枇杷园常在春季3月和秋季10月全园深翻。实践表明:深翻有保墒、保温、防止冻害的效果,深翻常结合施肥,对增强树势有很大作用。深翻深度控制在10~ 15cm。枇杷为常绿果树,需肥量较大。据各地生产经验,对于10~ 20年生的成年树,如果园地贫瘠,则每公顷用肥量为纯氮225kg、磷180kg、钾225kg;若园地较肥沃,可适当减少20%~30%。另外,如果偏施氮肥,会引起果实含糖量下降;偏施钾肥会使果实粗糙,所以**氮、磷、钾肥协调配合。
树盘覆土,树干涂白,提高土温,减小温差。
开花前扒土晾根7~ 10d,然后覆土,可延迟花期15d,减轻花果的早霜冻害。
寒潮来临之前,全园灌水,熏烟,可提高局部范围温度2心,幼树束叶,覆盖稻草保护,减轻冻害。
下雪后,及时摇落树上积雪,以免压断树枝、冻坏花果。在4~5月间,枇杷果实常因中午升温过快、光照过强造成大量开裂和脱落。所以常在3~4月套袋,保护果实。枝干也常缚草绳、涂白,防止树皮开裂,影响生长。
枇杷的栽培技术,下面几点关键做得好,轻松实现果实**产量高
采收应在果实充分着色、呈现该品种固有品质时为适 宜。枇杷成熟期依不同地区、品种而有早晚,即使同一树上的果实,成熟期也相差5~10d。故应分批采收。外运销售则可在8成熟时采摘。采摘枇杷是--项细致的工作,应做好充分准备。采摘时,挑选成熟的果实,折断果柄,放入果篮。不拉扯果实,轻拿轻放,采下的果实应及时分级、包装、外运销售
根据生产实践,枇杷幼树根群少,施肥应薄肥勤施,全年施肥5~6次,成年树全年施3~4次,需掌握施肥时间和用量。*-次施肥在2~3月,以肥为主,此次施肥有利于幼果生长和春梢抽生,用量为全年用量的20%~30%;*:二次施肥在4月,以肥为主,此次施肥能促进果实长大成熟,提高果实品质;*三次施肥在6月,以肥和迟效的**肥相结合,此次施肥有利于树势恢复和夏梢抽生,并能促进花芽分化,用量为全年用量的50%~-60%;*四次施肥在9~ 10月,以迟效的**肥为主,此次施肥能促进开花结果,提高树体抗寒能力,用量占全年用量的10%~ 20%。枇杷果实成熟正值多雨季节,常会引起裂果和落果,应注意排水;夏秋季适度的干旱有利于花芽的分化,但过度的干旱对树体生长较为不利,应及时灌溉抗旱;秋冬季供水充足有利于树体抗寒。
整形修剪
枇杷枝梢生长较有规律,树形明显,依其生长习性,一般以疏散分层形为好,即主干留40~ 60cm,层数为3~4层,层间距50~ 80cm;主枝每层留2~4个,从下往上逐层减少,各层主枝上下错开不重叠,以利于通风透光。经3~4年逐层培养即可成形。成年树枇杷的修剪以轻剪为主,不宜太重。修剪一般在采果后的6~7月和花芽分化完成后的9~ 10月进行。修剪要点概括成4点:A.疏除枯枝、病虫枝、交叉枝和过密轮生枝等;B.短截位置合适的徒长枝,促发结果母枝,过密则不留;C.结果枝在采果后生长势较弱,则疏除,其余的可短截,促发夏梢,使其继续开花,明年结果。D.删除衰老的结果母枝和过密的结果母枝。
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