，口感软糯丝滑，甜蜜中带着香气，味道。这种月饼还有一个诱人特点：一饼可以三吃，即用微波炉加热后食用，爆浆效果更好；放入冰箱冷藏后食用，既有雪糕的质感又不失月饼的味道；不同口味可以拼着吃，“流心”相融合，创意无限。
价不菲
那么，“流心月饼”到底啥来头？“四月甜品”店主高女士告诉记者，香港美心流心奶黄月饼可谓“开山鼻祖”，2014年，2017年火爆到“一饼难求”，即便在原产地，每年中秋节开售都会引发大批顾客排队，“流心月饼”在月饼界是名副其实的“断货王”。如今，市面上的“流心月饼”口味不断，逐渐出紫薯巧克力、红酒蔓越莓、抹茶芒果红豆、樱花金桔丹桂等，但仍以奶黄味堪称经典。
食材讲究、做工精致，注定其身价不凡。业内人士乔女士说，制作“流心月饼”，需要选用进口动物黄油、椰浆黑白淡奶、进口动物奶油、奶粉鸡蛋、低筋高筋面粉以及玉米淀粉等，用料成本偏高，加之制作工艺考究，工序复杂，每一块月饼的制作都算得上“匠心之作”，品质相当高。
记者打开某电商搜索“流心月饼”，销量的8块装香港美心流心奶黄月饼礼盒售价为348元，折算每块月饼的单价超过40元。而市内不少烘焙店也在销售“流心月饼”，每块的价格在15元至25元之间，价格确实不菲。
赶潮流
追赶潮流，渴望尝鲜，成为时下不少年轻人的费观念。“90后”的小康这个中秋节在网上为家人预订了一盒“流心月饼”以表心意。他告诉记者，每到过节，商场、超市里卖的月饼过于传统，无非还是枣泥、凤梨、豆沙什么，勾不起购买欲，“网红月饼”的横空出世让人耳目一新。
记者发现，费理念有差异、个人口味亦不同，费者于“流心月饼”的态度也表现出迥异。上了年纪的人仍旧偏传统口味的月饼，大多数的“70后”“80后”则持有“能接纳，但不偏好”的观点。今年46岁的赵先生自认为吃比较讲究，他说，中秋节是中国传统节日，月饼既是一种应景的食品，更多体现一种文化内涵，月饼得吃出“文化味”。“赞成月饼推陈出新，让大家吃出新口感，不过，味美价低的传统月饼吃得是一种情怀，一种文化，也更值得我们去坚持。”（记者李晓琳）
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买月饼的时候千万要擦亮眼睛！邮寄月饼采取限制措施的八月中秋佳节寄托着人们的美好希冀，这月饼不止是一种节日的象征，它更是一种团圆的象征，圆润的月饼有着小巧的外形和诱人的甜香气息，精选优质原料在搭配上油亮的蛋黄，皮薄馅靓，轻馋一口齿颊留香美味得让人食之灵魂出窍。月饼升级个化趋势明显，产品口味年轻化玫瑰花月饼这么好吃，比其他馅料都鲜，而且色泽鲜艳，那么作起来是不是特别的麻烦呢？其实不然，真的很简单，让我们一起来看一下吧。京式月饼厨师介绍说：“翻毛月饼刚烤出来放在桌子上，你不动的时候它会非常完整，但若用手拍桌子或碰桌子，（月饼）皮会掉下来，像鹅毛般、雪花般掉下来。”而于一些费者担心的没卖完的月饼被商家，制成“陈馅糕点”“陈馅月饼”出售等问题，执法人员表示，监管部门将严厉打击“使用食品或原料生产食品”作为防范重点，在节前省食药局专门下发通知要求各级监管部门加强企业的突击检查和抽查。
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，有意思报告推荐一颠覆味蕾的榴莲冰皮月饼，来自广东高端月饼品——榴莲西施。跨界卖月饼：3层包装、合金内胆作为一卖爆了且被费者认可的产品，「大月饼」的出品方今年在这月饼更是做了一番升级。沈大成的鲜肉月饼是烤单面，酥皮特别薄，吃的时候满嘴掉渣，内馅咸甜适中，有筋道的口感，但是又很湿润。的不足是有点太油，吃完会有那么一丢丢腻。“好吃啊，每年都来买，咱中国人不耐那西式的月饼，嘛冰淇淋的啊都不正宗，得是百果儿的、五仁的！”同样也是专程过来买月饼的翟奶奶和她的老伴儿提溜着两大袋子月饼心满意足地离开了欣乐糕点店。看完以上各家月饼记者探访中发现，中秋当天各家超市纷纷加大优惠促销力度，试图尽快化月饼库存。其中，“买一送一”成为各家月饼促销的标配。你们吃的可能是假月饼啦超市货架上的月饼琳琅满目，有的月饼包装尤其精美，如此“高大上”的月饼，肯定会受到很多人的青睐。或者送礼，或者自家享用，但其实，这些月饼并不是您想象中的那样“靠谱”。
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