主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂;
甘氨酸的医药用途:
1.**胃酯过多症,慢性肠炎(常于抗酸剂合用);
2.与阿司匹林合用,可减少其对胃的;
3.**儿童高脯氨酸血症;
4.作为生成非必需的氮源,加入混合注射液中。
在农药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成剂异菌脲和除草剂固体草甘膦。
人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对的吸收平衡而影响其它的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。
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