安徽天酿酒业:白酒 生产 销售 企业定制 白酒贴牌 养生酒 酒代加工 产品 设计 研发 集于一体公司拥有地下酒窖4000平方地下恒温酒窖免费为您私人定制白酒提供一站式服务。 坐落于中国名酒之乡——安徽省亳州市古井镇亳州—是悠久的历史文化名城,是神医华佗魏武帝曹操的故乡。如果您正在白酒贴牌定制或代加工厂家欢迎咨询安徽天酿酒业
无论是贴牌还是代理一定要去酒厂实地考察,了解酒厂运营,规模,工艺,原材料等等重要信息。
相比贴牌酒,定制酒在前几年还是一个高大上的概念,尤其是在2008年国窖推出定制酒的时候。这几年因为部分酒厂降低定制酒门槛,使得市场中出现了许多乱七八糟的定制酒,而这也让定制酒的口碑出现争议。但相比贴牌酒,定制酒的品牌、原酒都由酒厂负责,经销商主要负责渠道、宣传和销售。也正是因为如此,定制酒的品牌、酒质相对有保证一些,因此其口碑也比贴牌酒要好得多。在酒友圈,对于定制酒我们更关心的是其性价比,毕竟这类酒不像嫡系酒那样受很强的价格体系约束,对于实力有限的经销商往往会让利卖给消费者。
除此之外,定制酒品牌及其发展潜力也是我们很关心的。一般稳定的白酒品牌,定制酒很少有性价比,但发展中的酒企,定制酒中确实有有性价比的时候。毕竟酒厂为了开阔市场,定制价格和门槛都会放得低一些。前几年的一些坝窖酒,选择它首先要适应其风格
传统印象里中高端白酒品牌的营销一般都是出现在类似一套新闻联播和天气预报前后的黄金时段播出,显得大气,然而近这段时间舍得酒业在社交领域却玩出了新的品牌营销方式。
。由于很多酒厂面临巨大的业绩和基酒库存压力,一般会找大经销商进行报销“贴牌”销售,而经销商为了增加销售量获取利润,会夸大产品品质,有的甚至宣称和酒厂的酒酒质一样,但价格却更低。而其中造成价格水分巨大不说,质量也可能参差不齐,对酒厂自身的品牌溢价产生了非常不利的影响。虽然短时间内酒厂的库存得以消化,但在消费者心中的口碑的折损却更大,这与酒厂辛辛苦苦搞宣传促品牌形象形成了矛盾。
这两个理解都是不太对的。
我近解惑、尝试了不少小众酒品牌,品质确实参差不齐,但也不乏好酒,其中一款用足了真实年份优质基酒的小众品牌让我眼前一亮,我个人的体验是该酒比同香型的某大厂嫡系酒还要出色。
酒好不好,一看基酒,二看勾调。有些小酒厂因为销售做得不好,反而会有一些上了年头的好基酒留下来,如果酒厂再有几位技术实力拔尖的调酒师,很有机会做出不错的成品酒。
大酒厂肯定是更具实力,他们无论是生产条件还是技艺积累都更为出色,但一些酒厂由于营销做得好,优质基酒供应不上,要么降低勾调时使用的优质基酒比例,要么直接外购基酒,很难保证品质的稳定性和延续性,不得不主动降质。
就像之前很多人调侃一些规模不俗的酒厂居然常年不冒烟,可想而知他们的基酒是从何而来了。
这几年卖得好的浓香、酒,市场做得好的,时不时营收翻番的,或多或少都有点酒质变化,酒厂号称是提质了。但众所周知,一款主打嫡系酒刚出来时往往是其酒质。
说完小众酒,再来聊聊贴牌酒。
贴牌酒的说法有很多种,比如定制酒、包销酒、神酒……不管用的是什么名词,都是一样的意思,属于庶出。
这类酒在酒友心目中就是瘟神,唯恐避之不及,但也有集邮爱好者为了收齐某品牌的各类酒款,不管是嫡子还是庶子,都一股脑收之麾下。
其实贴牌酒也没那么传言所述那般糟,归根究底还是要看酒厂和贴牌商的良心,我们之所以高看嫡系,无非是把酒的品质系在了酒厂节操这根麻绳裤腰带上,认为大厂不会胡来。有时候想想也挺心累的,花钱喝酒,还要看酒厂脸色。
但如你所知,并不是所有的大酒厂都把节操当回事,他们擅长立牌坊,但挂不住牌坊一般高的节操。
相对来说贴牌酒的价格要高于同质的嫡系酒,这个很容易理解,比如酒厂某款嫡系酒,用的酒质为A,出厂价200块,市场价400块,正常成交价280块,那么要想贴牌同样品质的酒,其价格是不可能低于嫡系酒的,至于高出多少就看双方的具体合作方案了,但酒厂绝不会自砸招牌毁了自家嫡系产品。
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